Espantalho
Arka,

Pessoalmente, eu fazia suco com polpa de uva da estação Isabella, levava para ferver com açúcar e fechava os potes no inverno para fazer compota ou molho para panquecas, requeijão, pectina etc.). Congelado em potes como geleia. O sabor é incrivelmente Isabella. Os tomates podem ser amassados ​​com polpa para fazer molho à bolonhesa ou para pizza.
Arka
Talvez eu experimente com tomates. As "plásticas" estavam velhas.
Marlanca
Citação: Espantalho

Cadê?

Aqui está:

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Stavr
Espantalho, em seu escritório. site, no Instagram, eles escreveram sobre o desconto. Eu pedi Ankarsrum para mim, sofri por muito tempo, mas pedi.
Espantalho
Stavr,

Sim, obrigado. Eu olhei lá e não vi. É verdade que não preciso da colheitadeira em si, mas de um bico.
Svetlenki
Eles são astutos, é claro. Acontece que o acessório para purê, que faz parte integrante da picadora de carne, só pode ser adquirido no conjunto De Luxe, que inclui também liquidificador e espremedor ...

Na Amazônia alemã é assim

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Espantalho
Svetlenki,

Eles estavam separados, Light. Agora é que a variedade caiu. Marca impopular é vista.
Stavr
EspantalhoAparentemente, todo mundo precisa de Kenwood! Então é isso.
Stavr
No site de batedeira, descontos de até 25% Black Friday !!! Conjunto básico de 42 toneladas. Embora eu já tenha comprado 50tr e esteja muito satisfeito, ele amassa a massa de forma incrível !!!! O Bosch com a farinha de Shugurov falhou 100%, mas este deu! Sim, amassar com o gancho, claro, uns longos 20 minutos no mínimo, mas a massa é linda! Qualquer umidade. Tfu tfu tfu, muito. Vou tentar o vídeo.
Evuschk_a
Boa tarde, também me tornei o orgulhoso dono do Ankarsrum Original na configuração básica, a cor é laranja, olhei tudo, virei, fiquei um pouco surpreso que no fundo do próprio aparelho a informação está escrita em russo . (talvez todos a mesma produção na China). Eu tenho uma pergunta para aqueles que são amigos deste milagre há muito tempo e com ternura, a tigela de plástico para bater não fica apertada, mas trava?
Stavr
Evuschk_aA tigela se encaixa perfeitamente., Não pesa. existem sulcos
Evuschk_a
Citação: Stavr

Evuschk_aA tigela se encaixa perfeitamente., Não pesa. existem sulcos

Obrigado. Eu tomei outro gole e viva a tigela sentei completamente. Eu queria perguntar aos donos desta besta maravilhosa, vocês estão completamente satisfeitos com ela? Opera normalmente sem problemas
Espantalho
Evuschk_a,

Estou infeliz com isso e dificilmente uso ...
Evuschk_a
Citação: Espantalho

Evuschk_a,

Estou infeliz com isso e dificilmente uso ...

E o que há de errado?
Espantalho
Evuschk_a,
Na minha opinião pessoal (e não sozinho, aliás)) ele amassa pior do que uma máquina de pão (tenho Panasonic e Zodzhirushi). Mas eu cavo mais do que com um planetário comum (eu tenho cozinha). Mexer gorduras na base de farinha e líquido ainda é uma música ... E você não pode fazer massa por meia hora também. O tempo de mistura é de grande importância. Ele captura grandes quantidades de oxigênio e é oxidado. Seu sabor é destruído. Algo assim. Tentei comprar acessórios para ela a um preço razoável (bom, pelo menos usar uma colheitadeira), mas obtê-los também não é tão fácil, a máquina não é muito comum.
Evuschk_a
Citação: Espantalho

Evuschk_a,
Na minha opinião pessoal (e não sozinho, aliás)) ele amassa pior do que uma máquina de pão (tenho Panasonic e Zodzhirushi). Mas eu cavo mais do que com um planetário comum (eu tenho cozinha). Mexer gorduras na base de farinha e líquido ainda é uma música ... E você não pode fazer massa por meia hora também. O tempo de mistura é de grande importância. Ele captura grandes quantidades de oxigênio e oxida. Seu sabor é destruído. Algo assim. Tentei comprar acessórios para ela a um preço razoável (bom, pelo menos usar uma colheitadeira), mas obtê-los também não é tão fácil, a máquina não é muito comum.

Claro.Você tem razão sobre o preço justo, procurei no site onde comprei o aparelho propriamente dito, o custo é decente, queria comprar um bico para enrolar a massa, custa 8.760, resolvi esperar um pouco, e assim lá você pode comprar tudo.
A propósito, verifiquei quanto custam essas máquinas no ebay, e em um dos sites que encontrei exatamente essa máquina, só que se chamava AEG assistent.
Espantalho
Evuschk_a,

No site russo, ainda não consigo pegar o purê de batata e o moedor de carne a tempo, respectivamente. Ibei e Amazon também já subiram, acho que até agora. O próprio carro saiu uma vez da Alemanha, de um ibey alemão.
Evuschk_a
Provavelmente não asso pão mais fácil para mim, só queria comprar uma boa máquina para amassar qualquer massa sem problemas, fiz uma pergunta na barra de pesquisa do navegador sobre misturadores de massa e recebi um link para Ankarsrum, além de também ler seu fórum e isso me deu confiança na escolha correta, olhando o preço.




Boa noite a todos. Hoje eu estava fazendo massa em Ankarsrum, ia fazer khinkali. Acabou sendo uma boa massa, amassei um pouco mais com as mãos. Eu fiz khinkali. Gostei do processo de preparação da massa.
Arka
E estou muito feliz com o meu. Mas eu não uso como batedeira: bato, pico e esfrego, faço o macarrão na máquina de escrever, pico com um moedor de carne, e amasso em uma tigela, se o volume for grande, eu também usar ativamente o liquidificador. Para mim, esta unidade é o assistente principal na cozinha, substituiu todos os outros dispositivos deste tipo para mim.
E eu confio a massa do pão à HP. No final, há também uma revisão e os ajustes necessários.
yul377
meninas, estou enfrentando a escolha de Cozinha ou Ankasrum? Precisamos de uma batedeira. Eu amo pão de centeio.
É difícil lidar com Ankasrum?
Espantalho
yul377,

Eu não fiz isso. Eu tenho cozinha e Ankarsrum. Quase não uso as duas colheitadeiras para fazer pão. Amasso a massa do pão ... com uma máquina de pão)).
yul377
oh .. aqui está a tarefa ..
foi gemlux lidou 4 meses com qualquer teste) agora é isso, dane-se tudo))
Mas isso é a China, eu não quero mais isso ..
oh o que escolher ..
olho
Citação: yul377
oh o que escolher ..
Kenwood! Estou feliz com ele como batedeira
lixo para fora ...
yul377
E que tipo de kenwood? você pode escrever um modelo?
Cifra
Espantalho, e o que havia de errado com ele? É preciso muita participação?
Espantalho
Cifra,

Portanto, todo este tópico foi iniciado por mim)). Não gosto do resultado e do processo. Por muito tempo, os aditivos interferem muito, a adição de gorduras no final é toda uma épica, a qualidade da massa na saída (promes) é nefontan.
Cifra
Citação: Espantalho

Cifra,
Duc todo esse tópico foi iniciado por mim))
Sim, entendo, o assunto tem apenas 6 anos e não há nada para discutir. Na Internet, do entusiasmo tempestuoso à "besteira, só isso".
Espantalho
Cifra, na minha opinião pessoal, a máquina de fazer pão é muito melhor. Então, por que torturar a colheitadeira. Comprei acessórios extras para a colheitadeira e usei-a como moedor de carne, espremedor de frutas cítricas e coisas semelhantes. Com isso ele lida lindamente. Aqui está um moedor de carne com ele - Deus proíba a todos.))
Cifra
Espantalho, obrigado. Pelo contrário, mudei de uma máquina de pão para a Kenwood. Vou continuar a pensar
Evuschk_a
Eu gostava de Ankasrum como amassador.
Cifra
Evuschk_ae quanta massa você costuma fazer para amassar?
Arka
Nele, quanto mais - melhor, IMHO. Não vai lidar com pequenas doses, vai manchar. Há também uma tigela - mamma mia!
irena-73
Citação: Omela

Natasha, e a Bielo-Rússia está no CIS ??? Se sim, então é aqui que se organiza a compra até 1º de outubro: apenas na configuração básica.
Envie-me informações sobre compras conjuntas por correio, não consigo encontrar na Internet.
shl. o link está cortado .. me mande seu sabonete, vou mandar um link normal.
Svetlenki
Por favor, ajude a pessoa a lidar com o problema.

O mixer parou de funcionar depois de rolar o cronômetro
Cifra
Eu ainda, tendo atormentado a mim mesmo e aos que estavam ao meu redor, desisti e comprei para mim. Muito satisfeito até agora. Vendi a máquina de fazer pão por muito tempo, antes de comprar uma assistente, amassei o pão com Kenwood. Kenwood recusou-se a amassar periodicamente a massa de trigo úmida em pequenas quantidades (350-400 gramas de farinha), espalhando-a no fundo sob o gancho.
Portanto, assistente, resolvi imediatamente verificar no teste 80% de gadration para 400 gramas de farinha, 100 dos quais em um big bag 40% grosso.Bigu interveio, recolheu a massa, não esquentou demais, não dá medo entrar com as mãos - beleza
Amassando a massa no Ankarsrum Original
Também experimentei uma tigela de plástico com batedeiras em um biscoito e biscoitos americanos. Surpreso, pensei que não usaria essa parte, mas parece que vou.
Em geral, há muito tempo não fico tão feliz com um novo brinquedo de cozinha.
Espantalho
Cifra,

Lena, nunca fiz biscoito com ele)). Por tantos anos! Parece que você vai me motivar)).
Cifra
Espantalho, a xícara parecia tão frágil para mim que não pude deixar de tentar!
Ficou lindo, aliás, você pode ver tudo de cima
Amassando a massa no Ankarsrum Original
Svetlenki
A tigela é legal! Anteriormente, era opaco branco. Nesta revisão, chique

Citação: Cifra

Amassando a massa no Ankarsrum Original

A foto é apenas exemplar. Que o pão delicioso agrade
Espantalho
Sim, o meu é branco e opaco. Não testado))
Svetlenki
Bate perfeitamente, então você precisa aprender a lavar e pegar a massa batida. Cifra, HelenaComo você viveu esses momentos? Não é estressante?
Cifra
O branco, de alguma forma, parece inconscientemente mais durável. Este tipo de flexível e até transparente.
Sveta, tá bom tirar, eu raspo tudo com uma espátula de silicone, o alfinete não atrapalha muito. Parecia que lavar estava bem também, de alguma forma eu nem pensei sobre isso. Aqui os aditivos secos são obtidos somente após uma parada, caso contrário, fica muito empoeirado.
Cifra
Continuo a me divertir com o amassador e gosto cada vez mais. Hoje fiz uma massa de torta para 260 gramas de farinha - um vôo maravilhoso.
O primeiro lote, antes de amassar e o resultado (não virei a foto, mas que seja):
Amassando a massa no Ankarsrum Original
Amassando a massa no Ankarsrum Original
Amassando a massa no Ankarsrum Original

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