Cupcake de maçã "inverno"

Cupcake de maçã "inverno"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovos	5 itens
açúcar	1 copo
Maionese caseira	2 colheres de sopa. colheres
farinha de trigo	1 copo e um quarto
sal	1 colher de chá
ácido de limão	1/3 colher de chá
refrigerante 1 colher de chá.
vanilina, canela	gosto
maçãs congeladas
volume de vidro	250 ml

Método de cozimento

• Bata os ovos com o açúcar, o sal e o ácido cítrico até formar uma espuma. Adicione a maionese, a farinha, a vanilina, a canela e o bicarbonato de sódio e mexa delicadamente.
• Então, primeiro coloco uma camada de massa no molde, cerca de 1-1,5 cm, e só então coloco a camada de maçãs. Você não precisa descongelar as maçãs com antecedência. Assim que tirei do freezer, coloquei-o de lado. Então eu despejo a massa restante e a camada de maçãs novamente. Por que não coloco as maçãs no fundo imediatamente? Só para não fritarem. Asso em uma multicooker Panasonic SR-TMH18 e também tenho uma Panasonic SR-TMB18. Demora mais para assar de uma vez. Em geral, asso por 65 + 20 minutos. Depende da tensão da rede e do modelo selecionado.
• Aqui está uma visão geral
• Esta é a aparência das fatias
• Percebe-se que as maçãs são suculentas, o miolo em volta delas não é cru.
• E, o mais importante, o aroma é de tirar o fôlego, até porque as maçãs caseiras foram congeladas, o que as distingue favoravelmente das que agora se vendem na loja.
• Na foto, o cupcake está virado de cabeça para baixo e dá para ver que as maçãs não estão fritas. Aqueles que cabiam no topo de alguma forma saíram do campo de visão do fotógrafo, ou ficaram assim. Mas eles são ...

Hora de preparar:

não mais que 2 horas

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

Hoje temos nevasca, incômoda, mas queremos algo festivo. O que poderia ser melhor do que o aroma de produtos caseiros de canela assados? Um clima festivo é criado imediatamente.

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Obrigado pela receita, marcada.
Eu não sabia que maçãs podem ser congeladas. Sempre fechei as compotas de maçã só porque não podem ser congeladas ... E congelei tudo o mais e cozinhei as compotas quando preciso. Agora vou congelar também, mas isso é no próximo ano.

Assim que pegamos um freezer, comecei a congelar tudo que cai em minhas mãos

Oh, eu também congelei maçãs pela primeira vez este ano. Bem recentemente, pensei, para que usá-los? Portanto, a receita está definitivamente marcada.

Além do cupcake, você pode colocar na salada, fazer compotas e assim mesmo, a gente come alegremente com a minha filha. E as tortas de maça

Sorvete planejado apenas para as tortas. Só pensei que teria que descongelar, mas aqui essa solicitação é oportuna. E meu fogão lento é apenas Panasonic. Em geral deu tudo certo, você precisa assar

Tanya, indique na nota quantos ml tem um copo, por favor

Oh, estou acostumado com o meu padrão. Adicionado aos ingredientes.

ou tenho mais desenho animado (Redmond 45021) ou alças tortas - não funcionou tão bem - não subiu, mas, sério, também não consegui encontrar ácido cítrico - talvez por causa disso?
as crianças e eu ainda gostamos

Bem, o limão deveria reagir com o refrigerante e ajudar a aumentar o volume. Você pode então adicionar um pouco de vinagre.

exatamente! como eu mesmo não pensei nisso!
Vou esperar um pouco e tentar convencer meu marido que sei assar!
obrigada Tatiana!
e, em geral, o Ano Novo está chegando - é hora de atualizar, talvez eu finalmente irei cuidar de mim e da minha casa de verdade e ser um regular no seu Temok!

Entre, ficarei feliz. Agora estou enrolando uma torta de coco na panela elétrica (comi a primeira com minha filha.O marido disse que estava cru, mas na verdade estava encharcado. Bem, temos mais). O sabor é delicioso, não tem problema no forno, mas quero um desenho animado

Aqui, eu relato:

Assado no forno, 45 min. 180 graus. Ficou ótimo, com certeza vou repetir. As maçãs foram descongeladas. Não sei como com os congelados, mas com os frescos fica muito gostoso.
Tatyana, obrigada novamente pela receita!

Com os congelados também está tudo bem! E o cupcake está bem apetitoso na foto, estou aqui para o chá ..

Eu virei para você para o chá ..

Tanyush, ficarei muito feliz!