Doce de abóbora com tangerinas e limão - receita com foto no Mcooker: as melhores receitas

Geléia de abóbora com tangerina e limão

Categoria: Em branco

Ingredientes
Abóbora	1 kg
Mandarins (médio)	3-4 pcs.
Limão (médio)	1 PC.
Açúcar (a quantidade de açúcar pode ser alterada a gosto)	0,5 kg

Método de cozimento

Corte a abóbora (descascada e sementes) em cubos, tangerinas (pré-lavadas e escaldadas com água a ferver) juntamente com a casca em oitavos, limão (processado da mesma forma que as tangerinas) em pequenos pedaços. Coloque as frutas em uma tigela, cubra com açúcar e deixe até sair o suco. Em seguida, transfira todos os componentes para o balde HP, o modo "Jam".

Observação

Esse é o tipo de geléia que fiz hoje ...

A compota é muito saborosa, com um sabor cítrico característico ...

Nora Clark

Krosh, como gostei da sua receita de geléia. : uau: Agora vou comprar tangerinas. A abóbora desaparece na varanda
Eu quero te fazer uma pergunta, posso? No meu LG205, todos os congestionamentos são fornecidos com 500g. fruta. 1 kg de abóbora não é difícil para a HP? Quero fazer mais, adoro doces!

Crochê

Nora Clark
Oh, como é bom ouvir suas palavras, apenas um bálsamo para a alma ... Obrigado. E o sabor é simplesmente mágico, se, claro, você gosta de abóbora e tangerina.
Quanto à pergunta, só posso dizer uma coisa - minha máquina de fazer pão lidou com "viva!", Eu costumava cozinhar nela e cozinhar mais. E quanto ao seu HP ... nem sei, aqui seria melhor você consultar meninas donas de modelos semelhantes.

Nora Clark

Tenho medo de arriscar, então primeiro vou fazer geleia para meia porção (500g) .Em casa, anunciei um cardápio para o jantar - panquecas com geleia de abóbora com tangerina e limão. Meu HP está esfriando. Acabei de tirar um pão de trigo. A próxima etapa será a geléia, sobre a qual escreverei mais tarde.

Nora Clark

Eu, aparentemente, fiz algo errado. ??? Como resultado, ficou como uma compota com rodelas de tangerina e limão. Ficou uma delícia, mas como fazer geléia? Meu atolamento de HP faz 1h 20min. Talvez desta vez não seja suficiente para cozinhar tangerina e limão, a crosta acabou mal passada. Estou apenas aprendendo, então pode haver um erro em algum lugar.

Crochê

Nora Clark
Pena que a sua geléia não deu certo ... Mas a situação pode ser facilmente corrigida usando um liquidificador. Você vai conseguir uma geléia bem homogênea mesmo em "compotas" com pedaços de frutas. Normalmente, no final da geléia, ligo novamente o programa "Geléia", para que todas as frutas fiquem uniformemente misturadas, a consistência após a mistura passa a ser purê, e após a geléia ter ficado algum tempo na geladeira , ele "agarra" e fica ainda mais espesso. Mas nem sei o que dizer de crostas mal passadas ... Nunca conheci tal situação. A única coisa que se pode aconselhar nesta situação é pré-ferver os citrinos ou simplesmente deitar água a ferver e deixar repousar até arrefecer completamente.

Sumo

Krosh, diga-me, por favor, você diz nas instruções para HP que você precisa adicionar açúcar? Pergunto porque a minha instrução diz "geleia de açúcar", mas como não está à venda, não sei se devo experimentar com açúcar simples ou não.

Crochê

Sumo
Minhas instruções são apenas açúcar. Só que eu não preparo compotas pelas instruções, nessas receitas onde o açúcar geleia é indicado troco pelo açúcar branco comum + "Zhelfix", se não tiver "Zhelfix", aí eu só cozinho mais um pouco para engrossar isso, tudo funciona muito bem! Portanto, sinta-se à vontade para tentar, com certeza você terá sucesso!