Nohat shurva (sopa de cordeiro uzbeque)

Nohat shurva (sopa de cordeiro uzbeque)

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: uzbeque

Ingredientes
Peito de cordeiro	500-700 g
Lâmpada	2 médios
Grão de bico
Batatas médias	3-4 pcs.
Cenouras médias	1 PC
Tomate médio	2 pcs
Folha de louro	3-4 pcs
Pimenta	7-8 pcs
Sal a gosto
Pimenta do reino moída na hora	1/2 colher de chá
Um pouco de cominho

Método de cozimento

• Shurva - em usbeque significa sopa. Deliciosa sopa de cordeiro e legumes com especiarias e nohata (grão de bico). Carne macia, caldo claro, ervilhas amarelo-sol ...
• Ela despejou as costelas de cordeiro com água até o nível de 1,5L e colocou no TURBO por 30 minutos.
• Não havia grão de bico à mão, ele tinha preguiça de correr atrás dele, então Shurva acabou não sendo muito Nohat!))) Além disso. Salgou o caldo. Corte a cebola em meias rodelas finas, corte as batatas, as cenouras e os tomates grosseiramente. Temperos adicionados. E no modo de mingau.

O prato é projetado para

2,5 l

Hora de preparar:

2,5 horas

Programa de culinária:

TURBO, mingau

Observação

O marido percebeu que não havia ervilhas!))) Mas ele gemia e comeu.

Eu não coloco verduras nesta sopa - e ela fica tão perfumada!

[Vinca]

Vinca, Olá! sobre shurpa! você pelo menos escreve em qual modelo de MB você preparou !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Escrevi no tópico "Receitas para o multicooker Cuckoo 0821". Então ....?

Acredite ou não, o site está organizado de tal forma que quando você entra no fórum (e este é um fórum) através de receitas, não consegue ver em que tópico foi criado. Por que perguntei)))))))