Aina
Bolo muito bom !!! Eu olho lá e o "comedor" é visto
Lyudo4ka
Lesya, um bolo apetitoso, bem passado.
rabino
Citação: Aina

Bolo muito bom !!! Eu olho lá e o "comedor" é visto
Sim, a própria namorada principal não se levantou, eu termino o bolo, iaque lambi metade do creme.
Aina
Meninas, ganhei um aço inoxidável de 6 litros da Polina hoje! A qualidade é muito boa, ficou perfeito. Já ferveu um pouco de água. Ando em círculos e penso no que criar nele (as mãos coçam, não há forças para esperar até amanhã), e em casa há uma carroça e uma carroça
Alguém tem roda sobressalente de aço inoxidável? Posso assar em pergaminho? E fritar em grande quantidade de óleo?
Lud-Mil @
Pelo que eu sei, o aço inoxidável não é adequado para panificação, algo tem a ver com condutividade térmica). Você pode cozinhar e refogar nele.
Aina
Citação: Lud-Mil @

Pelo que eu sei, o aço inoxidável não é adequado para panificação, algo tem a ver com condutividade térmica). Você pode cozinhar e refogar nele.
E aí o cozimento não funciona ou pode acontecer alguma coisa com a panela de pressão? Gostaria de experimentar, mas vale a pena?
Lud-Mil @
Li que as paredes da tigela parecem esquentar muito e o cozimento não funciona. Nada acontecerá com a panela de pressão. Mas eu não tentei, não tenho uma tigela de aço inoxidável, alguma das meninas consegue escrever com mais precisão.
Marta *
Meninas, e agora ainda há Saturnos em Comfi a um preço promocional? Ou o trem já partiu? ..
Lyudo4ka
Citação: Aina

Alguém tem roda sobressalente de aço inoxidável? Posso assar em pergaminho? E fritar em grande quantidade de óleo?
Aina, com uma compra. Tenho um inox da Polina, nem tentei assar, sabendo de antemão que não daria certo, mas fritar para sopa, fritar carne fica bem.
Citação: Marta *

Meninas, e agora ainda há Saturnos em Comfi a um preço promocional? Ou o trem já partiu? ..
No momento, eles não estão em Komfi, mas em outras lojas online.
Lud-Mil @
Meninas, já cozinhei um frango com cogumelos porcini secos, estou esperando a pressão passar, o cheiro é de tirar o fôlego!
Aina
Citação: lyudo4ka

Aina, com uma compra. Tenho um inox da Polina, nem tentei assar, sabendo de antemão que não dava certo, mas fritar para sopa, fritar carne é bem-vindo.
Obrigado! Já experimentei hoje ... Fritei, mas embaixo da tampa - então estufou mais que frito, mas nada grudou
E então ela jogou a sopa de legumes e por 6 minutos Se ao menos ele ganhasse pressão mais rápido
Lud-Mil @
Aina, se quiser que a pressão aumente mais rápido, despeje água quente. Eu fervo e despejo água fervente em uma chaleira elétrica. E quando você precisa de um pouco de água, depois da fritura, em geral, a pressão sobe tão rápido que mal tenho tempo de fechar a tampa.
Hoje - fritei frango com legumes, despejei 1/3 de xícara de água, fechei a tampa - depois de alguns segundos a válvula já estava fechada.
Aina
Lud-Mil @, sim, eu sirvo quente ou morno, mas ainda assim um 6 litros completo leva visivelmente muito tempo, 10-15 minutos, não menos
Aina
Bem, como está o frango? Você já comeu?
Lud-Mil @
Comeu parcialmente. Tirei uma foto, agora não tenho tempo de fazer o upload, daqui a alguns dias, como estarei mais livre, irei emitir uma receita separada. Nesse ínterim, uma foto para reportagem.
Panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184 (comentários)
Aina
Uau! Que delícia !!!
Lenusja
Meninas, ontem peguei o computador do reparo, naquela loja Saturn 81 para 6L 604 UAH. Eu peguei o meu há 2 meses em Mobile por UAH 423. Agora ele está lá em torno de 530 ... Em Moby ... os preços mais baixos das lojas que vi. O 84º estava lá.
Roza_Irina
Meninas, vim dizer muito obrigado por medir uma panela de 6L. : rose: Uma panela veio até mim para meus fogos de artifício ontem e se encaixou perfeitamente.
Lud-Mil @
Irina, que tipo de panela você comprou?
Roza_Irina
Eu comprei isso da Polina em uma compra conjunta na Ucrânia
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0, ela está lá sozinha por 6 litros
Lud-Mil @
Ah, entendi. Sorte a sua garotas, vocês têm Pauline com panelas.
Aina
Citação: Roza_Irina

Meninas, vim dizer muito obrigado por medir uma panela de 6L. : rose: Uma panela veio até mim para meus fogos de artifício ontem e se encaixou perfeitamente.
E eu também ganhei o meu outro dia! Feliz como um elefante
Lud-Mil @
Só sopa de macarrão com caldo de galinha.
Panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184 (comentários)
Aina
Citação: Lud-Mil @

Só sopa de macarrão com caldo de galinha.
Panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184 (comentários)
Em que estágio estava a fundição da aletria?
Lud-Mil @
Eu queria jogar a aletria quando a pressão desaparecesse - neste momento, geralmente ainda se observa a fervura, e deixe-a repousar sob a tampa, mas enquanto cozinhava, adormeci: menina_red: e dormi neste momento, então tive que ligue-o por mais um minuto.
saac
A coisa é realmente útil. Mas o revestimento antiaderente é um tanto frustrante. Eu cozinhei o pilaf. Ficou muito gostoso, arroz quebradiço, carne frita, mas não é muito bom adicionar passas e ameixas. (Só preciso no final) senão vai ser digerido.
Para sopas, simplesmente incrível. rapidamente transforma ervilha em costelas defumadas. Até que você cozinhe no fogão, todo o seu apetite passará. Uma desvantagem do modo sopa é a ausência de atraso no início. Talvez algum analógico possa ser substituído por outro programa?
Vi que alguns resolvem o problema com um revestimento antiaderente e colocam um tapete de silicone no fundo. Não é tóxico? E onde conseguir?
Para o ano novo, eu quero comprar uma panela de pressão para meus pais, mas já REDMOND RMC-PM4507 em foxtrot por 555 UAH. Vale a pena comprá-lo ou é melhor levar outro Saturn? Mas resolvi comprar uma máquina de pão para mim, porque o pão tem um gosto melhor e muitas vezes me esqueço de comprar, ou só a que compro, já resolvem na chegada à loja depois do trabalho. Mas com ela não irei particularmente zamarachivat. Os pais têm Alaska (comprei) e serve por 3 anos e assa perfeitamente.
Lud-Mil @
Alexander, já discutimos o atraso do início aqui, está em todos os programas, apenas naqueles sob o botão de menu, está habilmente exposto. Leia a partir da página 93, onde começou a conversa sobre isso. Não posso dizer nada sobre Redmond, já que eu mesmo nunca usei essa panela de pressão, é melhor ler as críticas sobre ela no tópico deles. E eu gosto muito do Saturno - e com sua velocidade, afinal, ele rapidamente aumenta a pressão, e os programas funcionam perfeitamente, cozinha deliciosamente e o período de garantia é longo.
Aina
E por que você precisa adiar o início da sopa, se pode facilmente colocá-la no arroz, frango e carne. Não acho que esses programas em Saturno sejam muito diferentes. Por exemplo, eu não preparo sopa no programa. Normalmente eu tenho um pássaro ou arroz "ambulante". Já tenho bastante tempo com a cabeça, porque agora preparo borscht em 8 minutos em caldo pronto
sima12
Citação: saac

Uma desvantagem do modo sopa é não atrasar o início.

E no meu Saturno existe
Aina
Citação: sima12

E no meu Saturno existe
Sima, como você coloca isso? (apenas me perguntando )
Lud-Mil @
Meninas, mas acabamos de discutir isso recentemente, há um adiamento em todos os programas, escrevi sobre isso um pouco mais acima nesta página, todos os programas têm um adiamento. Ok, iniciantes, mas vocês estão constantemente no assunto, releiam algumas páginas a partir do dia 93.
Aina
Reli as páginas 91-93 e ainda não consegui descobrir como expor a “sopa”. Eu só exibo o que é mostrado por botões separados: "arroz, pastéis, aves, fritura" e a primeira coisa no menu, ou seja, "carne", o menu não rola mais
Lud-Mil @
Citação: Lud-Mil @

Agora, sobre o adiamento. Tentei ligar agora, para mim está configurado assim: seleciono o programa (experimentei no Bird) e o tempo de cozimento, depois pressiono Atraso, mas você precisa pressionar não uma vez, mas muito , cada pressão = 5 minutos, durante essa pressão no visor nada muda. Então pressionei 20 vezes, depois disso a panela de pressão ligou, o aquecimento não ligou, as palavras Bird, Delay e time 2,35 apareceram na tela.Eu entendo que você precisa calcular quantos cliques são necessários para nosso tempo de adiamento (1 hora - 12 cliques) e então apenas contá-los, não é um sistema muito conveniente, é claro, mas você pode usá-lo.
Método número 2
Citação: Lud-Mil @

as instruções dizem - primeiro selecione o programa e a hora ...
Tentei instalar novamente - primeiro o Delay, apertando esse botão até que fossem exibidos 50 minutos (nessa sequência, o tempo pode ser visto). Aí comecei a escolher um programa, só estavam disponíveis aqueles que eram trazidos para o painel de controle e Beef, aparentemente por ser o primeiro e ficar em destaque quando você clica no menu. Os tempos de cozimento também podem ser alterados. Em seguida, liga a panela de pressão, no painel 50 minutos, aquelas que programei para um retardo, e provavelmente o tempo de cozimento começará a contar após o término do retardo. Isso significa que o atraso pode ser programado de duas maneiras.
Aina
Eu entendo tudo sobre o tempo. Eu mesmo fiz bolos no topo da linha mais de uma vez. Eu estava especificamente interessado em como costurar legumes? O menu não rola. ele coloca carne na máquina
Lyudochka, e por alguma razão eu tenho um princípio diferente: primeiro, eu defino a costura e a hora (eu seguro o botão de costura e a hora "corre"). Então eu escolho o programa.
a primeira opção não funciona de todo
Lud-Mil @
Aina, portanto, na primeira citação, estamos falando sobre o adiamento, se você primeiro selecionar um programa, definir sua hora e, em seguida, pressionar o adiamento, então o adiamento começa em qualquer programa. A desvantagem deste método é que não vemos na hora de definir quanto tempo colocamos no adiamento, precisamos contar as prensas, cada prensa - 5 minutos, por exemplo, precisamos de um adiamento de 3 horas = 180 minutos: 5 = 36 cliques no botão soneca. Não é muito conveniente, claro, mas mesmo assim, você pode iniciar um atraso.
Ainushechka, querida, bem, apenas leia com atenção - escrevi que com esse método, como o seu, apenas programas do painel e Beef estão disponíveis. O adiamento é iniciado de duas maneiras, uma é mais conveniente, mas nem todos os programas, a segunda não é muito conveniente, mas se aplica a qualquer programa.
Como a primeira opção falhou, você esperou o lançamento?
Aina
Bem, eu sou um Masha tão confuso ... Fui verificar o primeiro método novamente ...
Lud-Mil @
Não, bem, Masha fica confuso de imediato, talvez isso realmente não funcione para você, alguém também mudou de horário no processo de cozimento, mas alguém não ...
Aina
Oh uzhos .... Funcionou! Mas este é um pesadelo completo ... O tempo não é exibido na linha. Você pressiona este botão e conta os cliques E então você adivinhou ou não adivinhou! Vamos lá ...
Lyudochka! Muito obrigado por ajudar a descobrir isso! Aqui está uma pessoa atenciosa!
Lud-Mil @
Citação: Aina

Você pressiona este botão e conta os cliques
Bem, o que eu já disse três vezes? Sim, não é tão conveniente, mas se você realmente quiser ...
Em princípio, não faz diferença para mim, eu praticamente não uso o delay.
Lyudo4ka
Citação: Aina

Eu mesmo fiz bolos no topo da linha mais de uma vez.
E você pode a partir deste momento com mais detalhes
sima12
Citação: Lud-Mil @

se você selecionar um programa primeiro, definir sua hora e pressionar imediatamente o adiamento, então o adiamento inicia em qualquer programa.
Mas não começo em nenhum, agora experimentei e não quero.
Na minha unidade, você deve primeiro iniciar o botão de soneca e selecionar o tempo de soneca. além disso, ele funciona sozinho, ai a palavra DELAY começa a piscar no display, então eu seleciono qualquer modo de cozimento - até feijão, até sopa, até mingau, enfim, tudo isso, seleciono o tempo de cozimento e USO!
Aina
Sima, Eu li e estou pasmo, a impressão é que estamos falando de panelas de pressão diferentes! Bem, os chineses!
Citação: lyudo4ka

E você pode a partir deste momento com mais detalhes
lyudo4ka, É conveniente para mim, em Saturno, fazer a revisão e o cozimento de uma só vez. Vou lhe contar como faço pães, amassei a massa (com uma colheitadeira), depois em um saco (não amarro, apenas cubro) e em Saturno. Defino para descongelar por 25 minutos, cubro com uma tampa, mas sem encaixar no lugar. Após o fim do descongelamento, permanece assim 35 minutos (em geral, 1 hora é o adequado). Tiro da sacola, amasso, faço um pãozinho. Eu coloco 2 camadas de pergaminho na parte inferior de Saturno, unte a parte superior com óleo + laterais.Eu coloquei o pão. Ligo o aquecimento, mantenho minha mão levantando o pergaminho, assim que ficar "quente", 35-40 graus. Eu desligo o aquecimento. Eu fecho a tampa. Eu coloco a costura por 40 minutos (eu pressiono e seguro o botão "costurar") depois pressiono o "assar" por 40 minutos. E é isso. Eu não olho para nenhum outro lugar até ouvir um bipe. Depois, viro e por mais 12 minutos os pastéis!
Lyudo4ka
Obrigado pela resposta. E eu pensei que o cozimento em atraso fosse feito à noite e pela manhã estivesse pronto. Semyon Semyonitch
sima12
Lyudochka, uma panificadora pode fazer isso
Lud-Mil @
Luda, sim, provavelmente você pode experimentá-lo e do jeito que você escreveu, a massa vai funcionar bem durante a noite sem aquecer. Só aqui é preciso calcular bem, senão ele pisoteia de repente, pode bater na tampa inteira e sair onde não é necessário.
Aina
E me parece que vai acidificar pela manhã
Lud-Mil @
Provavelmente é para quem gosta, gosto da massa bem azeda do pão, da máquina de fazer pão, o pão me parece insosso. E se for um forno de centeio, então ainda mais é necessário ficar bem. Minha avó assava um pão delicioso em um forno russo, costumava colocar a massa à noite, e assava de manhã cedo.
Aina
E quero te mostrar mais um coque e elogiar o nosso Saturchik! Se ao menos ele assasse de alguma forma, para não virar ...
Panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184 (comentários)

E aqui está o close-up da migalha
Panela de pressão multicooker Saturn ST-MC9184 (comentários)

Minha pequena é louca por esses rolinhos de leite
Lud-Mil @
Aina, o pão é luxuoso! Excelente Saturno coze, e você é ótimo. Qual é a receita da massa?
Hoje comprei um brinquedo novo (fiz um presente para a NG) e o top claro em pastelaria cartoon foi o motivo. Peguei uma pequena airfryer, de 7 litros, o volume pode ser aumentado para 10 litros. Seu diâmetro é menor que o normal, exatamente o que eu precisava, caso contrário não há espaço suficiente na cozinha, e os assados ​​do multi cabem na tigela, e provavelmente o frango também caberá.
Aina
Lyudochka, receita para um "Dnipropetrovsk" ligeiramente corrigido
- 500g de farinha
- 40 g de ameixas. óleos
- 280 ml de água
- 5 g de fermento instantâneo
- 50 g de açúcar
- 1 pt de açúcar de baunilha
- uma pitada de sal
- passas de uva
Eu faço a massa em um processador de alimentos, depois em Saturno para revisar
Sobre a AG - ótimo! Só que ainda não estou muito familiarizado com esta unidade e tenho medo dela.Estamos esperando por fotos de um pão magnífico em um chapéu dourado. E então, quando o golpe acaba, todo o chapéu está destruído. Quando abro o Saturno, o pão está quase cheio e, em seguida, é esmagado com muita força

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