Cookies de aveia (magros)

Cookies de aveia (magros)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
cereais	1 copo *
toda farinha de trigo	1 copo
açúcar	1/2 xícara
óleo de girassol	1/2 xícara
água quente	1/2 xícara
sal	1/2 colher de chá
fermento em pó	1,5 colher de chá
sementes de Sesamo	2 colheres de chá
sementes de linhaça	2 colheres de chá
vanilina / canela / gengibre / noz-moscada	gosto

Método de cozimento

• Frite levemente a aveia em uma frigideira seca.
• Peneire a farinha (não havia grão integral na época, então peguei um copo incompleto de trigo premium e adicionei 2 colheres de sopa. L. Com um monte de farelo de trigo) misturado com açúcar, sal, fermento em pó e especiarias (peguei uma pitada de tudo o que está indicado nos ingredientes).
• Combine farinha de aveia, mistura de farinha, óleo de girassol e água quente. Sove a massa. Junte as sementes de gergelim e linho. Na fonte original, o autor aconselha a fritar levemente as sementes (não fiz isso). Deixe a massa repousar por alguns minutos.
• Forre uma assadeira com papel manteiga (ou um tapete de silicone), molde a massa em bolas do tamanho de nozes, espalhe e alise ligeiramente. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus. forno por cerca de 20 minutos.
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• Moldei meus biscoitos da seguinte maneira: molhei levemente com água uma tampa uniforme de polietileno do pote, apliquei a massa, amassei, virei numa assadeira e o biscoito estava pronto))))) Peguei 11 biscoitos grandes. Esta ideia foi espionada por Innusi ao discutir a receita Doxy "Mexilhões ou biscoitos sem farinha, ovos e açúcar ..."
• 
• Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

11 pcs.

Hora de preparar:

20 minutos.

Programa de culinária:

forno

Observação

* vidro = 250 ml.
A receita foi retirada do site do autor dos colegas de classe Sea Gull.

[Fragolina]

Fragolina, e quais flocos? Para cozinhar ou preparar cerveja? Eu já quero!

[Mamãe tanya]

Mamãe tanya, Eu tive para cozinhar (o tempo de cozimento é de 5 minutos na embalagem está escrito). Experimente bem gostoso e nao vai dizer que magrinho

Obrigado pela receita - com certeza vou tentar ...

Acabei de fazer biscoitos saborosos !!! Eu só coloquei farinha e manteiga pela metade
Muito obrigado pela receita !!!

Obrigado pelos biscoitos deliciosos. Feito de acordo com a receita, só que sem açúcar. A massa foi colocada na geladeira por 30 minutos. Esmaguei com os dedos em papel manteiga em um bolo, cortei em diamantes com uma faca (não tenho biscoitos para biscoitos), amarrei com açúcar e canela. Ótimos cookies!