Chorba com frango sérvio (Steba DD1)

Chorba com frango sérvio (Steba DD1)

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: sérvio

Ingredientes
Cebola	1 cabeça
Cenoura	1 pc grande
Pimenta Doce	3-4pcs
Gênero de frango	Cortado em pedacos
Tomates grandes	2-3 pcs
Pimentão vermelho doce (também pode ser picante)	1 colher de chá
Batata	1 pc grande

Método de cozimento

• Eu apresento a você Chorba. Este prato é muito popular na Bósnia. Pode ser cozinhado com carne, frango, caça. O chorba deve ser espesso e vermelho-alaranjado.
• Para isso, precisamos:
• Corte as cebolas, as cenouras em pequenos pedaços, corto-os em cubos no Vitek.
• Ligue o modo Roasting por 20 minutos. Assim que a contagem regressiva começar, coloque o óleo e coloque as cebolas e as cenouras e refogue até que as cebolas estejam douradas. Cerca de 5-7 minutos e mexa ao mesmo tempo.
• 
• Em seguida, adicione o pimentão, cortado em pedaços médios. E continuamos a passar. É necessário salgar para que a pimenta dê suco.
• Passamos por 5 minutos.
• Junte, sem desligar o Assado, o frango cortado em pedaços e sal. E deixe até o final da Torrefação. Adicione os tomates por cima. Pré-triture-os em mingau no liquidificador.
• Frango e vegetais irão iniciar o suco.
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• No final do modo de torrefação, você obtém uma beleza
• O frango nada no suco.
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• Adicione cerca de 1 litro de água fervente (veja a situação). O principal é não derramar água, senão haverá sopa.
• Ligamos o modo Sopa 30 minutos 0,7 bar.
• Aqui está um gostoso acabado)
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• Retire a carne dos ossos e volte para a chorba)
• Desfrute de sua refeição)
• E em um prato))
• 

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Panela de pressão

Observação

Muito saboroso e satisfatório))

Mashenka, adoro a gastronomia nacional, levei-a aos marcadores, tenho de surpreender o meu marido !!!

Parece muito gostoso. Eu vou marcar, com certeza vou fazer isso.
Obrigado!

Chorba é um prato de homem, se você fizer com carne e com tudo o que puder.
Bem, com frango é para nós, meninas)) embora os homens também amem com frango)

Com cordeiro, provavelmente muito masculino

Parece muito gostoso. Eu vou marcar, com certeza vou fazer isso.
Obrigado!

Galin, se você fizer isso em um desenho animado, você pode fazer na extinção.
Em geral, a chorba é cozida por muito tempo. Mas podemos fazer isso mais rápido)

Com cordeiro, sim !!! Real jam))

[Mash]

Claro que no desenho, agora só faço café no fogão.
Mash, Eu também tenho um programa de definhamento por 5 horas, costumo fazer cordeiro nele, você pode agitar uma chorba nele.

Bem, sim, você pode e em langor. Só até definhar, você só frita vegetais com frango, e depois por 4 horas para definhar e você tem mortalidade !!!

Multar! Então eu irei

Masha, obrigado. Parece muito apetitoso!

Mashul, receita maravilhosa! Vou fazer um prato nacional da Sérvia na Croácia para meu marido (nem para os croatas), caso contrário, eles ficarão ofendidos novamente!

Irin, diga-me que a receita iugoslava)) e você cozinha lá com carne, senão eles não vão acreditar com frango))
E você tem um marido da Croácia ou o quê?

E você tem um marido da Croácia ou o quê?

Rzhu não pode))) não, Masha, ele não é croata, embora também seja bonito (bem, quero dizer que os croatas são assim). É que trouxe mulk lá ano passado, porque quero cozinhá-lo, então seu prato é o primeiro da lista). Embora eu sinta que não vou querer imediatamente, e então quando nós, belezas, descansarmos

[Mashun]

Mashun, preparou sua chorba hoje.
É uma canção! O gostoso acabou sendo incrível! Acho que amanhã será ainda mais saboroso, embora não haja lugar mais delicioso.
Meu marido ficou muito satisfeito. Muito obrigado. Agora vou fazer isso com carneiro algum dia.

Oh, Galina, estou feliz que gostei de tudo))
Sim, experimente com cordeiro, mmm ...com certeza será delicioso))

Mashun, gostei muito da receita, mas simplesmente não consigo encontrar onde você adiciona as batatas Diga-me, pliiiz, ou mete o nariz

Zhen depois de assar coloquei batatas)) esqueci de escrever)))

Fuhhh ... E aí eu reli três vezes e não encontrei. Eu pensei realmente burro cego

Ótima receita. Definitivamente vou cozinhar. Meu marido prepara algo assim e chama o molho de prato

Bastava "utilizar" pimentões e tomates. Acabou sendo um prato bem gostoso E todos em casa gostaram, até minha filha de um ano: família: Muito obrigada pela receita maravilhosa!

Obrigado) Estou feliz que todos gostaram)

Mashun, estou com um relatório. Eu só cozinhei um pouco para mim. Eu coloco mais batata, meu marido adora que a batata seja o vegetal principal, e minha carne é picada grosseiramente. No começo eu fritei, abandonei tudo, depois lembrei que meio que tem carne fina na receita. Delicioso! Mesmo sem nenhum condimento de ervas. Não coloquei nenhum tempero, pois dei na criança também. E então eu colocaria um pouco de adjichka picante. Eu gosto desses pratos. Meu marido disse para fazê-lo novamente, e esta é a avaliação principal!

Ontem cozinhei Chorbita)
Cortei a cebola em rodelas e o pimentão vermelho também. Cenouras grossas. Tomates picados em um picador. E o aditivo de mim mesmo) piquei o endro e a salsa e depois coloquei na chorba.
Modo de fritura 12 minutos. No começo coloque a cebola e o pimentão, depois acrescente a cenoura e frite, depois acrescente o frango cortado em pedaços menores. E no final de Roasting tomate picado e endro com salsa.
Quando terminar de assar, coloque as batatas picadas grosseiramente.
Ligamos o modo de carne por 25 minutos, a pressão é 0,3. E deixamos aquecido até que a pressão caia sozinha.

Ontem cozinhei Chorbita)

Hoje vou tentar fazer isso. Agora irei ao mágico. para pimenta. Parece ótimo. Acho que comi algo semelhante na Macedônia.

Experimente, é muito saboroso e satisfatório) e o mais satisfatório de tudo com carne !!
Sim, e não deite muita água, a chorba deve ser grossa)

Provavelmente saiu um pouco aguado. Eu derramei quase um litro de água (um pouco menos). E as batatas tiveram que ser colocadas mais. Adicionei um pouco de feijão verde sozinho.

Acabou lindamente)
Você poderia ter batatas maiores e um tomate, eles geralmente dão densidade)

Da próxima vez, vou tentar fazer carne e colocar mais batatas. Agora fiz com 4 batatinhas.

Ontem coloquei 6 batatinhas, talvez 7.
A propósito, você pode picar bem fino, vai ser diferente)
Eu gosto quando é grande
E não se arrependa do tomate, você pode até colocar tomate em vez de fresco do tetrapak)

colocar tomates de tetrapak)

Não me diga quais. Nunca prestei atenção nas lojas. ?

Está em embalagens como o leite é vendido), apenas menor em tamanho

Provavelmente saiu um pouco aguado. Eu derramei quase um litro de água (um pouco menos). E as batatas tiveram que ser colocadas mais. Adicionei um pouco de feijão verde sozinho.

terrinas muito bonitas)
um pouco fora, onde eles compraram tal, se não um segredo?)))

onde eles compraram

Foi há muito tempo, não me lembro mais em algum tipo de hipermercado.

Como adoro este prato. Hoje com carne. E os tomates são onde colocar.

[Aenta]

Aenta, sim, quanto maior o tomate, mais saboroso)

quanto maior o tomate, mais saboroso)

Os cachorrinhos arranjaram uma vagem para mim, roeram um saco com rodelas de tomate. Como se eu tivesse um concentrado de tomate lá.

Bem, eles dão))
E costumo moer tomates em um picador e colocá-los em uma chorba.

E costumo moer tomates em um picador e colocá-los em uma chorba.

Então fiz um tomate 10 "vivo" + de um saco de fatias.

Aqui está. Comprei Shtebu há um mês. Resultado: a cadeira de escritório não se sustenta na posição superior ...... A receita é boa !!!

[alex39]

alex39,
Portanto, reduza com urgência as porções))

De jeito nenhum .... Basta construir!

Então, outra cadeira para cuidar

E ainda faltam 3 porções ...E já me mandam na loja ... - temem que acabe .... Receita maravilhosa! Obrigado!!!

[Masha]

Masha, voltou a cantar os louvores do seu Chorba. Que delícia! Comemos novamente. A receita foi registrada conosco desde sempre