Salada de arenque "Starorussky"

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada de arenque russa velha

Ingredientes

filé de arenque ligeiramente salgado 300g
rabanete branco (daikon) 100g
cebola verde 50 g
para reabastecimento:
suco de limão 1 Colher de Sopa
azeite 4-6 colheres de sopa
açúcar gosto
mistura de quatro pimentas (moída) gosto

Método de cozimento

  • 1. Descasque e corte o arenque em filetes. Em seguida, corte em fatias finas. Corte a cebolinha em pedaços bastante longos, aproximadamente iguais aos pedaços de arenque. Esfregue o rabanete em tiras longas e finas. Misture todos os ingredientes.
  • 2. Prepare o molho, regue com a salada, deixe fermentar por 20-30 minutos e sirva.

Observação

A salada é leve e refrescante. Experimente, espero que gostem. A receita foi tirada do livro "Cozinha dos povos eslavos" com minhas modificações. No original, usa-se cebola e vinagre no lugar do suco de limão no molho.
Cozinhe com amor e bom apetite!

Admin

Marina, que delícia! O arenque é o nosso clássico, o nosso amor!

Obrigado!
Só estou pensando em um daikon, o que fazer, o que não fazer e o que fazer Verdade, em vez de arenque, hoje comemos linguado defumado
Torção
Tanyusha,: girl_love: Tente ocasionalmente, combinação surpreendentemente harmoniosa
É verdade, em vez de arenque hoje comemos linguado defumado
Eu invejo silenciosamente, eu não posso ser fumado de jeito nenhum
Admin
Citação: Twist

Eu invejo silenciosamente, eu não posso ser fumado de jeito nenhum

Eu também evito ... mas às vezes ... e um pouco ... então eu quero E se com um limão, então vai bem
Torção
E meu corpo, infelizmente, imediatamente "guarda" grita. Não arrisco mais experimentos, apenas observo meu marido engolir.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão