Marinadores domésticos

[marmelo]

Meninas, alguém tem isso? Ontem vi isso na loja, queria saber se ele é normal, o que comprar na hora, e não pedir em algum lugar pela internet.

marmelo, e você comprou qual desses e onde (o preço é muito bonito).

Preço VC-400 de 700 rublos (dinheiro russo)

Finalmente encomendei um marinador para 3,2 kg - VS-11. Grande para que você possa enfiar um frango inteiro estou ansioso para amanhã

Finalmente encomendei um marinador para 3,2 kg - VS-11. Grande para que você possa enfiar um frango inteiro estou ansioso para amanhã

informações mais completas podem ser? ... qual é exatamente o nome do modelo?

[aqui]

eu aqui receita de berinjela em conserva em relevo para o marinador. Na verdade, a receita não é só para o marinador. Basta cozinhá-lo em um marinador - fica muito mais rápido.

informações mais completas é possível? ... qual é exatamente o nome do modelo?

Claro, vou contar e mostrar tudo
É assim que parece - VES marinator
VMR-11



Temporizador (min) 30

Potência (W) 36

Informações adicionais Botão "VACUUM" Bloqueio de pressão Indicador "Ready" Indicador operacional Compartimento de armazenamento do cabo Compartimento de armazenamento do tubo de vácuo Pés de borracha Costelas de amolecimento no recipiente Desligamento automático
MARINADORA AUTOMÁTICA EXPRESSA COM BOMBA ELÉTRICA
Marinada em menos de 10 minutos. A comida do dia a dia torna-se original e saborosa. Tem um grande recipiente (pode colocar pedaços grandes de carne, frango inteiro, etc.). Mistura sem a sua participação, distribui uniformemente a marinada. Compacto - ocupa pouco espaço na cozinha. O recipiente pode ser usado como um recipiente autônomo a vácuo e os alimentos armazenados na geladeira. Tem uma travessa removível (a carne fica mais macia).

Indicador pronto é

Peso máximo de carregamento (kg) 3,2

Volume do recipiente (l) 6

Base de componentes, vasilha, tampa

Uma grande vantagem para mim é que você pode enfiar um frango inteiro ali, e o vácuo é bombeado AUTOMATICAMENTE
Marinado nele ontem um monte de receitas - ah, que delícia !!!!!!
Obrigado a todos por seus comentários, graças a eles comprei para mim uma coisa tão necessária e conveniente !!!!

informações mais completas são possíveis? ... qual é exatamente o nome do modelo?

Encomendei na Fifty. ru, custa 1914 mais eles levaram 300 rublos para entrega - eles trouxeram direto para o apartamento. Trouxeram normalmente, no dia seguinte, o conjunto inclui um livro com receitas.

Encomendei na Fifty. ru, custa 1914 mais eles levaram 300 rublos para entrega - eles trouxeram direto para o apartamento. Trouxeram normalmente, no dia seguinte, o conjunto inclui um livro com receitas.

Parabéns !! ... este é um dispositivo muito bom por pouco dinheiro!

Parabéns !! ... este é um dispositivo muito bom por pouco dinheiro!

Obrigado! De fato, estou muito feliz. Agora quero dar um presente desses para minha tia - ela mora no sul perto do mar, e nós a visitamos todos os dias carne e peixe na rua frita ... um grande presente será IMHO

receita "champignon rápido com lula" aqui

Proprietários de marinadores! Ajuda! Não consigo entender como o VES VMR-10 difere do VES VMR-12

Proprietários de marinadores! Ajuda! Não consigo entender como o VES VMR-10 difere do VES VMR-12

do ponto de vista interno - nada ... talvez um conjunto completo

[trabalha com um isqueiro]

Encontrei isto -
Marinator VES VMR-12
Um marinador expresso a vácuo que você pode levar sempre com você em uma viagem e usá-lo mesmo onde não houver eletricidade (trabalha com um isqueiro) é o que você precisa para marinar rapidamente um kebab, fazer pepinos levemente salgados etc.
Talvez isso?

VES VMR-10

Potência 9 W. Voltagem 220 V. O volume do canister é de 4 litros. Peso máximo de carregamento 2,3 kg. Componentes: recipiente, tampa, bomba, placa de amolecimento, tampa da válvula, base de trabalho. Indicador de trabalho. Botões liga / desliga. Botão de alimentação adicional (bloqueio para crianças). Desligamento automático. Próprio para máquina de lavar louça (vasilha).
VES VMR-12

Potência - 2 W. O volume do canister é de 4 litros. Peso máximo de carregamento - 2,3 kg. Componentes: recipiente, tampa, bomba, placa de amolecimento, tampa da válvula, base de trabalho. Adaptador de rede. Adaptador para carro. Indicador de trabalho. Botões ON / OFF. Botão de alimentação adicional (bloqueio para crianças). Desligamento automático. Próprio para máquina de lavar louça. Saco de armazenamento.
sim .... do isqueiro - é legal por outro lado - na forma como o kebab foi marinado, embora pessoalmente eu não precise dessa função

e não está claro - o poder de 9W e 2W é o consumo de energia?

7 watts - por fonte de alimentação

Meninas, me diga, talvez eu esteja fazendo algo errado
Eu tentei bombear o ar com uma bomba e um aspirador, ele não é bombeado, ou melhor, é bombeado enquanto você puxa, então a tampa é facilmente removida

é uma pena já estar assustador, o marinador foi apresentado, mas não funciona :(

é tudo sobre a válvula na tampa. se você puxar para fora e olhar mais de perto, você pode ver o desnível do elástico. é fácil de consertar. é necessário aquecer a água e mergulhar nela o elástico (nada de plástico!). é aconselhável amarrá-lo a uma corda. após 5 minutos ou menos para retirar e ver. o elástico deve ficar alinhado. mais um aspecto. a bomba deve ser lubrificada periodicamente com vaselina ou glicerina (a própria goma), pois seca com o tempo e pode quebrar
aqui está algo como na foto


após procedimentos de "água fervente"


para maior clareza

Muito obrigado, coloque na água, estou esperando :(
mas ainda estou com a tampa com defeito ao longo do caminho, porque deveria haver duas ranhuras, e eu tenho uma, vou mostrar ao meu marido fotos para recortar o anel

não tem ranhura - este é o casamento 100% da tampa ... de que cor? ..... TENHO PRATA E BORGONHA ... SE TIVER ALGUMA OCASIÃO - POSSO PASSAR A TAMPA ... ..

capa cinza, anel preto

Você pode enviar pelo correio pelo destinatário?
ou meus parentes irão para maio, você pode transferir com eles

muito obrigado pela oferta

capa cinza, anel preto

Você pode enviar pelo correio pelo destinatário?
ou meus parentes irão para maio, você pode transferir com eles

muito obrigado pela oferta

é mais fácil com parentes ...... vou preparar uma prata

[balerian1]

balerian1,
e você pode fazer uma pergunta - por que o marinador não quer girar no sentido horário? Você tem que empurrar constantemente E no sentido anti-horário está girando muito bem (mmm).

notamos o seguinte em nosso marinador - um ciclo segura bem a tampa. e no segundo ciclo já pode cair, acontece que a válvula sangra o ar gradativamente, em princípio, é possível extrair ar adicionalmente a cada ciclo, mas gostaria de ficar sem ...

[balerian1]

balerian1,
e você pode fazer uma pergunta - por que o marinador não quer girar no sentido horário? Você tem que empurrar constantemente E no sentido anti-horário ele gira notavelmente (mmm).

provavelmente o problema com o redutor

notamos o seguinte em nosso marinador - um ciclo segura bem a tampa. e no segundo ciclo já pode cair, acontece que a válvula sangra o ar gradativamente, em princípio, é possível extrair ar adicionalmente a cada ciclo, mas gostaria de dispensar ...

verifique a válvula da tampa ... ou junta entre o corpo e a tampa

[Esta postagem se aplica a quase todos os marinadores que vêm com uma bomba manual]

Esta postagem se aplica a quase todos os marinadores que vêm com uma bomba manual
Não é segredo que recentemente muitos usuários de marinadores com bomba manual têm se queixado de mau desempenho ou defeitos da última. Mas, até certo ponto, nós mesmos somos os culpados pelo fato de a bomba não cumprir sua função ou falhar. O motivo é o seguinte: a bomba consiste em dois tubos entre os quais é instalada uma junta de borracha. Portanto - deve ser lubrificado com quantidade suficiente de graxa para evitar atrito e, como resultado, mordendo a junta entre as paredes da bomba.

Isso é eliminado por t. C. mal-entendido da seguinte forma:
Nós desmontamos a bomba

Lubrifique a cavidade interna da bomba e o anel de borracha com vaselina, glicerina ou qualquer outro lubrificante adequado para contato com a pele (o anel não precisa ser removido, nós o revestimos em todo o perímetro)

Montamos a bomba na ordem inversa.
É desejável realizar este procedimento uma vez por mês (com uso frequente do marinador) ou antes de iniciar o trabalho (com armazenamento de longo prazo)

Eu relato - eu examinei a válvula e a junta ontem. a válvula parece sem danos, as bordas são lisas, sem ondulação. a gaxeta na aparência (não tirei da tampa) é densa, uniforme, fica firme
nota-se um detalhe, talvez seja esse o caso - na tampa, o local que fica logo abaixo da válvula. nas laterais do furo existem, ou melhor, parecem ter existido, duas pequenas saliências cônicas. altura 1-1,5 mm. um não é. ou foi interrompido (eu não estava envolvido nisso) ou foi originalmente "cortado". e o segundo está no lugar. então eu acho, talvez ele precise ser derrubado - é provável que ele seja o motivo? ...

[Lubrifique com vaselina, glicerina ou qualquer outro lubrificante adequado para contato]

Lubrifique com vaselina, glicerina ou qualquer outro lubrificante adequado para contato

Oh, balerian, Sinto como se a professora acariciasse minha cabeça! Dei esse conselho às meninas há dois anos, na página 15.

Desculpe .... esquecido .... (foi borrifar cinzas na cabeça)

O que você está fazendo ?! O que é uma pena ?! Pelo contrário, estou muito lisonjeado que minhas palavras foram confirmadas por um profissional! E o fato de que tudo deve ser repetido aqui já é um axioma! Nem todo mundo lê o tópico inteiro desde o início, garanto-lhe, você encontrará as mesmas perguntas mais de uma vez.

aqui está meu cafetão sob a válvula. talvez - um resíduo não removido após a fundição, que deveria ter sido quebrado e limpo ..?

na foto - mais perto de nós - um cafetão já quebrado, mais longe de nós - ainda existente

aqui está meu cafetão sob a válvula. talvez - um resíduo não removido após a fundição, que deveria ter sido quebrado e limpo ..?
na foto - mais perto de nós - um cafetão já quebrado, mais longe de nós - ainda existente

espinhas laterais (aquelas que são pretas) não estão quebradas? ....... a que é branca pode ser removida com segurança - é a assim chamada. flash de molde

não ajudou...

verificamos a bomba ... talvez ela não bombeie bem o ar ... pegamos uma tigela vazia ... há uma tampa nela ... e bombeamos o ar com uma bomba ... é preciso fazer pelo menos 40 movimentos alternativos ... então tentamos arrancar a tampa da tigela

na tigela - no sentido - a principal capacidade do marinador? não, a tampa não sai. fica muito apertado. Cronometrei o tempo - o máximo dura 28 minutos. ar evacuado em 50 movimentos. Verifiquei a tampa a cada poucos minutos. no 28º minuto abriu .. esta tigela fica em cima da mesa. e durante o movimento, com a comida - no início do segundo ciclo, a tampa cai.

na tigela - no sentido - a principal capacidade do marinador? não, a tampa não sai. fica muito apertado. Cronometrei o tempo - o máximo dura 28 minutos. ar evacuado em 50 movimentos. Verifiquei a tampa a cada poucos minutos. no 28º minuto abriu .. esta tigela fica em cima da mesa. e durante o movimento, com comida - no início do segundo ciclo, a tampa cai.

Ontem comprei ISSO .. a válvula me lembrou assim: cortei um círculo com um diâmetro do recesso da válvula de uma embalagem simples, a própria válvula já está no topo, ela segura tudo perfeitamente))

[POUCO TODOS !!!]

POUCO TODOS !!!.... o problema foi resolvido em março ..... acabamos de nos corresponder em um pessoal ...
CHUKI - agimos de forma mais simples - pegamos a própria válvula e a colocamos em água fervente por cinco minutos ..... em seguida, colocamos em uma superfície plana para esfriar ...... deve ajudar ..... se o ar venenos sob a junta da tampa: remova a junta, vire-a e coloque-a no lugar ... também na maioria dos casos ajuda

Boa noite a todos! Sou novo no seu site. Por muito tempo e com atenção li toda a seção do começo ao fim e convenci meu marido a me dar um marinador. Bem, anteontem meu sonho se tornou realidade. Imediatamente tentei marinar a carne. É verdade, como eu esperava o ar, não consegui bombear, mas meu marido o fez. Fiquei encantado ao ponto da loucura. Mas não por muito. No dia seguinte começaram os problemas com o mesmo bombeamento do ar, eu queria fazer picadinho do repolho ... sofreram umas 2 horas. E tentaram com aspirador, como se o ar fosse bombeado, mas depois de um tempo lá é um apito e a tampa sai ... no final quebramos a válvula dos suportes laterais E agora eu gostaria de perguntar se dá pra tirar o ar sem esses suportes? E se não, você pode comprar essa capa separadamente em algum lugar?

Boa noite a todos! Sou novo no seu site. Por muito tempo e com atenção li toda a seção do começo ao fim e convenci meu marido a me dar um marinador. Bem, anteontem meu sonho se tornou realidade. Imediatamente tentei marinar a carne. É verdade, como eu esperava o ar, não consegui bombear, mas meu marido o fez. Fiquei encantado ao ponto da loucura. Mas não por muito. No dia seguinte começaram os problemas com o mesmo bombeamento do ar, eu queria fazer picadinho do repolho ... sofreram umas 2 horas. E tentaram com aspirador de pó, como se o ar fosse bombeado, mas depois de um tempo um ouve-se um apito e sai a tampa ... no final quebramos a válvula dos suportes laterais E agora gostaria de perguntar se é possível bombear o ar sem esses suportes? E se não, você pode comprar essa capa separadamente em algum lugar?

você pode ..... comprar ... em Moscou ...... todas as perguntas sobre a compra em um pessoal .....

você pode ..... comprar ... em Moscou ...... todas as perguntas sobre a compra em um pessoal .....

E em São Petersburgo é impossível. Meu pedido de capa está pendurado na parede do centro de serviços há mais de um ano. Ainda trava, embora por algum motivo eu comprei um segundo marinador há muito tempo.

Eu tive um problema semelhante, no processo de decapagem (ao rolar) a tampa caiu.
O problema foi resolvido da seguinte maneira,
a tampa foi retirada por dentro da tampa (justamente por dentro), havia muito "lixo" ali, principalmente depois de marinar o kebab etc. A tampa não rola, mas é retirada. Ou seja, um pequeno orifício fica entupido e não permite que o ar seja sugado. Lavei tudo e agora não há problemas.
Por precaução, escrevi, de repente isso também ajudará alguém.

inesperadamente para mim, tornei-me o dono do marinador lavado, ventilado e em busca de receitas

Hoje ela se tornou a dona do marinador. A bomba suga o ar perfeitamente por 12 cursos (como está escrito nas instruções) e por 3 abordagens de pepinos em decapagem a tampa não abriu até que eu puxei a válvula. Depois de ler o tópico, fiquei muito preocupada que um casamento não fosse travado, mas até agora está tudo bem. A garantia do aparelho é de 1 ano, adquirido na rede Tekhnika z Evropi, temos 7 lojas dessa rede. Eles vendem muitas coisas interessantes

... O problema foi resolvido da seguinte forma,
a tampa foi retirada por dentro da tampa (só por dentro), havia muito “lixo”, principalmente depois de marinar o kebab etc. A tampa não rola, mas é retirada. Ou seja, um pequeno orifício fica entupido e não deixa que o ar seja sugado ...

Obrigada, obrigada !!! Tirei essa touca, e por baixo dela muita coisa se acumulou ... Espere um minuto vou lavar ... Nunca teria imaginado ... então, mais uma vez, um grande obrigado! ..
==================
Shl. Por cerca de seis meses funcionou perfeitamente, e então a tampa começou a voar, então eu joguei ... mas agora vou lavá-la e ver o que acontece ...

meu ar é bem bombeado para fora e uma bomba e um aspirador de pó durante a operação 2-3 vezes (eu tenho um de 9 minutos) começam a vazar, mas meu marido tem preguiça de procurar motivos, mas não tenho tempo). mas combina com ele, enquanto vivemos assim

Afinal, quem tem um marinador e recipientes a vácuo? Quanto tempo leva para marinar pedaços de carne em um recipiente e quanto em um marinador? E se a comida tem um sabor diferente. Você pode simplesmente sobreviver com recipientes e não encher a cozinha com um eletrodoméstico separado. Afinal, o marinador só se mistura? Ou é melhor usar tampas de vácuo para potes de vidro? RESPOSTA POR FAVOR AAAA: bravo: obrigado)))

Eu tenho um marinador, o princípio de operação é vácuo + mistura excessiva, e isso pode ser feito em um recipiente a vácuo, sacudindo-o periodicamente. A carne no marinador é marinada por 2 ciclos de 9 minutos cada, frango também, peixe por 8 minutos ...

Eu começo a carne no marinador por 2-3 ciclos (gostamos mais), no recipiente - se a) com preguiça de pegar o marinador + b) mas a carne precisará ser cozida em 12-20 horas. Se você mesmo tiver tempo para sacudir o conteúdo do recipiente, poderá fazê-lo.

[Leska]

Leska o recipiente a vácuo pode ser colocado no tambor da máquina de lavar e centrifugado em baixa velocidade, após envolvê-lo com um pano e colocá-lo em um saco de lavagem, não é necessário sacudir a tady

Afinal, quem tem um marinador e recipientes a vácuo? Você pode simplesmente sobreviver com recipientes, e não encher a cozinha com um eletrodoméstico separado. Afinal, o marinador só se mistura?

Absolutamente certo! Eu tenho os dois, e tenho escrito repetidamente que na presença de contêineres, o marinador não é necessário! O resultado é o mesmo, mas não há necessidade de pagar a mais pelo motor elétrico. Além disso, os conjuntos contêm recipientes de vários tamanhos, você pode escolher o ideal para qualquer quantidade de comida.

[Larissa]

Absolutamente certo! Eu tenho os dois, e tenho escrito repetidamente que na presença de recipientes, o marinador não é necessário! O resultado é o mesmo, mas não há necessidade de pagar a mais pelo motor elétrico. Além disso, os conjuntos contêm recipientes de vários tamanhos, você pode escolher o ideal para qualquer quantidade de comida.

Larissa, mas ainda comprei um marinador .... Não resisti, ainda gosto.

Também gosto do marinador. Eu marino a carne para grelhar (3-4 vezes), marinada cebolas e faço uma salada de cenoura crua (cenoura, alho, especiarias, azeite, vinagre) - parece algo semelhante às cenouras coreanas. Salada e repolho fresco também às vezes passam pelo marinador - então os vegetais são embebidos mais rapidamente com temperos, não há necessidade de esperar.

Gosto muito do marinador.

E alguém fez pepinos levemente salgados nela?

Levemente salgado é apenas uma música. Cortei as pontas puramente simbólicas, coloco todo o verde com alho, despejo o chuuuut com salmoura morna, rolo 3 vezes e coloco na geladeira. Após 1-1,5 horas e cor e sabor, você pode imediatamente!