Muffin de maçã de café

Muffin de maçã de café

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
manteiga	100g
açúcar	150 g
ovo	3 pecas
clara de ovo	2 pcs
café acabado de fazer	50 ml
café rum	2 colheres de sopa. eu.
fermento em pó	1 colher de chá
farinha de trigo premium	300g
maçãs	3 pecas

Método de cozimento

• Não me diverti com a nova forma de Nordic Ware, tentei assar diferentes massas nela, tanto biscoito quanto muffin, o resultado é o mesmo - excelente.
• Vamos começar! Bata amolecido (não derretido!) Manteiga com o açúcar até que este se dissolva. Adicione as gemas, bata por pelo menos 7 minutos em velocidade alta. No final da batida, você deve obter uma massa cremosa homogênea
• 
• Despeje o café forte acabado de fazer e o rum (qualquer Irish Cream serve) resfriado à temperatura ambiente, mexa até ficar homogêneo. Peneire a farinha junto com o fermento, acrescente à massa, misture delicadamente (faço isso na velocidade mais baixa da batedeira).
• Bata as claras em uma tigela separada até obter picos estáveis, adicione à massa e misture delicadamente dobrando de baixo para cima. Transfira a massa acabada para uma forma previamente untada com manteiga (se for assar em silicone, não é necessário untar). A massa acaba ficando bem grossa, não se espalha na forma, é necessário nivelar com uma espátula.
• 
• Descasque e semeie as maçãs (médio), corte em rodelas finas, distribua em uma forma, pressionando levemente na massa.
• 
• Asse em forno pré-aquecido a 180 g (convecção 170 g) por cerca de 40 minutos (guie-se pelo forno).

Observação

Ótima sobremesa para o seu café da manhã!

Desfrute de sua refeição!

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Ira, queque maravilhoso. Você ainda está feliz com o formulário? Eu gosto muito dela Haverá um aniversário, haverá um desconto no Ozone, com certeza vou encomendar

Lud, não estou apenas feliz, estou MUITO feliz! O sabor dos produtos assados ​​acabados é realmente diferente. Sou fã de adicionar à massa todos os tipos de recheios o dobro do que na receita. Normalmente fica de lado para mim na forma meleca áreas úmidas não cozidas ao redor da fruta. Isso não acontece dessa forma, embora eu tenha o dom de ajustar a temperatura em 10-15 graus menos do que quando assava a mesma massa em outras formas.
Eu olho para outros produtos desta empresa, mas caro, contágio. No ebee os preços são a metade, mas entrega para a Rússia !! Então, estou pensando em levantar meus contatos de correio na América e fazer uma joint venture

Eu ativei a lista de desejos ainda mais. Vamos organizar

Irin, olhou para sua assadeira. Bom, você não vai dizer nada. É alumínio? Como em formas de pão. Mesmo assim, é claro que você não pode se comparar ao silicone. Certamente é bom, mas depende do que você cozinha nele. E o queque é simplesmente incrível e o relevo é lindo.

Eles são vendidos no Maksidom, mas caros, contágios. Ainda não comparei com o Ozônio. E na Amazônia alemã, lembro que são relativamente caros. Mas. veja, não em vão.

Anh, olhe aqui-https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2610/shop/utsenka/121340 659 rublos. Isso é normal? Não considerei essa compra antes, então não sou guiado por preços.
A forma é apenas diferente, mas a empresa é a mesma. Ira tem uma forma de bolo bávara, e aqui está um lírio. Parece-me mais interessante para o bávaro, embora a foto com o cupcake no site possa não ter sucesso, ela brilha e não é particularmente visível.

[Coruja]

Coruja, isso é normal e até barato. Basta pesquisar o artigo e você verá que basicamente não é mais barato do que 1500. Na entrada com um desconto de 1360. Trouxeram-me em muito bom estado. Explicou que nenhuma embalagem, então remarcação.Não sei como o carimbo deveria ficar neste formulário, mas é. By the way, lá em 1.500 rublos - frete grátis + se você se registrar pela primeira vez, então 300 rublos são dados. Agora, há outra forma interessante de marcação - "Rosetas", bem como na forma de um coração.

E eu, meninas, quero uma forma como Karochka

Sim, é barato. Ontem, na Maxidom, dei uma olhada rápida - na minha opinião, custavam mais de mil, eram formas diferentes. Estou de dieta, então não me permito parecer assim

[Antoshechka]

E eu, meninas, quero uma forma como Karochka

Antoshechka, Acordei também a lista de desejos .... Se encomendar um formulário (gostei de tudo), leva-me à empresa.

Meninas, fiz um pedido. Ainda queria levar um molde redondo de silicone, mas esse é um pouco mais caro. Liguei e descobri que estava sem embalagem da marca, então um desconto. Resumindo, eu pego um lírio. Eu olhei, ainda tem uma foto onde não está coberto de esmalte, apenas assados ​​leves. Eu gosto disso. E na foto anterior mesclava a cor com o fundo e o esmalte brilhava, em geral não parecia vencedor.
Se você pedir na primeira ordem -300 r. Você só precisa se registrar na janela pop-up, caso contrário, se você fechá-la, ela pode demorar vários dias. Então foi comigo e liguei para a operadora, eles minificaram o dinheiro manualmente.

Resumindo, eu pego um lírio.

Forma muito bonita. Eu também gostei muito.

O relevo também é lindo e fica entre as grandes pétalas da depressão.

Eu encomendei Ozone para Bavarian. Tem desconto lá, mas ainda 1200, mas eu tinha frete grátis. Já assou um cupcake, usando uma receita diferente. Eu gostei muito disso. Depois de retirar o bolo, o molde estava absolutamente limpo. A propósito, eles também foram desempacotados.

Aaaa, "Eu Man, eu quero o mesmo!"
E vou tentar fazer um cupcake de qualquer maneira. Muito bom e delicioso.

E eu, meninas, quero uma forma como Karochka

Os muffins bávaros também podem conter esses produtos assados.

Encontrei receitas muito boas para este formulário no YouTube. Mas agora não consigo encontrar

[Ipatiya]

Ipatiya Com presunto ou algo parecido com pimenta?

[Kirch]

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Kirch, as receitas podem ser vistas no site 🔗

Ipatiya Com presunto ou algo parecido com pimenta?

Corujaprovavelmente sim. Foto daqui 🔗.

Ira, por favor, perdoe a inundação em seu tópico!

Mas eu realmente gosto disso:
🔗

fulyugans, durante a noite eu não vou dormir

[Coruja]

Coruja, sim, isso é uma coisa dessas. Depois de dar uma olhada, você escolhe, mas quer mais. Quando comprei no ozônio, as formas passaram por uma fundição difícil comigo. Ela ficou muito satisfeita consigo mesma por não ceder à tentação e escolher exatamente isso. Ai de mim! Havia mais namoradas na fazenda para o primeiro. E tudo o que Ira é culpado por seu formidável cupcake!

Bem, direto do coração foi um alívio. Bem, é claro, ela também é a culpada

[Kirch]

Kirch, as receitas podem ser vistas no site 🔗

Corujaprovavelmente sim. Foto daqui 🔗.

Ira, por favor, me perdoe pela inundação em seu tópico!

Bem, estou feliz que você gostou dos formulários. Meninas, essas formas são realmente únicas! Agora mandei silicone para o mezanino distante, assei só neste!

[Kara]

Kara, Irina, assim que recebeu Bavária, imediatamente assou este cupcake, coou o café moído no Jardin Milano, gostou muito do sabor, obrigado