Caçarola de arenque, batata e cenoura com crosta de queijo (Polaris 0305)

[Culinária.]

Caçarola de arenque, batata e cenoura com crosta de queijo (Polaris 0305)

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Herring sl / s	400 g
Purê de batata	360-400 g
Cenoura	100g
Cebola	1 PC.
Ovos	3 pecas.
Óleo vegetal	1-2 colheres de sopa eu.
Pimenta preta da terra	gosto
Migalhas de pão	1 Colher de Sopa. eu.
Margarina	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Gostaria de recomendar esta caçarola a todos os amantes do arenque. É preparado com produtos simples, mas fica delicioso. A proporção dos produtos pode ser alterada.
• Culinária.
• Corte a cebola em cubos pequenos. Rale as cenouras em um ralador grosso.
• Frite a cebola e a cenoura em óleo vegetal. Acalme-se.
• Descasque os ossos de arenque. Cortar em fatias. (Eu também usei caviar e leite.)
• Coloque o arenque na tigela do processador de alimentos ou na picadora. Moer.
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• Adicione a cebola, purê de batata e ovos. Moa tudo junto. Adicione pimenta preta e sal, se necessário.
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• Pincele o fundo e o fundo da tigela da panela de pressão com margarina e polvilhe com pão ralado. Espalhe metade da massa. Cenouras nisso.
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• Cubra a parte superior com a segunda metade da massa.
• Polvilhe o topo com queijo ralado em um ralador grosso.
• Assar no programa "Mingau", pressão - 3, tempo - 20 minutos. Válvula fechada.
• Depois que o sinal estiver pronto, abra a tampa e deixe a caçarola repousar por 5-10 minutos até ficar firme.
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• (Você pode retirá-lo como uma torta e depois cortá-lo em porções, ou pode dividi-lo em porções direto na forma com uma espátula de silicone.)
• Sirva guarnecido com salada de legumes ou ketchup.
• Desfrute de sua refeição.
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O prato é projetado para

6-8 porções

Observação

Ajuste o arenque e a massa de batata para o sal. (Adicione mais purê de batata ou creme de leite, por exemplo.) Lembre-se de que o arenque fica mais salgado depois de assado. Portanto, é melhor ter sal inferior do que sal excessivo.

Para a caçarola, usei purê de batatas prontas. Veja como cozinhá-lo na panela de pressão Polaris.
Corte as batatas descascadas em 2-4 pedaços. Encha com água 1-2 cm acima do nível superior das batatas. Cozinhe no programa "Manual" durante 8 minutos a pressão - 3. Amasse com puré de batata amassado.

Esta caçarola também pode ser cozida noutras multicooker / panelas de pressão no programa "Assar" durante cerca de 40 minutos.

muito apetitoso! almoço ou jantar chique

bem, você precisa ... bem, eu nunca teria pensado que você poderia fazer uma caçarola de arenque

[Sanechka, Suslya,]

Sanechka, Suslya, meninas, experimentem. Um prato inusitado feito de produtos simples.

Interessante ... Você pode fazer isso com arenque fresco, não salgado? Dizem que não é salgado que reduz o colesterol

[Shelena]

Shelena, Super! Eu só tenho um arenque (o prazo já está se esgotando) para jogar fora uma pena, mas agora vai entrar no mercado

[Helena]

Helena, Eu tive o mesmo arenque. Eu não joguei fora! Ela o colocou em ação. Basta verificar se há sal. E então você tem que beber cerveja.

[Irina,]

Interessante ... Você pode fazer isso com arenque fresco, não salgado? Dizem que não é salgado que reduz o colesterol

Irina, é claro! : sim: Mas o sabor vai ser diferente! Esta caçarola tem um sabor mais próximo de forshmak.
E você terá uma grande caçarola de peixe. Costumo adicionar purê de batata às costeletas de peixe. Realmente gosto.

[Shelena]

ShelenaElena, sim, posso fazê-lo outro dia no pilaf posto especiarias - e ali a pimenta teve que ser acrescentada urgentemente o arroz.

[Lena,]

Lena, às vezes acontece para todos, mas acontece! O principal é velar rapidamente para que ninguém entenda nada!