Sola
Viva !! Ontem me trouxeram Mulya 5002 .. Isso é coisa .. Hto disse que o pão da CB não cheira, ele está com sinusite .. Acordei de manhã como se estivesse dentro de um forno russo .. Um pãozinho de meio quilo era moído pela manhã. O primeiro pão - mas acabou - machucou-se, apenas saiu com dificuldade. Hoje vou a Dnepromlyn comprar farinha de centeio, farinha de trigo sarraceno, malte, glúten e outras iguarias ... Hoje pretendo fazer pão de centeio com pimenta doce e cebola frita. A corrente não iria ficar cheia
Niseema
Parabéns!
É melhor ir para Dnepromlyn com seu marido - você vai querer comprar tudo e muito
Tem bom pão branco por farinha a peso em saquinho plástico e farinha integral também, e tem farinha de aveia, farinha de milho ...
Em geral, você não pode viver sem trabalho
Sola
Obrigado)) Hoje me gabei de todos no trabalho e como resultado fui obrigado a fazer uma apresentação de pelo menos três variedades no sábado. 🔗 procure a receita mais acertada ...
ANSOL
Citação: sola

Obrigado)) Hoje me gabei de todos no trabalho e como resultado fui obrigado a fazer uma apresentação de pelo menos três variedades no sábado. 🔗 procure a receita mais acertada ...
Por que ir a um lugar longe ... você está em um lugar tão bonito .. Klondike de receitas de pão .........
Eu recomendo encontrar Temka "E nosso pão favorito ...."
O problema é decidir em tantas ótimas receitas.
Sola
Bem, agora eu quero TUDO isso .. E especialmente com frutas secas ... Gregas com azeitonas ... mel e nozes ... Figura de raposa do Ártico ... Provavelmente vou tentar começar com frutas secas .. OBRIGADO!
Metamorfose
Diga-me. E quanto aos seus cupcakes?
meu cupcake não saiu das instruções de baixo para o tainha 5002. Eu simplesmente não assei e nossa crosta é sempre problemática, leve em qualquer cor que você não pode instalar. É o mesmo para você?
Yanina
Meu primeiro pão de acordo com uma receita simples acabou por não ser nada exteriormente, mas o fermento necessário era claramente diferente ... o cheiro do fermento Saf-Levure junto com o plástico era indescritível, e o próprio pão tinha um leve cheiro de fermento, mas parecia assado bem, meu marido gostou.
E hoje eu assei de acordo com uma receita de um livro da vila e coloquei um momento seguro,
não tinha cheiro de fermento, era quase o mesmo plástico, que gosto ainda .... muito quente !!!
este é o primeiro pão:

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Viva! Moulinex comprado !!!
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Viva! Moulinex comprado !!!
sombra
A paz esteja com vocês, padeiros!

Yanina com a iniciativa de você
mais alguns assados ​​e o cheiro de plástico desaparecerá completamente
mas às custas do fermento, leia o fórum, muitos encontraram um falso
ou talvez tenham expirado / não é o número real na embalagem \
Yanina
Obrigado por seus votos calorosos! Posso dizer que o pão de hoje, segundo uma receita antiga, é muito saboroso, cheira a pão fresco e é incrivelmente saboroso!

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Viva! Moulinex comprado !!!
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Viva! Moulinex comprado !!!
kava
Você tem que experimentar para escolher algo de sua preferência. Isso também se aplica ao fermento. Por exemplo, também comecei com o momento-saf de levedura seca e levure-saf, e agora mudei completamente para viver. Experimente, boa sorte!
Yanina
Bom Dia! Há muito tempo que leio sobre fermento e muito no fórum - é muito instrutivo, mas também acho que terei que experimentar muito ... só que não sei onde procurar por fermento vivo em Moscou .. Não tenho visto em nenhum supermercado aqui ..
Boo Boo
O fermento vivo está disponível na Crossroads no departamento de laticínios. Esses cubinhos de saf.
Dogrose
Olá pessoal. Então me juntei a vocês ... Faz uma semana que estou estudando, lendo o fórum, escolhendo, escolhendo ... E hoje comprei um fogão Moulinex 5004)))) Agora ela assa, e eu estou escrevendo)) )) Eu me pergunto o que acontece? (Meu amigo aconselhou LG. Até dois conhecidos ...) Mas eu ainda tomei Mulinex, embora um deles tenha levado o mesmo para a loja, disse que ela não assava.Mas LG é mais ASSADO)))) Vamos ver quem são as mãos e de onde crescem)))) Talvez eu não tenha um forno)))) Eu ainda sou aquele padeiro))))
Já na Eldorado, descontos em Eletrônicos. Comprei por 4.500 rublos. E antes custava 6200 rublos ...
Kitten_s
Olá pessoal !!! Ontem também me deram uma máquina de fazer pão, fiquei muito contente: Dpep
Hoje já testamos e deu tudo certo, a alegria só aumentou !!!
Olisa
Olá!!!
Eu comprei na loja hoje
Мoulinex OW 1000
Primeira impressão:
Liderança muito humilde ...
Lidei perfeitamente com a tarefa “pão de malte aromático com adição de farinha de centeio”!
Tendo experiência em trabalhar com uma máquina de pão de outra empresa, fiquei satisfeito com a compra.
MaRRinnY
Parabéns! Nossa prateleira mulinex chegou Aliás, recomendo - faz geléias e conservas muito legais! (bem, talvez eles funcionem em outros, mas isso é uma coisa!)
Kasanko
Também tenho o Moulinex OW 1000. o aparelho já vale há um mês. com ela, pela primeira vez, comecei a fazer assados ​​com fermento doce, antes de ficar relutante em me incomodar, não houve falhas (TTT)
MaRRinnY
Citação: Kasanko

Também tenho o Moulinex OW 1000. o aparelho já vale há um mês. com ela, pela primeira vez, comecei a fazer assados ​​com fermento doce, antes de ficar relutante em me incomodar, não houve falhas (TTT)

Meus 2 anos, recentemente, confesso, cozinho um pouco - não dá tempo. Mas sempre faço bolos para a Páscoa só nele. Aqui no fórum estão 2 melhores receitas - do fugaski e não me lembro de mais ninguém. E o que você está assando?
Kasanko
principalmente diferentes tipos de pão e pãezinhos. Eu sove a massa para os pães. Eu só fiz um cupcake, ficou bom também
MaRRinnY
Citação: Kasanko

principalmente diferentes tipos de pão e pãezinhos. Eu sove a massa para fazer pães. Eu só fiz um cupcake, ficou bom também

Sim, sim, cupcakes também - laranja e lmonny de acordo com a receita nas instruções são ótimos, e o bolo de papoula é muito bom. E depois você assa os pãezinhos no forno? Outro dia comprei um forno Samsung, mas até agora não arrisco pão, treino vegetais, tudo o resto coze perfeitamente, mas o pão é o ápice da cozedura no forno ... Existe algum segredo para o pão? Tenho medo de começar, tudo parece que vou fazer algo errado ... Eu li que até o pão caseiro está assado - é assado em uma grande pedra bem no forno.
kava
Não há segredos especiais aí! : DKnead no programa "Massa" - 30 min. amassamento e 1 hora de revisão (tenho um Moulinex OW 3000). Em seguida - retire, forme um molde redondo ou oval, prova por 40 minutos. Durante esse tempo, aqueça o forno ao máximo (tenho 2.408), junto com a forma (caldeirão, ganso, frigideira ...). Transfira suavemente a fatia de pão pronta para uma forma quente. Se você gosta de uma crosta mais fina, é melhor assar por 15 minutos sob a tampa, depois retire, polvilhe com água, reduza para 180 * e leve ao forno por mais 30 minutos. Se quiser triturar uma crosta mais grossa, leve ao forno sem tampa, mas com vapor (coloque uma tigela com água no fundo do forno). Resumindo - esses são todos os segredos.
Feofania
Parabéns! Eu também tenho Moulinex, gosto muito.
MaRRinnY
Citação: kava

Não há segredos especiais aí! : DKnead no programa "Massa" - 30 min. amassamento e 1 hora de revisão (tenho um Moulinex OW 3000). Em seguida - retire, forme um molde redondo ou oval, prova por 40 minutos. Durante esse tempo, aqueça o forno ao máximo (tenho 2.408), junto com a forma (caldeirão, ganso, frigideira ...). Transfira suavemente o pedaço de pão acabado para uma forma quente. Se você gosta de uma crosta mais fina, é melhor assar por 15 minutos sob a tampa, depois retire, polvilhe com água, reduza para 180 * e leve ao forno por mais 30 minutos. Se quiser triturar uma crosta mais grossa, leve ao forno sem tampa, mas com vapor (coloque uma tigela com água no fundo do forno). Resumindo - esses são todos os segredos.
Obrigado por uma resposta tão detalhada e clara, tentarei um dia desses. : rose: É melhor polvilhar a forma com farinha?
kava
Não há necessidade de polvilhar, basta colocar o pão no papel e transferir junto com ele para uma assadeira quente. É a maneira mais conveniente
MaRRinnY
Citação: kava

Não há necessidade de polvilhar, basta colocar o pão no papel e transferir junto com ele para uma forma quente. É a maneira mais conveniente

bem, tudo, amanhã estou assando! haverá uma experiência dupla - quero assar carne em uma assadeira e fazer pão na segunda ao mesmo tempo. Papel comum, fino para assar? afinal, a crosta na máquina de fazer pão é um nome, mas eu quero um de verdade - crocante e duro, mmmm!
kava
Eu tenho uma receita comprovada ESTA

E a tecnologia já tem 3 anos TAL

Expliquei em detalhes como transfiro o pão para um molde AQUI

MaRRinnY, Ficarei feliz se minha experiência te ajudar
MaRRinnY
Citação: kava

Eu tenho uma receita comprovada ESTA

E a tecnologia já tem 3 anos TAL

Descrevi em detalhes como transfiro o pão para um molde AQUI

MaRRinnY, Ficarei feliz se minha experiência te ajudar

Kava, muito obrigado pelo conselho valioso! Deu tudo certo - um pão tão delicioso, assado de acordo com a receita habitual da sua máquina de fazer pão, mas no forno - deu tudo certo! Agora vou assar tudo nele ...
Galay
E comprei o Moulinex. Uno.
Levei para minha mãe, mas eu mesma as asso. E agora, há 10 dias, não compramos pão algum, apenas comemos o nosso.
Eu não usei outro HP, mas este me serve perfeitamente. Asso principalmente pão branco (variedades - com endro e alho, com mostarda e francês). A dieta e o trigo de centeio não foram. marido não gosta de pão escuro.
Kasanko
Parabéns! chegou em nosso regimento
pelo contrário, quase nunca comemos pão branco, apenas na forma de tortas e pãezinhos doces, mas o preto fica ótimo
MaRRinnY
Citação: kava

Isso é ótimo. E então eu já comecei a me preocupar com seus sucessos. Fico feliz, se meu conselho foi útil

Dicas são úteis! Continuo a fazer experiências - no forno, agora asso pães em uma grande forma de argila em um pedaço de papel. E no micro-ondas eu cantei um pãozinho fofo com creme, lembra, tinha tal pão "Neva" com pãozinho de manteiga? Foi uma pena conduzir o forno por causa dela, descobriu-se que no microondas da Samsung também se pode assar pão, a tecnologia acabou por ser a mesma, só que mais rápida, e a crosta saiu só manteiga. Então o processo está em andamento!
Lyalya Toy
Galay Parabéns!!!
Meu primeiro Mulka 5002 apareceu em agosto de 2008. amigos doaram dinheiro não para DR com as palavras: "Compre o que você precisa!", mas o que eu precisava naquela época era HP. Depois de uma longa busca, não gostei do tamanho, então o nome não é o mesmo, peguei o que era. Ela estava feliz como um elefante Nossa enfermeira trabalhava ativamente e cozinhava duas vezes por dia. No início fazia pão todos os dias e também cupcake, pastel, pãezinhos com compota, tinha também massa de pizza imakaron ... Na primavera de 2010. a minha beleza desabou, tivemos um choque, não aguentávamos pensar que teríamos de comprar pão! Sofremos à noite e de manhã compramos outro Moulinex 5004 com baguetes. E de novo, 2 vezes ao dia, mas já baguetes. Já acalmou, comprei novas peças de reposição para o primeiro fogão, só falta consertar. Meninas que eu não entendo, todas aquelas minhas conhecidas nas casas korory estão ociosas, KP, e compram pão na loja.
MaRRinnY
Citação: Lyalya Toy

Galay Parabéns!!!
... Meninas que eu não entendo, todas aquelas minhas conhecidas nas casas korory estão ociosas, KP, e compram pão na loja.
E como uma máquina de fazer pão é necessária no país, isso é algo ... Imagine - uma manhã fria de verão, um copo de kefir e uma casca do SEU pão macio! Horror, agora estou me afogando na saliva. Confesso - assei muito, muito pouco em casa agora, assava mais. O problema - não acredite em mim - não posso comprar fermento - aqueles que o Dr. Oetker - nem em Auchan, nem na Encruzilhada, e não há outras lojas na área da minha estadia, e outras - eu ' estou com medo de comprar, após o momento Saf (brrrr). Talvez outra pessoa cozinhe em alguma coisa? Desculpe por offtopic, mas já que estamos falando sobre isso ... Bem, me enfie no tópico onde as pessoas falam sobre fermento
Galay
sim, no campo, mas na aldeia - onde a caravana corre 2 vezes por semana e o pão está farto ...
e depois de seu próprio, e não vai querer comprar.
Agora estou me procurando, também quero com baguetes.
Lyalya Toy
Galay baguetes certamente são legais, mas uma desvantagem, eu acho, é muito grande. Eles são cozidos por 3 horas e desaparecem em 3 segundos. e apenas 4 peças, cada 125g. Assei vários tipos e decidi que a massa pode ser feita em KhP, e assar no forno e mais vai sair e não fica tão ofensivo quando dizem: "Por que tão pouco?!" enquanto mastiga a terceira baguete.
sombra
A paz esteja com vocês, padeiros!
Lyalya Toy
Já escrevi que você pode aumentar o volume de produtos prometidos
leia este tópico
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0
Lyalya Toy
sombra Perdoe-me "sábio", mas como você pode aumentar o volume dos produtos se os formulários são de 4 peças. e mais de 4 baguetes de determinado comprimento e largura ainda não podem ser assadas?
Lyalya Toy
Respeitado sombra leia todo o tópico (pelo seu link). Eu vi suas baguetes maravilhosas, fiquei especialmente impressionado com muesli, MAS não vi nenhuma receita sua em lugar nenhum, mas aumentamos o número de produtos e você conseguiu 520 baguetes ótimas! Você pode me dizer a receita?
sombra
A paz esteja com vocês, padeiros!
Lyalya Toy -
Duc do livro ao fogão
água-170
farinha-280
fermento-1 colher de chá \ ou 5 g molhado \
sal -1 colher de chá
não está na receita, mas adiciono 1 colher de chá de açúcar / melaço
a partir disso, obtêm-se 4 gramas, aproximadamente 100

agora como eu contei sim é muito simples com a calculadora
para cada 28 gramas de farinha 17 gramas de água \ eu tenho por peso \
Eleanor
Citação: MaRRinnY

E como uma máquina de fazer pão é necessária no país, isso é algo ... Imagine - uma manhã fria de verão, um copo de kefir e uma casca do SEU pão macio! Horror, agora estou me afogando na saliva. Confesso - assei muito, muito pouco em casa agora, assava mais. O problema - não acredite em mim - não posso comprar fermento - aqueles que o Dr. Oetker - nem em Auchan, nem na Encruzilhada, e não há outras lojas na área da minha estadia, e outras - eu ' estou com medo de comprar, após o momento Saf (brrrr). Talvez outra pessoa cozinhe em alguma coisa? Desculpe por offtopic, mas já que estamos falando sobre isso ... Bem, me enfie no tópico onde as pessoas falam sobre fermento


Eles estão no Ornitorrinco ...
Lanna
Olá pessoal! Eles apresentaram um forno Moulinex OW 6000 31, não há instruções em russo, livros de receitas também, apenas um disco. Eles não olham para o cavalo de presente, mas eu estou olhando para o fogão pelo segundo dia e não sei de que lado me aproximar dele. Espero um fórum maravilhoso e uma comunicação agradável. Meninas, onde as receitas olham para Moulinex, ou instruções de uso, tenho medo de quebrar o fogão ... a criança precisa de baguetes (((
sazalexter
Lanna O que há no disco? Talvez haja um livro de instruções e receitas? Talvez outro filme como usar? Bem, obviamente não é um driver para HP
Aqui está um livro de receitas de um HP semelhante #
Induleka
Olá a todos, sou novato. Ontem comprei o Moulinex 6002, assaram imediatamente pão branco, mas hoje queriam fazer pão de centeio de acordo com o programa 12, então tem uma crosta e queijo dentro, o que devo fazer? talvez você possa fritar assim e colher o que .............
Natalie
Olá pessoal!
Comprei hoje HP Mulinex 5020, que é XXL
Decidi organizar um test drive. E pra checar uma coisa, a HP vai sair pra outra cidade ... Vou tentar hoje com a receita mais simples
Depois de ler sobre uma crosta leve, sobre engrenagens sob a sombra, sobre outras "glórias", a HP ainda escolheu este. A princípio a Tefal queria o mesmo, mas já estava fora de produção. Sabendo da relação da Tefal e da Mulinex através do grupo SEB, decidimos trocar uma pela outra. Bom, vamos ver o que acontece ... Vou testar esse aqui, dar pra minha mãe, vou escolher eu mesmo, com base na experiência adquirida
Natalie
Citação: Nata_Lee

Olá pessoal!
Comprei hoje HP Mulinex 5020, que é XXL
Decidi organizar um test drive. E pra checar uma coisa, a HP vai sair pra outra cidade ... Vou tentar hoje com a receita mais simples
Depois de ler sobre uma crosta leve, sobre engrenagens sob a sombra, sobre outras "glórias", a HP ainda escolheu este. A princípio a Tefal queria o mesmo, mas já estava fora de produção. Sabendo da relação da Tefal e da Mulinex através do grupo SEB, decidiu substituir uma pela outra. Bom, vamos ver o que acontece ... Vou testar esse aqui, dar pra minha mãe, vou escolher eu mesmo, com base na experiência adquirida
Bem, de alguma forma, assim, o primeiro pão saiu para o pãozinho ontem, meu marido assistia vigilante, até começou a suspeitar que alguém tinha aparecido em nossa família
porque estou com ele como um meio de vida
mas! Só percebi meu erro no final de todas as mixagens: nunca descobri quantas delas exatamente e quando começa qual etapa (estava sentado com a tabela de cálculo de tempo do fabricante, não entendi nada) em geral, o o pão ficou com falta de farinha, pois para assar começou bem viçoso, já me animei, mas no final do cozimento o telhado desabou, não muito, mas ofensivo
Eu posto meu primeiro para os membros do fórum panqueca pão, mas não irregular. Ficou muito gostoso. Cozer, aliás, de acordo com o livro a partir das instruções: branco no leite com passas.
Não julgue estritamente, recentemente tive um ataque de Cinderela

Viva! Moulinex comprado !!!

Viva! Moulinex comprado !!!

Viva! Moulinex comprado !!!
singulik
Bom dia a todos! Adquirido há duas semanas Moulinex OW2000. Eu escolhi na loja online, aqui - 🔗.
Sou novo em panificação, mas como amador gostei dos 12 programas disponíveis, o display LCD, um temporizador de soneca de até 13 horas, um grande livro de receitas (já estou usando)! Muito satisfeito!

sazalexter
singulik Links clicáveis ​​ativos para recursos externos no fórum são proibidos!
Ivan_M
quem conhece o recuperador La Fourne Moulinex RZ 710100, responda!

foto do fogão
Viva! Moulinex comprado !!!
Crochê
Ivan_M, Sinceramente, digo que é a primeira vez que vejo tal modelo ... Nunca vi tal modelo em lugar nenhum ... E onde você o encontrou, senão um segredo?
Vanya28
Citação: Krosh

Ivan_M, Sinceramente, digo que é a primeira vez que vejo tal modelo ... Nunca vi tal modelo em lugar nenhum ... E onde você o encontrou, senão um segredo?

Este é um novo modelo, ele aparecerá agora
Descrição, instruções, fotos e comentários
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