Duckies com arroz e cogumelos

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
repolho branco	1 garfo
arroz	1/2 xícara
cogumelos champignons (outros são possíveis)	100-200g
lâmpada	1 PC.
sal a gosto
óleo vegetal	150g.

Método de cozimento

Para diversificar o cardápio enxuto, proponho substituir os tradicionais rolinhos de couve recheados com carne, por sua outra versão com cogumelos.
Primeiro, vamos cozinhar o mingau de arroz na água.
Pique a cebola e frite em óleo vegetal junto com os cogumelos e misture com o mingau de arroz.
Como adoro endro, adicionei-o para variar e
neste recheio, ficou delicioso.
Desmonte a cabeça do repolho em folhas, se for difícil de fazer então recomendo ferver a cabeça do repolho até ficar meio cozido em água com sal, vai ser mais fácil desmontar a cabeça.
Assim, em folhas de repolho fervidas, coloque nosso arroz picado com cogumelos. Embrulhe em um envelope e frite levemente em óleo vegetal.
Os rolos de repolho são macios e saborosos.
O recheio pode ser preparado e utilizado como um prato independente, que também é adequado para uma mesa enxuta.
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

Hora de preparar:

cozinha nacional

russo

Marlen

Ajuda! Como transferir uma receita para a culinária cerimonial e festiva?

Nagira

Oi marlene

Pelo que me lembro, nosso administrador Baker está prestes a (ou já começou) encerrar a seção de culinária ritual (veja aqui:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119784.0

e aconselhados a colocar receitas competitivas nas temáticas adequadas - ou seja, as suas devem ser colocadas em pratos de vegetais ...

celfh

Citação: marlen