Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305

Ingredientes

Raiz de aipo 220 g
Cogumelos congelados 150 g
Cebola 1 PC.
Sal fino 0,5 colher de chá
Óleo vegetal 3 colheres de sopa. eu.
Pimenta moída (misturar) gosto

Método de cozimento

  • Em nossa família, o aipo é completamente impopular. O marido e o filho não comem raízes, caules nem aipo. Não importa como eu tentei alimentá-los pelo menos de alguma forma com este vegetal útil, nada funcionou.
  • Eu mesmo às vezes como salada de raiz de aipo. Para isso, guardo na geladeira (1 peça é suficiente para todo o inverno). Mas de repente ele começou a desaparecer. Eu tive que pensar em como me livrar. O dia foi rápido, não dá para comer com maionese. Decidi fritar.
  • Ficou tão gostoso que meus homens comeram de tudo e ainda resmungaram, o que não chega! Hoje eu repeti - o mesmo resultado.
  • Resolvi compartilhar a receita com você.
  • Com esta preparação, o aipo perde o cheiro desagradável e combina bem com cogumelos. Muito gostoso e inusitado! Tente!
  • Preparação:
  • 1. Corte o aipo em fatias - 0,5 cm de espessura, cebolas - em quartos (ou menores).
  • Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305
  • 2. Inicie o programa "Fritar", pressão - 3. Despeje o óleo vegetal.
  • 3. Assim que a frigideira atingir a temperatura desejada (aparece “P”), acrescente o aipo. Frite até dourar (3-4 minutos).
  • 4. Mova o aipo de lado e coloque a cebola. Frite até dourar (5 minutos).
  • 5. Misture vegetais, sal.
  • Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305
  • 6. Despeje por cima congeladas champignon, sal.
  • 7. Feche a tampa. Defina a válvula para "Pressão".
  • Modo manual: tempo - 1 minuto, pressão - 1 (o mais baixo é 40kPa).
  • 8. Sangre a pressão com força. Mexa o conteúdo da panela.
  • Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305
  • 9. Coloque em um prato, polvilhe com pimenta do reino.
  • Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305
  • 10. Sirva com pão de centeio, purê de batata ou macarrão.
  • Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

15 minutos

Observação

Não é necessário observar as proporções exatas para este prato.

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sima12
Uma receita muito atraente, obrigado! Especialmente antes da postagem, vou levá-la aos seus favoritos e definitivamente tentarei
Shelena
Sima, obrigado! Cozinhe para a saúde!
Para mim, acabou sendo um prato de abertura. Estou especialmente feliz por ter sido capaz de alimentar a família com benefícios.
alfa20
Elena, muito obrigada pela receita! Eu apenas sento e penso que vou cozinhar durante o jejum e nos dias de jejum também. E aqui está um novo prato maravilhoso. Vou ter que tentar.
Shelena
Victoria, obrigado pela atenção à receita!
Em dias de jejum, você também quer uma certa variedade. Especialmente difícil para quem come carne. Então, estou pensando em algo satisfatório. Por unanimidade, decidimos cozinhar esse assado com mais frequência.
Espero que você goste deste prato também.
fronya40
receita linda! e eu preciso descartar o aipo, pois está na geladeira, esperando nas asas :-)
Shelena
Tanyusha, sua hora chegou! Reciclar!
Acontece muito gostoso.
sima12
Lena, agradeço a você Hoje preparei champignon com aipo - na verdade é muito saboroso. Também acrescentei lulas picadas e comi até a última mordida. O filho perguntou "o que é isso?" Comecei a listar todos os ingredientes para ele, e no último lugar chamado aipo, a reação - "ZERO". Então eu gostei
Shelena
Sima, obrigado por aproveitar a chance e cozinhar.Estou muito, muito feliz por ter gostado. Produtos simples, mas deliciosos! E você também adicionou lulas. Isso é, em geral, uma delícia!
Ofeliya
Helenafinalmente consegui agradecer pela receita. Ficou muito gostoso! Eu nem esperava, mas também adicionei batatas. Agora vou cozinhar isso com frequência.
Shelena
Olga, obrigado pelas amáveis ​​palavras.
Estou feliz que você gostou. Uma combinação incrivelmente saborosa.
gala10
LenochkaMuito obrigado pela receita! Feito hoje:
Aipo frito com cogumelos (prato magro) em uma panela de pressão Polaris 0305

Ninguém percebeu que era aipo! Muito gostoso, satisfatório, incomum!
Tenho cogumelos selvagens - variados.
Shelena
Galina, para sua saúde!
Estou muito, muito feliz por você ter gostado dessa combinação.
Citação: gala10

Ninguém percebeu que era aipo! Muito gostoso, satisfatório, incomum!
Então meu pessoal não podia acreditar que eles estavam experimentando o aipo odiado.
Agora você também sabe como não alimentar o produto favorito de membros caprichosos da família!
Muito obrigado por esse tipo de feedback e relato de fotos!
Moskov79
Obrigada Helen pela ideia de usar o aipo, antes eu comia só na salada, ele cheirava a perfume para a família. Eu cozinhei, embora também adicionasse batatas como Ofeliya, e comprei um acompanhamento para frango assado. Muito saboroso!
Shelena
Tanyusha, Que bom que você e sua família gostaram deste prato!
A diversidade alimentar é sempre saudável!
Moskov79
Quando eu cozinhei pra mim mesma, disse que tinha aipo, como uma criança estava procurando pra botar de lado, não gosta. Mas não deu em nada, cortei em cubos e batatas e aipo, bom, ele não conseguiu curar com batatas.
Shelena
Excelente disfarce.
Agora ele não vai dizer que não come aipo.
Asitas
meus meninos também não comem aipo, me pergunto se eles podem se enganar ou não)) Eu adoro esse tipo de comida, sempre comeria, obrigado pela receita passo a passo. Acho que meu Redmond também servirá. Vou experimentar o Ready for sky, talvez faça mais algumas atualizações. Mesmo assim, diga-se o que quer que se diga, cada amante acontece à sua maneira))
Shelena
Pauline, obrigado pela sua atenção à receita. Experimente sugerir isso à sua família para cozinhar um vegetal não amado. Espero que gostem deste prato.
Asitas
Obrigado, farei isso um dia desses. Outra seria encontrar alguém que já tenha feito amizade com Ready for sky e descobrir tudo dele)) Preciso comprar aipo, senão sempre esqueço)
Shelena
Pauline, você pode tentar ferver um pouco o aipo e depois fritar em uma panela. Não deveria ser pior. E há menos problemas - as novas tecnologias não precisam ser dominadas com urgência.
Rada-dms
Que boa receita para a temporada de cogumelos! Muito obrigado!!
Shelena
Olya, obrigado pelas amáveis ​​palavras sobre a receita. Cozinhe para sua saúde!
Daria1224
Obrigado, Shelena, Adoro aipo em todas as formas, mas nunca experimentei frito, por isso a receita ficou muito interessante. Com certeza vou tentar em breve.
Shelena
Daria, Ficarei muito feliz se você gostar desta versão do seu aipo favorito. O sabor é completamente irreconhecível. Compartilhe, na ocasião, sua experiência.

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