Torta de chocolate com cerejas (panela de pressão multicooker marca 6051)

Torta de chocolate com cerejas (panela de pressão multicooker marca 6051)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	280 g
ovos	3 pecas
manteiga	170 g
açúcar	230 g
cacau	1,5 colher de sopa
fermento em pó	1,5 h l
iogurte natural (espesso)	2 colheres de sopa
baunilha	0,5 caixa eu
cerejas secas	150 g
conhaque	50-70 ml

Método de cozimento

• 1. Despeje sobre a cereja com o conhaque e deixe inchar por 1,5-2 horas. Misture a farinha com o cacau, o fermento e a baunilha.
• 2. Bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma massa fofa, sem parar de bater, acrescente os ovos um a um. Em seguida, adicione a farinha em 3-4 doses, adicione o iogurte antes de introduzir a última porção e bata tudo junto em velocidade baixa por 3-4 minutos. A massa é espessa e cremosa.
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• 3. Em seguida, adicione as cerejas embebidas com o suco resultante e mexa na massa usando uma espátula ou colher.
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• 4. Coloque a massa pronta na tigela da panela de pressão multicooker (preliminarmente unte levemente com manteiga) e ligue o modo "Assar" por 1 hora e 20 minutos.
• 5. Retire o bolo pronto da tigela e deixe esfriar na gradinha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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Observação

O bolo é macio e arejado. Bom quente e frio. Sirva esta torta com chantilly, se desejar.
Cozinhe com amor e bom apetite!

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[Marisha]

Sinto como é delicioso ... A cereja foi infundida com conhaque - algo como aromático, e até uma nota de chocolate!
Eu aceito obrigado, Marisha!
E se você cortar em dois bolos e mergulhar com creme de chocolate cereja ou outra coisa?

[Marisha]

Marisha, grande patty. Logo, logo, 6051 virá até mim e tentarei o mesmo, só que sem a cereja. O filho come tudo com chocolate, mas sem frutas vermelhas.

[Marisha]

Marisha ! A torta pode até ser cortada em três bolos. Eu tenho quase 7 cm de altura. E para ele também pode-se tomar creme de chocolate, e cream cheese + chocolate branco + creme, e suflê de creme azedo + calda de cereja, e molhar os bolos com calda de cereja com conhaque.
Em geral, você pode fazer um bolo quase maduro.

Tanya, Ficarei feliz se meu filho gostar! Espero que seu pacote esteja chegando até você, vou esperar receitas e impressões!

As cerejas vão muito bem com massa de chocolate. E um fogão lento neste calor é apenas a salvação ...

[Vasilisa]

Vasilisa ! Eu concordo plenamente com você. Costumo fazer cupcakes com essa massa e, se não fosse pelo MV, com certeza não teria mexido nesse calor! E assim ficou uma torta muito saborosa e custos mínimos de mão de obra.

Marina, você pode usar uma cereja fresca? Tentaste?

[sonai,]

sonai, é possível com fresco. Aumente o tempo de cozedura apenas 5 minutos para que o interior não fique húmido. Se adicionar conhaque, basta adicioná-lo à massa bem no final do lote (1 colher de sopa).

Marina, obrigado, vou cozinhar amanhã.

Feliz cozimento!

Aha! Eu encontrei !!! Tudo que eu amo ... chocolate, cereja, conhaque

[Gashenka]

Gashenka ! Perdoe-me por não poder avisar a tempo, ontem a Internet foi cortada
Eu ficaria feliz se você gostasse. Já fiz duas vezes, está tudo assado perfeitamente.