Salada "Mar"

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada do Mar

Ingredientes

Lula 500 g
camarão 500 g
carne de caranguejo ou palitos de caranguejo 250 g
Caviar vermelho 100g
proteínas fervidas de 4 ovos 4 coisas.
sal a gosto
maionese

Método de cozimento

  • 1. Coloque as lulas em água fervente e ferva por exatamente 3 minutos.
  • Esfriar. Compro camarão já cozido e descascado. Se você comprá-los crus, ferva-os também e descasque-os.
  • Pique as lulas em tiras.

  • 2. Corte a carne ou os palitos de caranguejo em tiras pequenas.

  • 3. Ferva os ovos, separe as claras das gemas, as gemas não vão para esta salada. Rale as proteínas ou corte em tiras de ovo.

  • 4. Misture camarão, carne de caranguejo, proteínas, lula, caviar. Salgue um pouco. Tempere com maionese.

  • Nós amamos essa salada. Nem um único banquete em nossa família está completo sem ele. Escrevi um número aproximado de ingredientes. Você entende que não precisa pesar tudo com tanta meticulosidade. Em geral, é melhor experimentar sempre as saladas pré-fabricadas durante o cozimento, e aumentar ou diminuir a quantidade de ingredientes, focando no seu paladar.

  • Você pode imaginar quanta proteína há nesta salada? É apenas a fonte da vida! Coma essa salada - e pronto! Por ações !!!


Residente de verão
Quanto a mim, não precisas mais de colocar outros pratos na mesa, exceto uma taça de vinho branco ou champanhe. Bem, eu realmente respeito todos os tipos de répteis marinhos. Obrigado, amigo! Eu levei para o cofrinho
Gasha
Para sua saúde, Tanya! Vamos ser amigos dos desgraçados juntos !!!
Omela
Corte, deliciosa salada !!! Sempre fiz isso antes no ano novo. Aí a lula começou a vender um tipo ou tipo diferente, sei lá - borracha, grossa e dura ... Peguei várias vezes, aí parei !!!
Gasha
Ksyusha, procure lulas cor de rosa ... elas são ótimas!
Omela
Sim eu conheço!!!!!! É isso mesmo, que não os temos !!!! atual branco horrível !!!
Residente de verão
Terrível branco deve ser jogado em água fervente congelada, espere até ferver e cozinhe por 1 minuto
De Lisss
... e eles ficarão lindos brancos
Residente de verão
Citação: Lisss

... e eles ficarão lindos brancos

eles se tornarão apenas comestíveis, não sem gosto de borracha
Canção
Ontem me lembrei dessa salada. Eu costumava fazer isso com frequência, mas de alguma forma mudei para outras pessoas e esqueci. Eu quero repetir isso este ano. É uma delícia meninas.

Tenho muitas receitas do Gasha, como dizem, em uso. É uma pena que ela não vem ao fórum há muito tempo.
Ekaterina2
Isso é delicioso! Comecei a ler a composição, então tenho tudo! Ontem comprei rodelas de lula com desconto no Pyaterochka, peguei camarão de uma mistura de frutos do mar, o ovo é cozido rápido, palito também, e tem caviar também! Mas ela trouxe um "toque criativo" - ela escaldou cebolas finamente picadas com água fervente e acrescentou: Eu queria "crocante" ...

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