Pão de trigo com fermento de cebola

Pão de trigo com fermento de cebola

Categoria: Pão Sourdough

Ingredientes
Óleo vegetal	25 g
Água morna	180 g
Creme vegetal instantâneo	2,5 colheres de sopa. eu.
Açúcar	1,5 colher de sopa. eu.
Sal	1 colher de chá
Fermento de cebola	400 g
Farinha de trigo premium	300g

Método de cozimento

• Despeje o óleo em um balde e, em seguida, água morna, para dissolver o creme, o açúcar e o sal.
• Ponha em pedaços o fermento, que tem a consistência de uma massa bastante densa.
• Despeje a farinha peneirada.
• Faça um lote em qualquer programa. O boneco de gengibre revelou-se perfeito sem interferências.
• Desative o HP e deixe a massa crescer por 3-3,5 horas.
• Ligue o HP no modo de cozimento.
• Após 1 hora, obtemos apenas um pão assim
• 
• e no contexto
• 

O prato é projetado para

900 g

Hora de preparar:

4 horas

Programa de culinária:

Amassar - impermeabilizar - assar

cozinha nacional

russo