Massa de panqueca

Massa de panqueca

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
Leite	1 Colher de Sopa.
água com gás	1 Colher de Sopa.
açúcar granulado	1 Colher de Sopa. eu.
Ovos	3 pecas
refrigerante, vinagre

Método de cozimento

• Primeiro misture todos os ingredientes, exceto os ovos. Bata-os e adicione por último.
  
• Sove a massa e asse as panquecas, ficam finas e rendadas.
  

Obrigado por essa receita, eu tentei imediatamente
Panquecas são um milagre, tudo é muito rápido e gostoso !!!
Da próxima vez, farei isso em tamanho duplo ... do contrário, nossa família de 5 pessoas não achou que seria o suficiente

Desfrute de sua refeição!
Agora eu faço panquecas só de acordo com essa receita - gostei muito.

[MariV]

MariV obrigado pela receita do feriado
Qual é o melhor refrigerante para levar?

E "refrigerante, vinagre" como entender? adicione refrigerante apagado, adicione refrigerante e despeje o vinagre? E se você substituí-lo por fermento em pó?

[MariV]

MariV obrigado pela receita do feriado
Qual é o melhor refrigerante para levar?

A melhor água do tipo "Shishkin Les" é gaseificada natural. Se houver um sifão em casa e água filtrada, você mesmo poderá produzir gás. agua.

E "refrigerante, vinagre" como entender? adicione refrigerante apagado, adicione refrigerante e despeje o vinagre? E se você substituí-lo por fermento em pó?

Facilmente!
Esta receita antiga, antes de haver um problema com o fermento em pó, foi trazida de além do "outeiro", ou dos estados bálticos, e portanto o refrigerante do chá foi temperado com vinagre; para este layout - pegue literalmente um pouco de refrigerante, 1 colher de mostarda e apague com vinagre.

[MariV]

MariV,
Quanto fermento em pó você deve tomar em vez de refrigerante?

[Antonovka]

Antonovka
A proporção clássica: para 1 copo de farinha, 1 colher de chá. fermento em pó ... embora as panquecas possam precisar de menos ...

De incompleto a pouco mais da metade - não gosto dessas coisas - refrigerante fará o seu trabalho!

[Crochê]

Crochê, MariV,
obrigado - vou tentar hoje

E se as claras forem separadas das gemas, bata em uma espuma estável e adicione cuidadosamente antes de assar, então a perfuração aumentará 2 vezes! E mesmo refrigerante não pode ser adicionado, eu pessoalmente faço isso apenas.

[Crochê]

Crochê, MariV,
obrigado - vou tentar hoje

Pegue uma água mineral neutra, como narzan; sucesso!

[mais simples]

E se as claras forem separadas das gemas, bata em uma espuma estável e adicione cuidadosamente antes de assar, então a perfuração aumentará 2 vezes! E mesmo refrigerante não pode ser adicionado, eu pessoalmente faço isso apenas.

Isso também é bom, mas mais difícil, eu pessoalmente sigo o princípio - mais simples!
Você pode moer as gemas com manteiga e açúcar e depois adicionar as claras, mas essa será uma receita diferente!

Panquecas, claro, são coisas saborosas - eles amam minhas casas, mas ficar por 3,5 horas no fogão é de alguma forma ............

1. Eu consegui !!!
2. Gostei !!!

No início eles pareciam frágeis, mas eu os cobri com papel alumínio e no dia seguinte eles ficaram macios e macios e sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

MariV
Obrigada, as panquecas estão simplesmente super, a noite é lá fora, mas não consigo me afastar, o que restará pela manhã é desconhecido.

Muito obrigado pela receita.
Todos estão felizes: os filhos e o marido - panquecas deliciosas, e eu também estou feliz com o fato de que finalmente ficaram finos e rendados

Para sua saúde!
Eu próprio uso principalmente esta receita - meu marido já foi estragado com panquecas de sogra - minha mãe cozinhou, porém, sem refrigerante, panquecas muito finas e rendadas. E ele só reconhece panquecas dessa qualidade!

Obrigada MariV pelas deliciosas panquecas!
cozido duas vezes em alguns dias! Gostei do meu filho, mas ele é exigente!
agora teremos panquecas com mais frequência, mas antes às vezes não queríamos bagunçar!
você pode torná-los mais doces ou não muito doces e embrulhar o recheio de acordo!
e sem complicações!
e depois fiquei com preguiça de lavar os pratos extras, então primeiro bata os ovos com açúcar e sal na tigela da batedeira, depois acrescentei leite e farinha, e só então adicionei lentamente refrigerante, manteiga e água mineral.
e descobriu-se um monte de buracos finos!

À saúde e alegria em casa!
P.S. Se de repente tiver um kombuchá em casa - aí em vez de refrigerante pode infusão de kombuchá - fiz dois dias atrás - também é muito gostoso!

Panquecas Achumne acabaram! Não tive tempo de tirar foto, eles comeram de tudo.

Para sua saúde!