Bolo de mel "o prazer do czar"

Bolo de mel "o prazer do czar"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Mel	2-3 colheres de sopa
Açúcar	1 Colher de Sopa.
Margarina ou ameixa	200 g
Ovo	1 PC
Farinha de trigo	2 colheres de sopa.
Refrigerante	1/2 colher de chá

Método de cozimento

• Misture o mel, o açúcar, o ovo e a manteiga (mole) até ficar homogêneo, amassei na batedeira em velocidade média.
• Adicione o bicarbonato de sódio à farinha e peneire.
• Aos poucos, misture a farinha e o refrigerante ao líquido para que não haja grumos.
• Em seguida, divida a massa em 4 partes e abra os bolos.
• Assei em uma assadeira com um diâmetro de 28 cm, no fundo - papel manteiga, levemente untada.
• Roll out - é dito em voz alta, eu fico com a consistência que eu espalhei suavemente a massa no papel com uma colher.
• Cozido a 200 graus por 10-12 minutos.
• O bolo vai crescer ligeiramente quando retirado - macio como um biscoito. enquanto esfria, torna-se como um pão torrado.
• O recheio mais importante - eu uso dois cremes.
• O primeiro é o creme de leite batido com açúcar, serve para impregnar os bolos.
• O segundo é o creme habitual nas gemas.
• Coloquei os bolos resfriados em uma forma um a um, molhe com o primeiro creme, cubra com o segundo, o bolo de cima é igual.
• É desejável resistir ao bolo acabado por um dia e, no terceiro dia, ele se torna verdadeiramente czarista, se sobreviver até hoje.

O prato é projetado para

1-12 porções

Hora de preparar:

2 horas

Observação

Essa receita me foi dada pela minha mãe, ela era uma nobre confeiteira e confeiteira, eu só adicionava creme de leite e ela sempre untava o creme azedo com açúcar mais grosso e muito saboroso também.
Se eu levar esse bolo eu sempre faço em duas porções, gosto de bolinhos altos, e normalmente coloco 2 colheres grandes de mel, tive que fechar a última na varanda e esconder a alça para aguentar por cima por um dia
Espalho a receita primeiro, então não julgue estritamente para servir.

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[Natalyushka]

Natalyushkaobrigado pela receita, adoro bolos de mel, experimente a sua receita neste fim de semana. De acordo com a descrição, é muito apetitoso, diga-me quantos ml tem o copo com que mede os ingredientes

No meu copo tem 250 ml, coloco 3 ovos em duas porções, talvez seja por isso que passo a massa com uma colher, e não desenrolo

Obrigado! Eu não fiz um bolo de mel ainda. Com certeza vou tentar.

Eu amo o bolo Napaleon E este bolo de mel parece ser muito mais fácil de preparar. Vou tentar assar tchau marcador

Meninas, cuide da saúde, acho que o resultado não vai decepcionar vocês.

Posso colocar mais mel? E me parece que você nem vai sentir o cheiro dele no bolo.

Eu adiciono 3-4 colheres até nunca estragar nada

Eu adiciono 3-4 colheres até nunca estragar nada

Oh, esta é uma conversa completamente diferente!

Hoje comemos a última mordida, concluí que é preciso cozinhar uma semana antes de servir, o sabor é simplesmente ótimo

Já marcado! Tão aconchegante, caseiro, sem problemas. ++++ 100 !!! É uma pena que não tenhamos creme de leite aqui, porque também é nativo de Napoleão. Meninas, o que vocês acham, se tentarem embeber com kefir, conseguirão pelo menos um gosto remotamente parecido? E, melhor ainda, talvez alguém conheça a receita de creme de leite da casa. condições? Sim, estou provado que tenho certeza! Encontrei na internet, mas todos os que sobraram são uns demônios que acabou por ser um arco na lateral + um cacho de leite traduzido

Não encontrou algo na receita do creme de gema?

Obrigado pelo seu feedback, muito bom.

Acho que a falta de creme de leite pode ser compensada com creme, só bata não até os bicos, mas simplesmente para que o açúcar se dissolva.

E o creme - o creme que você mais gosta.

Nós tentaremos!!! Obrigado pela receita !!!

Eu não posso esperar por seus relatórios.

[Natalyushka]

Natalyushka,

Acho que a falta de creme de leite pode ser compensada com creme

Neste país não existe creme como o nosso, ou seja, caseiro, eles são, mas a própria química, em que o óleo de palma está presente, e isso eu não posso (luxo) para a minha saúde.

Bem, pelo menos há leite normal?

Na ausência de creme de leite, é perfeitamente possível substituir o iogurte branco clássico. Hoje fiz com iogurte com teor de gordura de 2,7%
O sabor é o mesmo.

[Natalyushka]

Natalyushka,
Obrigado Natasha. Vou tentar como tópico, no momento o \ Príncipe Negro \ está na geladeira.

[Natalyushka]

Natalyushka,

Bem, pelo menos há leite normal?

Sim, enquanto eu compro comida caseira para a aldeia. Sim, aqui e algumas vacas não são lindas, não como a nossa, peitinho

Em casa, tudo é doce para o coração)) e vacas))
E o bolo está delicioso, obrigado pela receita. Gostei que não é necessário lançar)) No próximo. apenas prometa uma reportagem fotográfica.

Obrigado, eu realmente quero ver como você vai conseguir, o principal é aguentar mais

[Natália]

Natália, uma receita muito interessante, vamos assar!

Eu realmente quero ver como você terá sucesso, o principal é aguentar mais

Aqui, vim mostrar como fiz, o bolo durou muito tempo, o creme ficou creme com creme, também acrescentei avelãs e ameixas, na minha opinião o bolo ficou ainda melhor. Fiz 3 porções de uma vez (esta é exatamente a quantidade necessária para o bolo)

Muito apetitoso, com certeza adicionarei ameixas e avelãs da próxima vez. Obrigado pelo relatório