Panquecas "Dolce Vita"

Panquecas "Dolce Vita"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
farinha de trigo	10 colheres de sopa
leite	1º
ovos	2 pcs
Saara	6 colheres de sopa
maçãs	2 pcs
laranja	2 pcs
manteiga	2 colheres de sopa
sal, canela

Método de cozimento

• Bata os ovos com 1 colher de sopa de açúcar e sal.
• Adicione a farinha peneirada e misture. Despeje gradualmente o leite, mexendo bem. Deixe a massa por 15 minutos.
• Para o molho retire a casca da laranja. Esprema o suco das laranjas junto com uma parte da polpa.
• Descasque as maçãs e corte-as em rodelas finas.
• Numa frigideira derreta a manteiga em fogo médio, acrescente o açúcar, o suco de laranja e as raspas. Enquanto mexe, leve a calda para ferver. Adicione as fatias de maçã, canela, cozinhe por 3 minutos e retire do fogo.
• Aqueça o óleo em outra frigideira e asse panquecas finas.
• Quando todas as panquecas estiverem cozidas, coloque 1 colher de chá de maçãs com calda no centro de cada panqueca, dobre em quatro e coloque em uma frigideira com calda. cozinhe as panquecas por mais 30 segundos.
• Sirva quente, regado com calda e uma bola de sorvete
• Desfrute de sua refeição!
• 

Observação

Fonte "O livro da delicatessen. Sobre o café da manhã"
As crianças ficam doentes, então não tenho sorvete! Na receita, em vez de maças, pêssegos, mas ai - agora não é a estação, com maças ficou muito gostoso!

[Gulenka]

Gulenka, OBRIGADO!!!! As panquecas parecem tão apetitosas, como são maravilhosas!

Tanya, por favor, gostamos das panquecas com molho

Nossa, que beleza! Certifique-se de assar, tenho certeza que as panquecas ficam incrivelmente saborosas com esse molho!

[SanechkaA]

SanechkaA, obrigado!!! experimente claro, é sempre mais saboroso com molho

Outro dia experimentei a receita para suas lindas panquecas. Minha família simplesmente ficou feliz, devorou ​​tudo e nem me deixou. Acho que esta é a melhor prova de uma ótima receita! Te agradece!

Hoje também nos deliciamos com panquecas, deliciosas! A única coisa é que na panqueca ainda não funcionam da mesma forma que na panela ... Ou ainda não consigo me acostumar com o novo dispositivo

Sveta, estou muito feliz por ter gostado tanto das panquecas

Ira, não tenho uma máquina de fazer panquecas, então nem sei. Alguém pode me dizer