Bolos à la "Kinder Delis"

Categoria: Confeitaria
Bolos à la Kinder Delis

Ingredientes

Bolacha:
ovos 2 pcs
Saara 60 g
farinha de trigo 15 g
cacau em pó (NÃO doce) 15 g
Creme:
mascarpone 80 g
Leite condensado 30 g

Método de cozimento

  • Delicioso bolo de chocolate com creme de mascarpone.
  • 1) Pré-aqueça o forno a 210 graus.
  • Misture 1 ovo e 1 gema com 50 g de açúcar até obter uma espuma branca e fofa - a massa deve aumentar 2-3 vezes.
  • 2) Adicione a farinha peneirada e o cacau. Mexa delicadamente com uma espátula de cima para baixo.
  • 3) Bata a 1 proteína restante com o açúcar restante (10 g) até obter uma espuma branca e lisa e insira delicadamente com uma espátula na massa. A massa não deve cair.
  • Forre uma assadeira (tamanho 25 x 35 cm) com papel manteiga. Despeje a massa, alise e leve ao forno por cerca de 10-12 minutos. em um forno quente. Verifique seu forno, os tempos podem variar.
  • 4) Retire o biscoito acabado da assadeira, retire o papel e deixe esfriar um pouco.
  • 5) Nesse momento, prepare as natas: bata o mascarpone e o leite condensado na batedeira ou batedeira até ficar homogêneo.
  • 6) Corte o biscoito em 2 partes iguais, unte uma com creme, cubra com a outra metade. Leve à geladeira por meia hora.
  • 7) Corte o bolo pronto em bolos.
  • Derreta o chocolate e unte a parte superior e as laterais (opcional). Leve novamente à geladeira até o chocolate endurecer (cerca de 20 minutos).

O prato é projetado para

cerca de 10 bolos pequenos

Observação

Eu tenho uma assadeira grande, asso uma porção dupla de uma vez. A receita é a mais simples, eu nem separo a proteína, só bato os ovos até obter uma espuma bem fofa, fica ótimo. Coberto com chocolate amargo derretido por cima e só então cortado em pedaços.
Eu recomendo!!! Altamente!!!


Uma fonte
🔗

Wiki
CERCA DE! Eu sou o primeiro a saborear uma comida deliciosa!
A neta adora este Kinder, e depois há comida caseira. Você definitivamente deveria tentar.
Obrigado pela receita!
GruSha
))) Fique a vontade
Kizya
Que gostoso !!! : uau: Já está nos favoritos !!! Obrigado pela receita !!!
GruSha
Fico feliz com a sua saúde :) certifique-se de assar - muito saboroso :)
pulmão
: oi: É feriado para quem gosta de doces. Marque até o fim de semana.
Senhor
Provocador, você se senta aqui, mas eu não tomei leite condensado aqui e não bebi. As tortas sentam-se com tanta simpatia e acenam para dar uma mordida. Obrigado, gostei da receita. Eu tirei Vsezh para marcadores, no outono eu vôo para minha terra natal, vou fazer as malas com leite condensado e haverá um feriado para minha barriga :))
Galeão-6
Oh, que delícia.
Melrose
Obrigada! Agora meus filhos vão comer bolos caseiros Kinder, senão você não vai ao mercado, ou melhor, não vai embora sem eles
GruSha
Natalia, Tatiana, Lenochki, muito obrigada
A receita é a mais simples, e por isso, um gostoso irreal, de que todos ficam encantados!
Ilona
Eu confirmo! Já tínhamos sobrado o dobro da porção tripla em menos de um dia !!! Tãããão delicioso, principalmente se você deixar de molho !!
Esta é a primeira execução:

Bolos à la Kinder Delis

Este é o segundo com pequenas alterações (também adicionei chantilly e mais creme de molho + leite condensado + conhaque. As meninas não podem ser puxadas pelas orelhas!

Bolos à la Kinder Delis

Bolos à la Kinder Delis

GruSha
Ilona, linda prova de gostoso !!!
Natalishka
Gulsine, que beleza! Marcar urgentemente
GruSha
Natasha, obrigada!
Estou encantado com a foto de Ilona. Eu já queria correr para a cozinha e assar bolos com urgência
Natalishka
Para mim o mesmo: menina, sim: mas hoje não. Já fiz um pãozinho
Ilona
Gulsine, e eu vou correr mais de uma vez !!! Agora com certeza sempre terei mascarpone na loja)) Muito gostoso e não difícil! Obrigado novamente!!!
Com certeza vou refazer a receita em um bolo, porque isso é algo delicioso e macio!
GruSha
Ilona, vai ter algo em forma de bolo !!!
SnieZhinka
Meninas, o que pode substituir o mascarpone?
Ilona
Bem, não tem gosto de nada, então você pode usar chantilly, mas só aqueles que não sentam, ou seja, de alta qualidade.
Praga
Meninas, a ricota tem um gosto muito diferente do mascarpone? Com medo, peguei o frasco errado da prateleira do supermercado
Tirou a pergunta, abri, experimentei ... não, de jeito nenhum fui para o mascarpone, gostei muito da receita
Praga
Bolos à la Kinder Delis

Feito !!! Delicioso incrível
Da próxima vez quero fazer um bolo de acordo com esta receita. Obrigado ao autor
Marusya
Inna, ficou lindo! ... E isso é delicioso - não há dúvida!
GruSha
Inna, ótimo resultado !!! Obrigado por sua confiança :-)
VictoriaCam
Eu amo a Kinder Delise! Esqueci uma coisa da corrente, não tem uma fina camada de chocolate em Deliz? tal, pedindo mascarpone ao meu marido.Ilona, você aumentou o recheio? E a fecundação de leite condensado, nata com algum teor de gordura?
GruSha
Victoria, bolos a la "Kinder Delis", então você pode fazer com ou sem uma camada.
Praga
Citação: VictoriaKam

Eu amo a Kinder Delise! Esqueci uma coisa da corrente, não tem uma fina camada de chocolate em Deliz? tal, pedindo mascarpone ao meu marido.Ilona, você aumentou o recheio? E a fecundação de leite condensado, nata com algum teor de gordura?
Vika, não há impregnação na receita original, mas segui o conselho da Ilona e também impregnei (cremoso + seco (tenho gordurosos, mas 10% serviria, pois também esguichei água fervida)
Albina
Não sei o que é "Kinder Delis", mas parece lindo e fácil de fazer.
lavanda 38
E não leite condensado fervido? Primeira impregnação (creme + leite condensado), depois mascorpone + leite condensado?
Praga
Citação: lavanda 38

E não leite condensado fervido? Primeira impregnação (creme + leite condensado), depois mascorpone + leite condensado?
Não, não fervido Sim, primeiro impregnação, depois creme
lavanda 38
E não bata as natas?
Praga
Citação: lavanda 38

E não bata as natas?
não na impregnação, mas se quiser adicionar no creme, bata
GruSha
Parece-me que o creme com leite condensado ainda terá um sabor um pouco diferente
Praga
Gulsine, fiz um bolo de acordo com a receita dos seus bolos com pequenas alterações
- nas natas, além do mascarpone e do leite condensado, acrescente um pouco de ameixa batida
- engrossado impregnado + dreno. licor
-adicionou uma camada de ganache escuro
Feito 5 porções = 5 bolos, peso total 1250.
Obrigado novamente pela receita, os clientes ficaram encantados
GruSha
Ooooh !!! Isso é gostoso, nem duvido !!!
Larchik79
Meninas, e se você assar 2 porções de biscoito com um bolo em um bolo ... vai funcionar ou não? Pelo que entendi, o biscoito é macio.
Ilona
E eu só asso 2 porções! Menos não faz sentido, mas são apenas bolos. Para o bolo, você precisa de todos os 4 fornos! Ou você está falando em cortar um biscoito? Não, eu não faria. Muito gentil. É melhor assar 2 assadeiras grandes, colocá-las em um sanduíche, depois cortá-las em 2 partes e colocar outras em cima de um amigo, ensanduichando-as novamente! Também vou fazer um bolo desses.
Larchik79
Obrigada Ilona! Você entendeu corretamente, eu pretendia assar um bolo de esponja alto e cortá-lo longitudinalmente em bolos. Vou assar com bolos separados.
Nansy
Gulsine, muito obrigado pela receita! Deus, como é delicioso! Mmmmmmm
Fiz uma porção tripla, recolhi em forma de bolinho, acho que amanhã talvez não fique ... Molhei leite + leite condensado + vodca. Preenchido com esmalte da receita de Haskin Praga.
Aqui está a minha reportagem fotográfica:
Bolos à la Kinder Delis
Nansy
E ainda assim eu estava certo, não há mais nada para hoje! Os convidados chegaram por acaso à noite. É isso, chega de bolo. Estou sentado pensando amanhã para assar chtol, não comi nada))) Meu marido, que não come bolos, comeu 2 pedaços!
Ilona
Natasha, é estranho que ele tenha passado a noite com você)) Ele não fica com a gente)))
GruSha
Natália, que multi-camadas, linda, deliciosa !!!
É tão gostoso que todo mundo gosta
Muito obrigado:)
Natkamor
Espero que alguém ache minha experiência útil
Já vou te dizer, o sabor é incrível. minha cor era muito clara, não preta), mas obviamente depende da marca do cacau.
então sobre a experiência.Fiz para uma porção, distribuí na assadeira e quando assei percebi que a quantidade de massa não corresponde ao tamanho da assadeira. ficou muito fino e o biscoito é muito macio e não é realista colocá-lo inteiro na assadeira. nem mesmo quebrou, mas rasgou-se por toda parte. mas não desistimos)) todas as peças em creme, na forma e na geladeira. yumka) obrigado pela receita.
conclusão: uma porção dupla ou uma assadeira menor. / meu tamanho era cerca de 25 * 23 /
Nansy
Citação: Ilona
Natasha, é estranho que ele tenha passado a noite na sua casa
então ele não passou a noite :)))) Eu assei durante o dia, e à noite acabou. É como "o mel é um objeto muito estranho, se for, então não está aí imediatamente"
Ilona
Exatamente))) Desaparece em questão de horas)
Wiki
Hoje fiz bolos de 4 camadas para 4 porções. Não tenho mascarpone, então fiz o creme de almette. Cobriu o topo com chocolate. Muito rápido, simples, saboroso e macio! Obrigado pela receita
Ilona
Provavelmente é delicioso com almetta, mas tem um sabor completamente diferente
prona
Obrigado pela maravilhosa receita!
Você pode cozinhar muito rapidamente, pode comer quase imediatamente e tem um gosto melhor do que deliciosas delicatessens!
Agora com certeza vou manter um frasco de mascarpone de reserva!
GruSha
Natasha, Muito obrigado!!! Estou muito feliz por ter gostado tanto dos bolos
GraNata
Bolos incrivelmente deliciosos!
mesmo um lote duplo não é suficiente para a nossa família (5 pessoas).
em vez de mascarpone, faço com queijo cottage
GruSha
GraNata, é muito bom ter gostado da receita

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