Bagels de nozes

Categoria: Confeitaria
Bagels de nozes

Ingredientes

Açúcar em pó 150 g
Manteiga 250 g
Farinha de trigo premium 340 g
Noz 100g
Açúcar em pó para espanar 50 g

Método de cozimento

  • 1. Misture a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro e bata na batedeira até ficar cremoso.
  • 2. Adicione a farinha e as nozes picadas. Sove até formar uma massa lisa e elástica.
  • 3. Faça uma bola com a massa.
  • Bagels de nozes
  • Embrulhe em plástico e leve à geladeira por 1 hora.
  • 4. Pré-aqueça o forno a 180 ° C (4). Divida a massa em pedaços do tamanho de uma noz grande, molde os bagels, coloque-os numa assadeira forrada com pergaminho, afastados uns dos outros, quando assar o produto aumentar de volume.
  • 5. Asse até a cor dourada clara, a 200 ° C (5) por 15 minutos, orientando-nos sobre o forno.
  • Polvilhe os biscoitos prontos com açúcar de confeiteiro.
  • Uma receita de biscoito amanteigada muito simples, mas deliciosa, da revista Saveurs.

O prato é projetado para

40 pcs

Hora de preparar:

Preparação 30 min + 60 min geladeira + 15 min cozimento

Programa de culinária:

forno

cozinha nacional

França

SanechkaA
bagels maravilhosos com certeza quebradiços e cheirosos com certeza vou assar!
Vilapo
Sanechka e quebradiço, perfumado, desaparecendo rapidamente
SanechkaA
Citação: Vilapo
desaparecendo rapidamente
Imediatamente pensei sobre isso, neste fim de semana assei um pãozinho de coalhada, no próximo - vou assar bagels esfarelentos, não vou mudar meus hábitos
Vilapo
Você cozinha para o fim de semana, mas não posso fazer assim Peck assim que terminar, senão a tragédia Sempre deve haver algo na caixa
SanechkaA
nããão, eu sei - nos dias de semana é melhor não me tocar com problemas de panificação, eles duram até o fim de semana
Torção
Lenochka, sedutora! Esses bagels são tentadores! Eu arrasto para os favoritos.
Vilapo
Marisha, tira eu espero que você goste, assim como meus comedores gostaram
Anka_DL
Citação: Vilapo
forno a 180 ° C (4) ... a 200 * (5)
Helena, obrigado pela receita. Farinha de trigo, qualidade premium?
E o que significam os números 4 e 5 entre parênteses?
Natali06
Adoro receitas simples! LenusObrigado pelos bagels! Maravilhoso e não complicado!
Vilapo
Citação: Anka_DL

Helena, obrigado pela receita. Farinha de trigo, qualidade premium?
E o que significam os números 4 e 5 entre parênteses?
Anya, farinha, claro, o mais alto grau, se for diferente então negocia. Nos modernos fornos a gás, a designação da temperatura é em números, aqui estou eu entre parênteses e indico
Vilapo
Citação: Natali06

Adoro receitas simples! LenusObrigado pelos bagels! Maravilhoso e não complicado!
Natasha e obrigado a você: rose: A receita é realmente muito simples e este é o seu charme: girl_wink: Também come muito rápido
SanechkaA
Lena, Estou satisfeito !!!! muito obrigado por compartilhar a receita! Eu adorei fazer esses bagels maravilhosos, e a família com o mesmo entusiasmo em comê-los. OBRIGADA! Os bagels ficaram perfeitamente quebradiços e com muito nozes, cozinhei a massa durante a noite e de manhã colei-a rapidamente - com rapidez, facilidade, mas que delícia!

Bagels de nozes
Vilapo
SanechkaA,como seus bagels são bons: girl_claping: que foto linda !!! Fico muito feliz que sua família tenha gostado dos bagels e muito obrigada pela ótima avaliação! 🔗
SanechkaA
Já assei várias vezes, guardo a última porção (parte) em lata com tampa lacrada, esses bagels da série, quanto mais repousam, mais saborosos ficam
Vilapo
Então eu as asso para uso futuro, mas quando de repente alguém vem me visitar, sempre tem um doce para o chá
SanechkaA
Helena, para o chá - perfeito
Maryanushka
Elena obrigada por uma receita tão maravilhosa, os biscoitos são muito saborosos. Feito com castanha de caju, todos gostaram dos meus caseiros, pedem mais. Em seguida, na linha das nozes.
Vilapo
Marina, obrigado por usar a receita Fico feliz que a família tenha gostado dos bagels Desculpe por não responder imediatamente que as cartas para o correio não vieram de todos os assuntos fiz bagels com nozes diferentes, mas para mim, eles são mais deliciosos com nozes

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