Panquecas hercúleas no café da manhã

Panquecas hercúleas no café da manhã

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Leite coalhado	2 xícaras (250 ml)
Nata	3-4 colheres de sopa. eu.
Ovos de galinha	2 pçs.
Farinha de trigo	1,5 xícaras
Sal	gosto
açúcar branco	2 colheres de sopa. eu.
Flocos hercúleos cozidos há muito tempo	2 xícaras
Manteiga	30-40 gramas
Óleo vegetal	para fritar
Geléia de laranja	a gosto (ou xarope de bordo, outra geléia)
Bagas de mirtilo	para provar ou outras frutas frescas
Bebendo refrigerante	1 colher de chá
Fermento em pó para a massa	1 colher de chá

Método de cozimento

• Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o iogurte, o sal, o açúcar e mexa até ficar homogêneo.
• Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e misture com um batedor até ficar homogêneo.
• Feche a tigela com uma tampa e coloque a massa na geladeira durante a noite. Tenho preparado a massa desde a noite.
• Tiramos a massa, misturamos, acrescentamos flocos de aveia fervida, manteiga derretida, misturamos até ficar homogêneo. Verifique a espessura da massa da panqueca, se necessário acrescente um pouco de farinha.
• Deixe a tigela em infusão por cerca de 15-20 minutos para aquecer a massa e amolecer os flocos.
• Numa frigideira aqueça o óleo vegetal até ficar bem quente, espalhe a massa com uma colher e frite as panquecas até ficarem macias dos dois lados. Espalhamos as panquecas prontas em um prato.
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• Cozinhar o molho: coloque geléia de laranja em uma xícara, cerca de 2-3 colheres de sopa. eu. topo, adicione alguns pontos. eu. água quente e mexa até ficar homogêneo.
• Espalhamos as panquecas em pratos repartidos, colocamos muito molho doce por cima e polvilhamos com frutas frescas.
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Observação

Isso é delicioso! Eu recomendo!
Gostei dessa massa, do fato de ser preparada à noite, infundida com leite azedo na geladeira e de aveia bem fervida adicionada com manteiga antes de assar.
Não precisei ser esperta com o molho, geléia diluída em uma gota de água fervente - ficou ótimo!
E, em uma rara ocasião, vi mirtilos em uma loja a um preço completamente ridículo, é impossível resistir!
E assim tudo aconteceu!
Cozinhe com prazer e bom apetite!

[Tanya,]

Tanya, que mimo !!!
Definitivamente vou assar. Também gosto de adicionar aveia em flocos aos assados, às costeletas ...
Obrigado pela receita.

[Vikochka]

Vikochka, boa saúde!

E certifique-se de enchê-lo com molho doce

[Vikochka]

Vikochka, boa saúde!

E certifique-se de enchê-lo com molho doce

Eu não tenho iogurte, mas tenho kefir e creme de leite, ok?

[Tatyana]

Tatyanaque delícias! Obrigado pela ideia! É legal que a massa possa ser feita à noite, de manhã você não tem vontade de bagunçar .. Eu levei para os marcadores!

[Tanyusha,]

Tanyusha, ótimo café da manhã acabou !!! Delicioso ...

[Garotas]

Garotas, OBRIGADO!!!

Vika, o kefir também irá, especialmente se já estiver velho, da noite para o dia a massa ficará como fermento

Tanyushasim, que bom que a massa fica pronta, infundida

Marinka, sim, eu mesmo não entendo porque as fotos ficaram assim

Adoro pratos com flocos de aveia. Obrigado pela receita, interessante.

[Tanya,]

Tanya, pegue meu relatório.

Estes assados ​​em uma frigideira


e estes no fabricante de panquecas Orion


O molho era feito de geléia de ameixa e mel, bem, frutas vermelhas, framboesas, amoras, mirtilos.

Todos ficaram maravilhados! Obrigado pela receita.

[Vika]

Bem, se todos ficaram maravilhados, as panquecas que valeram a pena acabaram! A receita é simples e acessível.

Vika, ficou muito legal, gostei das suas panquecas! OBRIGADO pelo relatório!

Tanya, bom dia! Obrigado pela receita. No café da manhã de hoje, os meninos assaram essas panquecas. Eles comeram com mel. Eles disseram que estava delicioso. Hércules, por outro lado, atrapalhou.É assim que deve ser sentido nas panquecas? Pareceu-me que ele iria "dissolver-se" no teste. E se você usar aveia de cozimento rápido?

[Natasha]

Natasha, bom Dia! Boa sorte a todos vocês!

O mingau de aveia cozido é mais sólido, denso e dá uma estrutura de densidade na massa, as panquecas ficam mais soltas.
Se isso o incomodar, substitua-o por aveia em flocos pequenos ou mude a proporção farinha-aveia. Mas então as panquecas ficarão mais densas.
Isso já é uma questão de gosto

Tanya, obrigada! Estes são os meus dentes (ou melhor, os seus restos) prejudicados pela farinha de aveia áspera.
Tanya, e se a aveia em flocos for colocada no iogurte junto com a farinha à noite? As panquecas são muito boas. Tenho medo de estragar tudo com meus experimentos. Dois parentes de organismos em crescimento começaram a pedir um café da manhã de verdade antes da escola. Agora estou procurando as melhores opções.

[Natasha]

Natasha, tudo é permitido!
Só as próprias crianças vão dizer que efeito isso terá ... depois do café da manhã

Você precisa tentar e fazer uma escolha