Muffins de amido sem farinha e manteiga em leite condensado, com uma nota de limão

Muffins de amido sem farinha e manteiga em leite condensado, com uma nota de limão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Leite condensado	300g
Ovo (C1)	1 PC.
Limão	1 PC.
Fécula de batata	180 g
Refrigerante	0,5 colher de chá
Sal	1/4 colher de chá

Método de cozimento

• Rale a casca do limão em um ralador fino, esprema o suco (50 ml). Deixe 1 colher de sopa. eu. suco, despeje o restante em uma tigela junto com as raspas. Adicione o ovo, o leite condensado, o sal e misture.

• Despeje em amido. Tempere o refrigerante com o suco de limão restante e adicione à massa. Misture tudo bem.

• A massa acabada ficará um pouco fina. Despeje em latas untadas com óleo, um pouco mais da metade, não mais! Porque sobem muito fortemente ao assar. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20-25 minutos até uma partida seca. Dê uma olhada em seu forno. Retire os muffins prontos e deixe esfriar um pouco nas formas, depois solte.

• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

8 peças

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Forno

Observação

Bem, muffins muito rápidos para preparar. A migalha está fofa! Doce, mas com uma nota de limão.

[galchonok]

galchonok, Galya, que maricas !!!

Galya, como eles são bons! Surpreendentemente, completamente sem farinha, mas com um amido. Será que o amido não deixa os muffins muito secos depois de assados?

[Helena]

Helena, Natália, Obrigada por apareceres!
Natasha, não sinto isso. Isso provavelmente funciona com leite condensado

Pode ser:

Pãezinhos de muffin bem arejados são feitos com amido! Galin, ótima receita!

[Marinochka]

Marinochka, obrigado !

[galchonok]

galchonokQue ouro!

[Marca de verificação]

Assei tortas com leite condensado muitas vezes, mas nunca experimentei muffins. E mesmo sem manteiga e farinha!
Às vezes, recebemos um pote de leite condensado, mas em sua forma pura, não o comemos. Portanto, você deve adicioná-lo a produtos de panificação ou creme.
Marca de verificação, obrigado pela receita! Vou esperar a próxima transferência, porque outro dia eu estava assando uma torta com um pote de leite condensado.

[Natália]

Natália, Nelyaobrigado meninas!
Nelya, se você pode assar, por favor, compartilhe suas impressões.

Qual é uma receita interessante? Você nem desconfiava que sem mukm (só no krazmal) você consegue tamanha delícia? Mas eu me pergunto, você pode substituir o amido de batata por milho? Você vai fazer cupcakes?

[guzel]

guzel, Não tentei assar com milho, só com batata.