Só macarrão na panela de pressão Marca 6050

Só macarrão na panela de pressão Marca 6050

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Massa	400gr
Água	300ml
Qualquer óleo	gosto

Método de cozimento

• Despeje o macarrão na tigela da panela de pressão. Deite água para que a massa não fique completamente coberta com líquido. Verificou-se experimentalmente que a massa de diferentes produções requer uma quantidade diferente de água. Às vezes, você deseja cobrir o macarrão completamente com água.
• Adicione um pouco de óleo (girassol, azeitona, manteiga - a gosto).
• Defina o modo "Cozinhar mingaus / vapor" para 3-5 minutos sob pressão. O tempo depende da quantidade de massa e água, quanto mais, mais tempo leva.
• A foto mostra que a massa não é fervida, não fica grudada, não perdeu a forma.
• Desfrute de sua refeição!

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Com certeza vou tentar fazer isso! Minha família - macarrão - é muito exigente quanto à qualidade do prato acabado. Em MV e SV não me atrevi a cozinhar, para não apanhar em casa.
Mas com sua tecnologia com certeza vou tentar!

Ksyushenka, obrigado por sua experiência em cozinhar massas em SV! Preciso urgentemente de macarrão para o almoço (dê para um dos pequenos membros da família, e agora!), E aqui está uma receita dessas com todas as proporções, modos e tempos, já enchi em Brandyk. Que ótimo site temos, há quase tudo e para todas as ocasiões!

[Melanyushka]

MelanyushkaAlgum dos pequenos membros da família gostou dos macaroons?

E não só para o pequenino, jantaram com macaros de tudo, ficou ótimo! Obrigado!

Poucos, aliviados. Excelente

Consegui 10 minutos por 500g de massa Federici - bem, variedades muito duras)). em 5 minutos ainda não estava pronto

[Yuri]

Yuri, bastante possível. O principal é que deu tudo certo.

Tenho cozinhado Granmulino ultimamente, pelo que bastam 2 a 3 minutos para eles, embora com a consequente drenagem do excesso de água (numa grande quantidade de água ficam mais saborosos).

após 5 minutos não havia mais água. derramado em menos do que o nível de macarrão. Tive que adicionar quente e mais 5 m.
Não havia água novamente)

Bem, se você não cobrir os macaros completamente. Resumindo, você pode cozinhar macarrão em uma panela de pressão. Apenas cada fabricante precisa de sua própria abordagem!

Obrigado pela ideia!
Peguei bisnagas comuns e coloquei no caldo por baixo da carne ... 5 minutos e a guarnição com o molho está pronta)))

Tentei cozinhar, não tinha água suficiente, tive que repetir o cozimento, adicionando água e sal.

Verificou-se experimentalmente que a massa de diferentes produções requer uma quantidade diferente de água. Às vezes, você deseja cobrir a massa completamente com água.

O tempo depende da quantidade de macarrão e água, quanto mais, mais tempo leva.

Ksyusha, obrigado pela ideia. Também gostava de cozinhar macarrão na panela de pressão.

Desta vez preparei espirais italianas de 300 gr. Exposto 5 minutos. Pode ser 1 minuto a menos.

[Tamara]

Tamara, para sua saúde!
Sobre o tempo - notei que se o pacote diz para cozinhar por 12 minutos, então 5-6 minutos são suficientes no CB. Se for escrito para cozinhar por 6-7 minutos, 3 minutos são suficientes em SW. Ou seja, reduzo o tempo pela metade do tempo recomendado.

Uau! Devo tentar cozinhar macarrão na panela de pressão, caso contrário, fico sempre atormentado no fogão.

[Ksyushechka]

Ksyushechka, obrigado pela receita! Ainda não os cozinhei tão rápido! Por meia hora para ter tempo de cozinhar costeletas, macarrão, não uma salada de pepino complicada, servir e comer !!! Sim, lava também a louça ... Meu marido está farto e feliz, mas eu não sou só feliz, estou feliz! Embora eu não tenha Brandik, mas Shtebochka, parece-me que eles são muito semelhantes em funcionalidade, e eu uso todas as recomendações para cozinhar (por assim dizer) em Brandik. Tudo acabou super! Que bom que temos essas ajudantes na cozinha, que existe este site e recepcionistas que estão prontas para compartilhar seus segredos e habilidades!

Agora eu cozinho macarrão exclusivamente em uma panela de pressão))

[Anna]

Anna, Julia, obrigado pelo feedback - por suas amáveis ​​palavras!

É ótimo termos esses assistentes na cozinha,

Eu concordo completamente.