Cupcakes em ryazhenka "Crianças"

Cupcakes em ryazhenka "Crianças"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovos	2 pçs.
açúcar	100g
açúcar baunilhado	2 colheres de sopa. eu.
manteiga	100g
leite cozido fermentado	200 ml
cerejas secas	200 g
farinha premium	200 g
lúpulo de aveia	2-3 st. eu.
fermento em pó	2 colheres de chá

Método de cozimento

• Uma das receitas de cupcake favoritas do meu filho). Ele amassa a massa sozinho, enquanto com a minha ajuda, mas aparentemente ele logo estará fazendo isso sozinho)))).
• Estes muffins têm tudo para agradar ao bebé, são tenros, fofos com um sabor cremoso pronunciado e frutos silvestres doces).
• O leite fermentado no forno dá uma bela cor aos cupcakes. (Você pode usar creme de leite em vez disso.) Em vez de cerejas secas, você pode usar qualquer fruta cristalizada, fruta seca ou chocolate picado.
• Bata os ovos com o açúcar e o açúcar baunilha. Adicione a manteiga amolecida, mexa. Adicione o leite fermentado e mexa. Adicione frutas, misture. Adicione os flocos, o fermento peneirado e a farinha, amasse uma massa não muito grossa. Lubrifique um pouco os moldes com óleo (não é necessário lubrificar os moldes de silicone). Espalhe a massa, enchendo 2/3.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
• Asse por cerca de 20-25 minutos.
• Receita original 🔗

O prato é projetado para

12-15 pcs.

Hora de preparar:

35 minutos

Programa de culinária:

forno

[SanechkaA]

SanechkaA, Não tenho tempo para marcar suas receitas! Eu só planejarei fazer algo fora do seu, como - bang! - uma receita nova ... E como você experimentaria tudo, para que ao mesmo tempo o rosto não tremesse?
Obrigado!!!!

[Vitalnkin]

Eu acabei de fritar Vitalnkin Gostei muito da receita de panqueca de aveia. Eu pareço novo apareceu muffins em ryazhenka .. e novamente aveia hopiya SanechkaA, você serviu a receita para crianças, meu marido adora aveia, então meu filho mais velho vai adorar esses cupcakes

[Sasha]

Viva! Viva! Viva! muffins em ryazhenka !!! Sasha, há muito tempo quero assar leite fermentado - e aqui está a receita! Muito Obrigado!!! Deleite!

Leite fermentado cozido em sua composição é mais próximo do kefir e creme de leite é a essência do pato creme fermentado, então quando colocado em menos? substituindo ryazhenka por creme de leite, você não pode adicionar manteiga ou colocar menos? bem, para que o sabor dos cupcakes prontos seja o mais próximo do proposto

[Obrigada meninas pela atenção aos cupcakes!]

Obrigada meninas pela atenção aos cupcakes! Costumo assar essas porções com variações diferentes, as crianças adoram mais do que fatias de torta

gala10, Galya, bom, se você tentar um pouco, aí vai ficar tudo bem, eu trato colegas excedentes no trabalho

Senhor, Tanya, ultimamente tenho adicionado flocos a todos os muffins (exceto aos GOST), enquanto reduzo a quantidade de farinha, os muffins ficam mais magníficos, e o sabor dos flocos não é sentido e a estrutura do bolo acabado permanece , curiosamente, o mesmo.

Pulisyan, Sasha, experimente, todos os meus amigos crianças gostam muito desses cupcakes, acho que as bagas têm um papel decisivo

IrshaIrina, eu acrescentaria manteiga de qualquer maneira, dá um sabor rico e cremoso e a estrutura necessária à massa, pode adicionar menos, é claro, e se substituir o creme de leite por leite fermentado assado, ficará muito saboroso, mas o sabor é um pouco diferente, não sei como alcançar a conformidade total

[SanechkaA]

SanechkaA, aceite o relatório:

Por falta de cerejas secas, fiz com passas. Ficou ótimo!
Obrigado novamente pela receita!

Hoje fiz cupcakes com creme de leite - só para conseguir a mesma proximidade da receita, misturei com água ao meio, o resto estritamente de acordo com a receita em vez de cerejas - a ameixa desidratada teve que ser cortada, claro, um pouco grande para cupcakes tão pequenos - obrigado pela receita, é muuuito saborosa. para preparar rapidamente para encontros de meninas - isto é

[Garotas]

Garotas, Galya e Irina, obrigada pelo feedback sobre o trabalho realizado, desculpem por responder tarde

Galya - você acabou de ver sóis de março de verdade e estou feliz por ter gostado da receita

Irina, ótimo que os cupcakes ficaram como esperado!

Oh, que bom sujeito você é com seu filho! Muito obrigado pela receita. Ficam muito macios, derretem bem na boca)))

[Larra]

Larra, Larissa, obrigado pelo caloroso feedback

E como eu perdi esses cupcakes ?! Marcar urgentemente !!! É mais difícil com cerejas secas, mas tem passas e ameixas, um dia desses vou tentar

[Kizya]

Kizya, Que bom, espero que a receita seja útil e as cerejas possam ser substituídas por quaisquer frutas secas / cristalizadas, em breve será possível adicionar frutas frescas

Fiz na Lily, ficou ótimo, embora o formato não esteja completo, acrescentei sorvete às cerejas secas. o muffin acabou ficando um pouco rosado e delicioso. Obrigado pela receita!

Receitas "antigas" ganham vida graças às formas nórdicas. Até eu marcar

Natalie. Cupcakes são simplesmente adoráveis. Não é difícil e muito saboroso. Obrigado pela receita. Yum Yum Yum