Sanduíches de café da manhã estilo americano

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Cozinha: americano

Método de cozimento

1. Vire o forno 180 graus.
2. Bata 4 ovos em uma tigela. Agite um pouco com um batedor, acrescente sal. Se você, como eu, não conseguiu pegar espinafre e adicionar endro, jogue-o diretamente nos ovos.
3. Unte as bandejas de ovos com óleo. Se usar espinafre, adicione o espinafre.
4. Despeje os ovos em formas.
Na receita utilizaram-se formas de ferro, se tiver, é melhor levar, porque as formas de silicone são inconvenientes de levar no forno, e depois de cozidas ficam quentes para transportar e os ovos estão tentando pular porque crescem muito. Mas eu só tinha isso, carreguei logo em uma assadeira.
5. Coloque as formas com a omelete no forno, esteja atento para a prontidão. Demorei 7 minutos, mas depende do forno. Os ovos devem crescer bem e dourar levemente.
6. Enquanto prepara uma omelete de três queijos.
7. Coloque o queijo ralado na metade de um pão, omelete quente por cima e cubra com a outra. Pressione levemente.
Desfrute de sua refeição!