Pão vegetariano de abóbora

Categoria: Pão de fermento
Pão vegetariano de abóbora

Ingredientes

farinha de trigo 1 Colher de Sopa.
purê de abóbora 1 Colher de Sopa.
azeite ¼ st
xarope de bordo 6 colheres de sopa. eu
agua ¼ st
canela em pó 1 colher de chá
cravo moído ¼ h. L.
gengibre moído ¼ h. L.
extrato de baunilha 1 colher de chá
refrigerante 1 colher de chá
vinagre de maçã 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Misture a farinha de trigo sarraceno, a canela, o gengibre, o cravo e o bicarbonato de sódio. Bata o purê de abóbora, o azeite, o xarope de bordo, a vanilina e a água separadamente. Combine as duas misturas e adicione o vinagre de maçã.
  • Coloque a massa em uma forma e alise a superfície. Asse em 1750De cerca de 50-60 minutos.
  • Deixe esfriar completamente antes de cortar. O pão é muito frágil e quebradiço.
  • Pão vegetariano de abóbora

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Pão húmido apimentado muito aromático. Livre de ovos, glúten e fermento. Permanece bem por vários dias e, na minha opinião, só melhora. Você pode comer com café, chá, e apenas fazer um lanche durante o dia, muito satisfatório. O pão é auto-suficiente, é difícil combiná-lo com alguma coisa. Todos que dei para experimentar gostaram do pão, mas ninguém conseguiu determinar do que era feito.

Admin

Galinkaque pão maravilhoso! E sem farinha de trigo e sem fermento! BRAVO!
Gala
Tatyana, obrigado!
Tem uma combinação de utilidade e bondade
Maná
Galina, obrigado pela receita marcada
Gala
Mannochka, tente. Uma combinação interessante, gostei muito, vou fazer de vez em quando, com certeza.
SanechkaA
uma receita muito interessante e tem gosto mais de pão ou cupcake?
Gala
Sanechka, é claro, mais parecido com um cupcake picante As especiarias podem ser ajustadas para se adequar ao seu gosto. Eu estou certo, alguns gostam que não seja tão picante. Você não vai comer com nada, o sabor é interessante, melhor ainda no segundo dia.
NataliZaika
Paz para VOCÊ PADARIA!
Conte a um padeiro novato, mas em uma máquina de fazer pão você pode criar esse milagre, caso contrário, uma grande abóbora me assombra.
Admin
Citação: NataliZaika

Paz para VOCÊ PADARIA!
Conte a um padeiro novato, mas você pode criar esse milagre em uma máquina de fazer pão, caso contrário, uma abóbora grande me assombra. Eu tenho um fogão Phillips 9046 (há um programa feito em casa, e os doces sem glúten também têm um tempo de cozimento 2h 49)

É impossível assar completamente em x / forno, já que tal massa com refrigerante não pode ser fermentada.
A massa deve ser amassada conforme descrito na receita do autor, em seguida, transferida para o forno e ligar o modo de cozimento.
AnaMost
Fiz um parecido, só que sem abóbora ... gostei muito ... Pão vegetariano de abóbora
devemos tentar este também!
Obrigado pela receita
Gala
AnaSamaya, e de fato, muito semelhante

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