Salmon solyanka em Bork U800

Salmon solyanka em Bork U800

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
salmão, truta fresca ou descongelada	500 g
alho-poró	haste grande
azeitonas	200 g
polpa de tomate picada	500 g
pepinos em conserva	200 g
limão	0,5 pcs
verduras a gosto
temperos a gosto
azeite	2 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

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• Lave o peixe, cubra com água fria e ligue o CF em caldo por 30 minutos. Retire o peixe do caldo e coe o caldo.
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• Corte a cebola em rodelas, acrescente algumas colheres de sopa de óleo vegetal (de preferência azeite) e coloque em uma tigela MV para fritar por 10 minutos.
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• Corte os pepinos e depois de fritar a cebola adicione à tigela, despeje os tomates, coloque os temperos e despeje em um copo de caldo, misture tudo e coloque o refogado por 15 minutos.
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• Neste momento, desmonte o peixe, retirando espinhas, gordura, pele, etc.
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• Coloque o peixe e as azeitonas no CF, adicione o caldo, misture, experimente e adicione sal, adoce, acidifique a gosto e ligue o CF no modo caldo por mais 15 minutos. (Podem ser adicionadas alcaparras.) Esprema uma rodela de limão em um prato e acrescente ervas a gosto.
• Desfrute de sua refeição.
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O prato é projetado para

3 litros

Hora de preparar:

30 + 10 + 15 + 15 = 1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

caldo + fritura + ensopado + caldo

Observação

Eu realmente não gosto de cebola em sopas, então faço miscelânea exclusivamente com alho-poró. Eu não adiciono batatas. Um prato dietético suficiente, você pode cozinhar em uma dieta, removendo o óleo durante a fritura e removendo o excesso de gordura do caldo após o cozimento.

Se houver bons tomates doces grandes (no verão), então é melhor tirar a polpa deles, se o peixe for bifes ou apenas uma boa parte não gordurosa (hoje eu tenho sobras de picles de ano novo, lados bem gordos, então resolvi cozinhar o caldo separadamente e retirar o excesso de gordura) então Não dá para cozinhar o caldo, mas imediatamente coloque o peixe cru depois de estufar o molho, despeje a água e ligue o caldo por 30-40 minutos.

Uau! Como ficou lindo! E eu nunca cozinhei uma mistura de peixe. Estou colocando em serviço. Obrigado, irlandês! Vejo que você está dominando seu desenho aos trancos e barrancos!

Uau! Como ficou lindo! E eu nunca cozinhei uma mistura de peixe. Estou colocando em serviço. Obrigado, irlandês! Vejo que você está dominando seu desenho aos trancos e barrancos!

Essa é a minha postura pós-festa preferida, recomendo, é simples e muito gostosa. Também encontrei uma lata de ricota na geladeira, à noite vou fazer uma espécie de harpa com assados. Você precisa anexar os produtos restantes.

Oh .... Eu queria uma mistura!

Oh .... Eu queria uma mistura!

Oh, eu também queria algo! Mas aqui Iiiiimmmennooooooo tããão! : bravo: Ir, obrigado pela receita, não cozinhei com alho-poró, ótima ideia, e sua miscelânea é de partir o coração, principalmente quando você olha para a foto de fome!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, não me arrependo. Tudo pode ser feito simplesmente em uma frigideira e em uma panela. A sequência é a mesma.