Cozinha udmurt

Pizza Besermyanskaya - panificação (multicooker Marca 701) Primeiro, frite a carne picada. Colocamos "Fritar" "No. 3" - carne, 7 minutos, mexendo sempre e não permitindo que a carne picada grude. Em seguida, desligue-o e deixe no aquecimento para se cansar por 5 minutos. Coloque a carne picada em um prato ...MariV

Tortas Geladas de Lazerson (Perepechi) Frite a carne picada com cebola, tempere com sal e pimenta a gosto Da farinha, sove a massa dura na água com a adição de um ovo Abra bem a massa acabada, 1,5-2 mm de espessura, e corte os bolos planos diam ...Rarerka

Fornos de udmurte Frite a carne picada com cebola em uma frigideira. Se um pouco seco, adicione um pouco de água - o recheio deve ser bem suculento. Sove a massa macia da farinha, dos ovos, do leite e da manteiga. Divida-o ...Cúbico

Tabani Misture a farinha, acrescente o fermento esmigalhado, a massa "velha" "em pedaços (a receita da massa com fermento - aqui), esfregue com as mãos e deixe por uma hora. Depois coloque o sal, amasse a massa ...MariV