Caçarola de canelone falso com queijo cottage (panela de pressão multicooker Polaris 0305)

[Para o molho servindo:]

Caçarola de canelone falso com queijo cottage (panela de pressão multicooker Polaris 0305)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Requeijão 5%	300g
Ovo	1 PC.
Açúcar	3 colheres de sopa. eu
Açúcar baunilhado	1 colher de chá
Passas de uva	4 colheres de sopa. eu.
Lavash fino	1 folha
Para o molho servindo:
Leite	5 colheres de sopa. eu.
Nata	2 colheres de sopa. eu
Açúcar	2 colheres de sopa. eu
Ovo	1 PC.
Farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu.
Açúcar baunilhado	1 colher de chá

Método de cozimento

• Este prato é uma improvisação completa. Era necessário usar de alguma forma o queijo cottage velho e o lavash. Eu tinha medo de apenas fritar os envelopes tradicionais. Era necessário um tratamento térmico mais "sério".
• A caçarola revelou-se deliciosa e muito satisfatória.
• Culinária.
• 1. Coloque o queijo cottage, o ovo, o açúcar e o açúcar de baunilha na tigela da picadora. Bata até ficar cremoso.
• 
• 2. Adicione 3 colheres de sopa. eu. passas lavadas.
• 3. Corte uma folha de lavash em tiras de 5-6 cm (Eu tenho 10 peças).
• 4. Espalhe a massa de coalhada em cada tira. Role com rolos.
• 5. Coloque os pãezinhos em uma travessa redonda untada com margarina.
• 6. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes para despejar. Bata ligeiramente com um batedor de mão até ficar homogêneo.
• 
• 7. Despeje os rolinhos com o molho resultante. Espalhe por cima as passas que sobraram do preparo da massa de coalhada.
• 
• 8. Despeje 1 copo de água quente na panela da panela de pressão, coloque os rolinhos na forma. Feche a tampa. Mova a válvula para a posição "Fechada".
• 9. Instale modo "STEAMING", pressão - 1, tempo - 10 minutos.
• 10. Após o sinal de prontidão, desligue o "Aquecimento". Após 5 minutos, libere a pressão restante e abra a panela de pressão.
• 
• Sirva a caçarola na forma e polvilhe com o chocolate ralado.
• 
• 
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4-5 porções

Observação

Este prato chique irá agradar àqueles que amam panquecas e bolinhos com queijo cottage doce, caçarola de queijo cottage. O sabor se assemelha a tudo isso de uma vez.

e não é assustador riscar a tigela com uma forma? receita legal :-)

[Tanya]

Tanya, Eu sou legal.
Eu conduzi esse tipo de experimento em desenhos animados. As tigelas ainda estão "vivas" e "saudáveis".

Eu coloco bem embaixo, ou posso colocar um tapete?

Coloquei bem no fundo, mas você pode, é claro, tanto no tapete quanto na grelha (mas aí você precisa colocar água para que o fundo da forma pelo menos toque nele).

obrigado, arrumei os marcadores, mas por que frustrar? Rolls ficam juntos?

[Natália]

Natália, Você é bem vindo!
Um formulário de folha (vendido em departamentos domésticos) era necessário,
1) tirar com cuidado o todo caçarola de uma vez só,
2) para que você possa usar o modo "Steamer".
Se eu colocasse os pãezinhos diretamente na assadeira, teria que cozinhar no modo "Assar", e isso é bem mais longo (40-50 minutos). E eu queria pegar exatamente a caçarola.
Os rolos podem ser perfeitamente separados uns dos outros (apenas alguns estão grudados).

Lena! Obrigada: girl_curtsey: Vou experimentar, adoro esses pratos para o café da manhã de sábado.

[Natasha]

Natasha, cozinhe pela saúde! Espero que você goste.