Panquecas "Lamba os dedos"

Panquecas "Lamba os dedos"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Kefir	0,5 stcn
Água	0,5 stcn
Fermento seco	1 mesa. mentiras.
Ovo	1 PC.
Açúcar
Vanilina
Sal
Farinha de trigo

Método de cozimento

• Misture o kefir com água morna. Adicione açúcar (a gosto), fermento e um pouco de farinha. Mexa e deixe por 30 minutos. Em seguida, adicione os ingredientes restantes. Primeiro você precisa fazer a massa com um creme azedo espesso e, em seguida, despeje água fervente, mexendo, para que a massa fique como creme azedo líquido. Não há proporções exatas;) Bata bem com um batedor ou mixer. Deixe por mais 30 minutos. Em seguida, bata bem novamente para que a massa fique saturada de oxigênio. Assar!

Observação

Asso em duas frigideiras ao mesmo tempo. As panquecas são finas, delicadas e cheirosas. Saúde para você e seus filhos!

Oh que lindo

Primeiro você precisa fazer a massa com um creme azedo espesso e, em seguida, despeje água fervente, mexendo para que a massa fique como creme azedo líquido. Não há proporções exatas;)

com NG!
isso começou. Eu sento esperando pelos primeiros 30 minutos.
casa: água fervente - de onde é? Foi necessário separar 0,5 copo de água morna ou é um volume separado? se separado, de quanto você precisa?
quanta farinha (bem, pelo menos aproximadamente)?

Feliz Ano Novo!!! Primeiro, faz-se uma massa líquida, quando se aproxima, acrescente, mexendo, farinha até obter a consistência de creme de leite espesso E despeje água fervente em um fio fino diretamente da chaleira, mexendo vigorosamente até que a massa fique líquida, bem, como um normal panqueca! Em geral, panquecas são um negócio criativo! Crie, invente, experimente!

Oh que lindo

e para uma quantidade tão pequena de líquido 1 colher de sopa de leito de fermento não é muito?

Elena, estou colocando na sala de jantar, não com estrondo, então a massa sobe mais rápido. Mas não importa ...