Panquecas coalhadas

Panquecas coalhadas

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovo	1 PC
Açúcar granulado (a quantidade de açúcar pode ser alterada à vontade)	4-6 colher de chá
Sal	0,5 colher de chá
Farinha de trigo (peneirada)	Pilha 2,5.
Leite coalhado	Pilha 2,5-3,5.
Óleo vegetal (refinado)	5 colheres de sopa. eu.
Fermento em pó (ou refrigerante)	0,5 colher de chá

Método de cozimento

• Eu acho que toda dona de casa tem uma coisa dessas que de repente o leite azeda, e há uma grande quantidade de iogurte, que você pode beber, mas todo mundo recusa, é possível - no pão, mas é demais. .. Assei panquecas há três dias, então vai ter panquecas !!!
• 1. Moa o ovo com açúcar, sal e óleo de girassol.
• 2. Misture 0,5 xícaras de farinha com o fermento.
• 3. Despeje 0,5 xícaras de leite coalhado na massa espessa resultante e mexa bem. Mais uma vez, adicione 0,5 xícaras de farinha, misture e adicione 0,5 xícaras de iogurte. Novamente despeje 0,5 xícaras de farinha, misture e adicione novamente 0,5 xícaras de leite coalhado. Pela última vez, adicione 0,5 xícara de farinha e 1 xícara de iogurte. Amasse bem. Eu uso um mixer e sai muito rápido. O principal é não confundir nada.
• Eu gosto de panquecas finas e elas precisam de uma massa mais fina, então acrescentei mais 1 copo de iogurte à massa.
• Asse as panquecas em uma frigideira dos dois lados, como de costume. Untamos a panela com uma fina camada de óleo vegetal.
• As panquecas não são "perfuradas", mas têm um gosto muito bom! Delicados, elásticos ... Se desejar, pode envolvê-los no que seu coração desejar!

Observação

Na verdade esta receita de almoço tem cem anos ... Uma receita da época soviética, escrevi no meu caderno há trinta anos, quando ninguém pensava na autoria das receitas ..., mas no Povarenko encontrei o mesmo onde e eu dou um link 🔗

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Galyunya, oh, que lindo! Posso imaginar como é delicioso! Só não tenho esperança de cozinhar, o leite não azeda Mas mesmo assim eu coloco nos favoritos, de repente quando eu compro leite no mercado e azedo

Tanya, e eles me trazem leite da aldeia ...

e eles me trazem leite da aldeia ...

Gash, você vive uma vida encaracolada E eu tenho um sonho de comer leite azedo. É quando fica grosso e em camadas assim, mas com pão preto dá até mal fresquinho ...

Gash .. e tudo é obrigatório .. tão gradualmente .. colocar? e se tudo de uma vez .. então as panquecas não funcionam? vai haver panquecas?

Lorik, não gosto de violar a tecnologia de receitas, portanto, neste caso, não experimentei

As panquecas, é claro, não funcionam. Para bolinhos fritos, mais farinha é necessária, mas a consistência da massa será diferente ...

O que? Adicionar farinha gradualmente - incomoda você? É muito difícil?

É muito difícil?

Eu não sei o que dizer!

Eu não sei o que dizer!

sim está tudo normal! já se curaram .. pensei que pela quantidade de farinha e iogurte ... vai sair muito ... mas algo bem, muito pouco ..

E como você fez isso? Você derramou em partes ou engordou tudo de uma vez? E qual é o gosto? Apreciado?

E como você fez isso? Você derramou em partes ou engordou tudo de uma vez? E qual é o gosto? Apreciado?

talvez você não precise dizer? : girl_red: ou mesmo riso e pecado .. mas gostei do sabor .. agora vou saber onde mais colocar iogurte ... senão sempre tenho apenas panquecas-https: //mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@ option = com_smf & topic = 173642.0

Vamos! Intrigante!

Vamos! Intrigante!

Eu não vou: girl_red: vai parecer ... em geral, quão ignorante .. está envolvido em performances amadoras

em primeiro lugar .. resolvi misturá-lo numa máquina de fazer pão!
em segundo lugar, é claro que os caroços permaneceram! Tive que passar por uma peneira!
em terceiro lugar .. meu: rancoroso: parece que nas minhas panquecas eu mesma panqueca de caviar .. e ovos fritos .. algumas coisas não podem ser arrancadas das panelas, estava rasgado ..
e havia apenas 12 panquecas ...

trompete...

trompete...

aha! Eu faço minha vida mais fácil