Fritos "Ração seca" com brócolis e frango

Fritos "Ração seca" com brócolis e frango

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Brócolis	1 xícara fervida
Frango (outra carne)	1 coxa de frango grelhado
Cebola	1 PC.
MASSA
Leite coalhado	500-600 ml.
Ovos frescos	2 pçs.
Sal, açucar	gosto
Farinha de trigo	antes da massa da panqueca
Óleo vegetal	para fritar
Fermento em pó	1 colher de chá

Método de cozimento

• Desmonte os brócolis em inflorescências e ferva por alguns minutos até ficarem macios em água e sal.
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• Corte o frango em pedaços pequenos.
• Você pode usar qualquer carne conveniente, já cozida (frita, grelhada, cozida). Comi uma fatia de coxa de frango grelhado em casa. A carne grelhada é muito indicada para panquecas e repolho, porque o brócolis nem sempre combina com o seu gosto, nem todo mundo gosta, e o grelhar dá à carne um sabor especial.
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• Pique a cebola e frite em óleo vegetal até dourar.
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• Adicione o repolho, a gremolata (hortelã com frutas cítricas) à cebola, misture e aqueça em uma panela por 1-2 minutos, para que todos os ingredientes fiquem amigos. Gremolata também acrescentou sabor e aroma à carne picada.
• Transfira a massa para o frango, misture e deixe a carne picada esfriar um pouco.
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• Prepare a massa de panqueca com os ingredientes listados.
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• Adicione a carne picada, misture delicadamente.
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• Asse as panquecas em uma frigideira quente, dos dois lados.
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• Sirva com creme de leite, chutney, ketchup ou apenas coma - tudo é delicioso e satisfatório!
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Observação

Uma boa opção de panquecas fartas e saborosas para levar na estrada.
Tudo em um - repolho, carne, cebola, especiarias! A carne picada pode ser preparada com antecedência e deixada na geladeira.
Bom apetite, pessoal!

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[Tatyana]

Boa ideia! Especialmente agora, na temporada de viagens de campo e várias transferências de um lugar para outro em um trem, avião, ônibus. E onde quer que eu queira comer.
Tatyana, obrigado!
A fantasia de nossas mulheres não tem limites.

[Galya]

Galya, OBRIGADO!

Sim, você pode enrolar no vácuo e pronto - nada será para eles. Onde um lanche farto for necessário, será o máximo. É por isso que os chamei de "Rações secas", onde tanto a carne quanto a verdura uma garrafa

Ótima receita! Nós amamos isso!

Posso entrar ??? Esta é uma ótima solução para crianças que não comem carne e vegetais. Tome nota das mamães. Estou fazendo um pouco diferente Panquecas de carne e vegetais "Crianças"... Lá, é claro, ele mói mais para esconder vegetais e carne dos mais exigentes!

[Ira]

Ira, o que você não vai fazer por causa das crianças
Tente fazer do meu jeito: o gosto do repolho muda, e você obviamente não consegue sentir nem mesmo quando o morde
Mas haverá uma maneira de ensinar o capricho a comer couve de brócolis, quando virem a couve inteira viva, comê-la e entender que não é assustador e até delicioso

[Ira]

Ira, o que você não vai fazer por causa das crianças
Tente fazer do meu jeito: o gosto do repolho muda, e você obviamente não consegue sentir nem mesmo quando morde
Mas haverá um jeito de ensinar o capricho a comer couve de brócolis, quando virem a couve inteira viva, comê-la e entender que não é assustador e até delicioso

oh Tansha agora você pode fazer com segurança de acordo com sua receita. ja agradeço a Deus problemas de mastigação no passado!

A propósito, panquecas são uma forma de enfiar nelas todos os alimentos não amados, mas que você definitivamente deve comer. Incluindo ervilhas verdes (cozidas em fogo brando com repolho na água), milho de lata e feijão de lata ... mais em todos os lugares
As combinações de produtos a gosto são simplesmente possíveis: vegetais e carne (peixe)

Oh, receita para mim!
Adoro brócolis e gosto muito de adicioná-lo às panquecas, mas basicamente o segundo ingrediente, via de regra, é presunto ou linguiça. E não pensei em uma galinha. Mas esta é uma combinação funky (eu fiz este samsa)
Tanya, obrigada! Agora vou tentar enfiar o frango e, ao mesmo tempo, vou testar sua massa.

[Lenok]

Lenok, PARA SAÚDE! Sim, aqui está todo o fórum "receita para mim!" só tem tempo para escrever

É isso que adoro cozinhar. Aqui Orioshka me governa

[bronzeado]

É isso que adoro cozinhar. Aqui Orioshka me governa

bronzeado, então com você panquecas!

[bronzeado]

bronzeado, então com você panquecas!

Necessariamente! Mas em vez de repolho, haverá abobrinha.
Agora kurfile para shawarma caseiro e apenas para essas panquecas que eu faço. Tentarei tirar uma foto na frente da floresta amanhã.

Tatyana, panquecas para os amantes de tortas! Quem não gosta de frito, pode assar tudo isso no forno. A ideia em si é ótima!

E se você cortá-lo em pedaços menores em um ferro para waffles ou em uma tigela de muffin, ele também ficará bom, e você dificilmente precisará de manteiga.

[Ira]

Tatyana, panquecas para os amantes de tortas! Quem não gosta de frito, pode assar tudo isso no forno. A ideia em si é ótima!

Ira, para sua saúde! OBRIGADO!
Sim, um forno é uma boa opção. Era muito preguiçoso para coar de manhã cedo. Massa no fermento, talvez eu tente fazer algo como pão baixo na forma

Lena, talvez valha a pena fazer waffles, também uma opção. Mas pareceu-me que seria melhor preservar a integridade da couve, desta forma o seu sabor natural é melhor sentido e a estrutura é visível