DVK
Diga-me - no modo "aquecimento" quais os parâmetros de temperatura definidos. Ou seja, fiz requeijão de acordo com a receita de "aquecimento" durante 1 hora, mas gostaria de aumentar o tempo - isto é, perguntar no modo manual - a questão de que temperatura definir.
Gasha
Meninas, o modo Fritura não liga para mim, dá um erro e ding-ding. Eu coloquei uma batata frita na Pastelaria, mas Fry zhaaalkooooo Alguém comeu isso?
Ksyushk @ -Plushk @
Gasha, e a tampa não ligou acidentalmente fechado trancar?
Gasha
Não ... eu torci de forma diferente
Ksyushk @ -Plushk @
É estranho. Então eu não sei o que poderia ser. Isso acontece comigo apenas se a tampa for rolada e o bloqueador for acionado.
Élfico
Citação: yuryd

Eu tentei esta receita para 6050 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=267989.0, tendo aumentado o tempo de cozimento em 10 minutos, porém, falhei. A receita diz 2 colheres de sopa de farinha, por algum motivo eu entendi como 2 copos múltiplos. Com isso a massa não dava certo, era rala, tinha muita gordura, subia e assentava (dá para ver que faltou muita farinha). Mas o recheio é delicioso.
yuryd, desculpe, é meu engano esqueci de escrever que o copo é de 250 ml. Vou pedir ao moderador para consertar para que ninguém mais traduza produtos por minha culpa
Oksana-br
Citação: Gasha

Meninas, o modo Fritura não liga para mim, dá um erro e ding-ding. Eu coloquei para fritar na padaria, mas fritar zhaaalkooooo Alguém tinha isso?

Gasha, boa tarde!

Apresenta algum erro no display? Ou dinks e não liga?

Oksana, "Marca"

Gasha
Oi Oksana! Emitido por EO.
yuryd
Citação: Elven

desculpa este é o meu erro
Tudo bem, é minha própria culpa, se eu tivesse mais experiência teria entendido que algo está errado com o teste
Olesyaka
Diga-me em que proporção devo cozinhar o trigo sarraceno para um acompanhamento Coloque 1 a 2 OK?
Framboesas
Citação: BerryRaspberry

Coloquei por 1 hora e 40 minutos. espera ...

Havia tempo, era possível expor menos.
Meninas, obrigado pela ajuda!
A-liona
Olá pessoal! Existem várias questões:
1. Você pode me dizer o que fazer com a condensação que escorre pela multicozinha e pinga na mesa ao lado do cabo? Tentei abrir lentamente a tampa, não adiantou. Eu entendi de onde estava pingando, do regulador de pressão. E assim sempre
2. Outra pergunta, no modo "Mingau de leite" depois de ligar o cronômetro, a pressão sobe para 40, por quê?
3. A caixa e a tampa estão muito quentes - isso é normal?
Squaw
Eu li, eu li sobre a panela de pressão milagrosa ... Bem, eu não gosto dela e é isso. Nem design, nem cor, nem exibição, e que coisa confusa. Acostumei-me com 6050. Gosto de quase tudo neste aqui - uma base de metal (não de plástico), uma tampa removível, uma tigela dourada. É uma pena que eles foram interrompidos.
Elena Bo
Citação: Squaw

Eu li, eu li sobre a panela de pressão milagrosa ... Bem, eu não gosto e é isso.
Leia e aproveite coisas diferentes. 6050 é uma panela de pressão muito boa e também gostaria que fosse descontinuada. Mas dizer que 6051 não é tão nunca usado também é uma posição bastante estranha. Alguém pode gostar do design, outros não. Somos todos diferentes e os nossos gostos de design também são diferentes. 6051 é um modelo muito avançado. Se houvesse uma tigela adicional para ela, como a 6050, então não haveria preço algum. Também gosto muito da tigela de ouro, embora não tenha reclamações sobre a cerâmica, mas é muito escura.
DVK
Direi brevemente Marca 6051 - TUDO! Exatamente - por meio de "WH"

Comprei de presente para minha esposa - que não sabe e não gosta de cozinhar - no final eu mesmo cozinho. Você não precisa pensar em nada - ele não fugirá, não queimará, você não ficará com comida crua. Montado normalmente, tudo está pensado.Na verdade, estou usando há três semanas, tenho cozinhado todos os dias - quando leio comentários de Yandex que tudo foge, queima, etc. e assim por diante - eu entendo que essas são análises de escravos literários de concorrentes que vendem modelos semelhantes a preços inflacionados.
P.S. Leia para homens

Em suma, homens - se você está entediado com macarrão na forma de macarrão cozido - aqui está - você bate em uma xícara de macarrão seco, enche-o com água fria, pressiona 2 botões em sequência - como resultado, macarrão para o macarrão, amarelo, duro, não cozido, como na publicidade, e sem drushlaks e panelas.

Solteiros - bolinhos zadolbali - compravam uma vez por mês todos os tipos de cereais - despejavam uma caixa de leite na tigela, despejavam um copo medidor de cereais - novamente dois botões em sucessão - e voila !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: Squaw

base de metal (não de plástico), tampa removível, tigela dourada.

Quem disse que 6051 tem uma "base de plástico"? É o mesmo que 6050 metal. Apenas coberto com esmalte. Nunca conheci uma única panela de pressão em uma caixa totalmente de plástico.
A tampa pode ser facilmente removida para lavagem e limpeza. Mas o suporte durante o cozimento elimina a necessidade de encontrar um lugar para a tampa. É uma ótima combinação: uma tampa removível em um suporte. Esse também seria o caso da airfryer.
Não imploro pelos méritos do 6050, mas no 6051 a funcionalidade é mais ampla, o que não pode ser menos. 6050 é bom para pessoas acostumadas com programas automáticos. Mas quem gosta de ajustar tudo sozinho (tempo, temperatura, pressão), para esses 6051 será o ideal. E absolutamente tudo isso não é confuso. Especialmente para uma pessoa com experiência no uso de panela de pressão.
Eu amo os dois igualmente. E eles me retribuem.
DVK
Boas pessoas - uma pergunta simples - não encontraram uma receita - costeletas no vapor carne picada carne de porco normal - quanto tempo para endurecer, haverá tempo suficiente por padrão?
A-liona
Vou repetir talvez
Olá pessoal! Existem várias questões:
1. Você pode me dizer o que fazer com o condensado que flui pela multicooker e goteja na mesa ao lado do cabo do regulador de pressão? Tentei abrir lentamente a tampa, não adiantou. E assim sempre.
2. A caixa e a tampa estão muito quentes - isso é normal?

Framboesas
Citação: A-liona

Vou repetir talvez
Olá pessoal! Existem várias questões:
1. Você pode me dizer o que fazer com o condensado que flui pela multicooker e goteja na mesa ao lado do cabo do regulador de pressão? Tentei abrir lentamente a tampa, não adiantou. E assim sempre.
2. A caixa e a tampa estão muito quentes - isso é normal?
você não pode fazer nada com condensado, não só você tem esse problema, talvez eles o modifiquem algum dia na nova modificação se ouvirem

DVK
Citação: A-liona

Vou repetir talvez
Olá pessoal! Existem várias questões:
1. Você pode me dizer o que fazer com o condensado que flui pela multicooker e goteja na mesa ao lado do cabo do regulador de pressão? Tentei abrir lentamente a tampa, não adiantou. E assim sempre.
2. A caixa e a tampa estão muito quentes - isso é normal?
Vou responder por mim mesmo, talvez eu tenha um assim:

1) A panela de pressão fica no parapeito da janela - talvez esteja perfeitamente nivelada com o horizonte - mas quando você abre a tampa, toda a água flui pela lateral para o reservatório de condensado. As pernas na parte inferior da panela de pressão são diferentes, pelo que entendi, apenas para criar uma leve inclinação em direção ao reservatório de condensado. Quando coloquei água no peitoril da janela, no começo fiquei até com medo - mas depois descobri que o receptor estava transbordando.

2) Bem, sim, aqueça-se - mas ela não pode estar com frio absoluto. Forte - é tipo, então você não pode colocar a mão?
Alexandr Br
Citação: A-liona

Vou repetir talvez
Olá pessoal! Existem várias questões:
1. Você pode me dizer o que fazer com o condensado que flui pela multicooker e goteja na mesa ao lado do cabo do regulador de pressão? Tentei abrir lentamente a tampa, não adiantou. E assim sempre.
2. A caixa e a tampa estão muito quentes - isso é normal?

Olá!

1) É normal que se acumule condensação na panela de pressão. Verifique o recipiente de condensado, ele está cheio demais?
2) Em que modo e com que força? Se não for possível tocá-lo com as mãos, isso é um problema e você deve entrar em contato com a central de atendimento.

Respeitosamente,
Alexandre
A-liona
Entendi, obrigado. O condensado que pinga da tampa na ranhura e não cai na pingadeira ainda está bom, mas o que pinga do regulador é um problema direto, toda vez que tenho medo de entrar no fio. Cobrir com um pano e abrir a tampa é muito inconveniente.
Nem uma gota cai na pingadeira, eu limpo alguma coisa, uma vez que não consigo que a água entre na pingadeira, fico de olho o tempo todo e esgoto a água.
A tampa está muito quente, é melhor não tocar quando cozinhei o frango ontem. O case esquenta menos.
E o centro de serviço em Yekaterinburg nooooo
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: A-liona

A tampa está muito quente, é melhor não tocar quando cozinhei o frango ontem. O case esquenta menos.

A tampa, sim, aquece decentemente. Queimado algumas vezes. O modelo 6050 usa diferentes materiais na tampa e praticamente não aquece. Aqui resta apenas suportá-lo e usá-lo com mais cuidado: não toque na parte cinza central.
A-liona
Portanto, esta é a norma. Obrigado. E o regulador de pressão?
Espantalho
Eu gosto também. E eu estou um pouco machucado. Vaughn IRRka e Gasha não vai deixar você mentir))).

Contras - o anel absorve muito os odores, nem sempre é possível fechá-lo na primeira vez (a pressão não aumenta). Todo. Mais como nada. Os modos são excelentes, o aquecimento está desligado. Vale a pena um manual com três etapas. Fui muito crítico com ela, acostumei-me com uma técnica cara e "napahyrenny", mas como resultado juro mais pelo meu caro Cuco, que começou a evaporar toda a água para mim sob pressão e fritar. Não sei o que fazer com esta ovelha))). Em Brand, quanto ele derramou - tanto permanecerá.
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: A-liona

Portanto, esta é a norma. Obrigado. E o regulador de pressão?

Só tenho um sabonete: se derramar muita água, retire antes de abrir a tampa. Eu nem sei mais
Gasha
Acabei de colocar o fio de lado para que nada pingue sobre ele, e um pano sobre a mesa
A-liona
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Só tenho um sabonete: se derramar muita água, retire antes de abrir a tampa. Eu nem sei mais
Você não tem muito? Diga-me como atirar, você precisa desparafusar a porca primeiro? Eu tenho medo de tirar o quatro fios, então eu não vou
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: A-liona

Você não tem muito? Diga-me como atirar, você precisa desparafusar a porca primeiro? Eu tenho medo de tirar o quatro fios, então eu não vou

Não tenho nada pingando ou derramando dele. Pelo menos não vejo nenhuma poça na mesa.
E para remover o regulador de pressão, você precisa puxá-lo para cima. Você não precisa desparafusar nada.
vis
Também escreverei minhas impressões sobre a panela de pressão.
Desvantagens primeiro.
Minha condensação também está derramando. Larguei a toalha, já estou acostumada, tudo bem.
E eu realmente não gosto da tigela de favo de mel. Mesmo assim, leva mais tempo para lavar do que com fundo liso. Especialmente depois de mingau de leite.
Eu gostaria muito de ter mais extras. a tigela foi lançada com um fundo liso.
Bem, o cheiro do anel de silicone, mas isso pode ser resolvido - estamos esperando os anéis chegarem ao armazém.

O resto é um super dispositivo. Ainda não alcancei o domínio do modo manual, tenho a primeira panela de pressão, principalmente em cada modo você pode alterar o tempo e a pressão. Tudo dá certo e tudo fica muito gostoso. Muito tem sido escrito sobre o regime de "mingau de leite" - qualquer mingau acaba, não foge, mesmo uma aveia em flocos de três minutos. Eu uso leite qualquer, mas nunca uso leite ultra-pasteurizado, porque tem pouco que tenha utilidade. Agora eu só cozinho o mingau na panela de pressão (ainda tenho 37501).
37501 sobrou só para sopa e assado, porque o caldo tá um pouco gorduroso na panela de pressão, sei lá, talvez deva colocar menos carne ...
Batatas cozidas, qualquer carne, vegetais ficam tão deliciosos! E milho! E tudo é tão simples. Todos os dias escolho uma receita no fórum, no caminho do trabalho para casa compro os produtos necessários - e um novo prato para o jantar. Obrigado a todos que dedicam seu tempo para postar receitas.

Estou 100% satisfeito com a panela de pressão.Eu esperava ainda menos dela.
DVK
Citação: Gasha

58 combinações de cozinha

Oh - a coisa certa - e há uma resposta - costeletas no vapor - 10 minutos!) Embora IMHO, vá em frente e deixe 15 por padrão
Torção
Cordeiro apimentado com damascos secos e amêndoas
Testando a panela de pressão multicooker marca 6051
Finalmente, voltei para a cozinha. E ainda não estou muito feliz com minha assistente
Não sei como é que alguém, mas gosto da minha panela de pressão 100%!
A-liona
Citação: Gasha

58 combinações de cozinha
Muito obrigado.
Diga, eu cozinhei repolho, a água borbulhou e borbulhou no regulador de pressão, isso é possível?
E também, a tampa fica manchada, não é lavada, é para todo mundo?
Peço desculpas pelas perguntas idiotas, mas é a primeira vez que essa técnica é, examino tudo, cheiro, ouço
MariV
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Eu realmente gostava de fazer pão de centeio cozido no vapor. Claro, este pão não é para pressa - impermeabilizar por uma hora, então, dependendo do volume - para 400 g de massa eu coloco 20 minutos "Vapor", depois 20 minutos em "Aquecimento", depois mais 30 minutos só fica com a tampa fechada, unte a manteiga e deixe na gradinha por pelo menos 6-8 horas. Mas há uma crosta, mas é muito fina, não endurece e não se desintegra completamente!
MariV
Citação: Vichka

Olya! Eu também quero fazer esse pão! Me ensine por favor.
Vic, já escrevi em algum lugar, mas para você, querido, vou repetir.
Você faz, sove, ou seja, o que quiser, massa de centeio e trigo, ou o que quiser, bem, cerca de 400 gramas de massa pronta.
Aí você despeja um pouco, cerca de 400 ml de água na tigela, coloca em banho-maria, unta com óleo, coloca a massa em cima, não esquecendo de colocar um pouco de folha por baixo - seja de repolho, seja de beterraba, ou um pedaço de papel manteiga - caso contrário, ele grudará fortemente na grade ... Em seguida, você o coloca no verificador "Manual" - uma hora a uma temperatura de 50 a 40 graus. Em seguida, você coloca no "Steam" - para uma massa de 400 gramas, 20 minutos. Além disso - você leu a postagem acima.
Vichka
Citação: MariV

Vic, já escrevi em algum lugar, mas para você, querido, vou repetir.
Você faz, sove, ou seja, o que quiser, massa de centeio e trigo, ou o que quiser, bem, cerca de 400 gramas de massa pronta.
Aí você despeja um pouco, cerca de 400 ml de água na tigela, coloca em banho-maria, unta com óleo, coloca a massa em cima, não esquecendo de colocar um pouco de folha por baixo - seja de repolho, seja de beterraba, ou um pedaço de papel manteiga - caso contrário, ele grudará fortemente na grade ... Em seguida, você o coloca no verificador "Manual" - uma hora a uma temperatura de 50 a 40 graus. Em seguida, você coloca no "Steam" - para uma massa de 400 gramas, 20 minutos. Além disso - você leu a postagem acima.
Ol, obrigado pela resposta, mas posso apenas falar sobre a massa?
MariV
Perguntou! Faz muito tempo que faço tudo de olho! Aproximadamente - 300-350 gramas de todos os tipos de farinha - grão integral, centeio, trigo, farelo, malte branco + água + maçã necessariamente descascada e picada + sal e um pouco de óleo. Fermento para tudo isso - uma colher de chá incompleta de seco. Às vezes, em vez de farinha de centeio, duas ou três colheres de sopa de mistura de pão, como Moscou ou Borodinskaya.
Vichka
Citação: MariV

Perguntou! Faz muito tempo que faço tudo de olho! Aproximadamente - 300-350 gramas de todos os tipos de farinha - grão integral, centeio, trigo, farelo, malte branco + água + maçã necessariamente descascada e picada + sal e um pouco de óleo. Fermento para tudo isso - uma colher de chá incompleta de seco. Às vezes, em vez de farinha de centeio, duas ou três colheres de sopa de mistura de pão, como Moscou ou Borodinskaya.
: girl_sad: Malte branco ... não tenho
MariV
Coloque o de costume! Eu também não tinha - como comprei naquele ano, nunca vai acabar!
Vichka
Citação: MariV

Coloque o de costume! Eu também não tinha - como comprei naquele ano, nunca vai acabar!
: desmaio: Ainda melhor! É simples? Eu nem sei sobre malte.
E o wort kvass não funciona?
Ksyushk @ -Plushk @
E nós almoçamos hoje sopa de sopa com salmão "em 15 minutos"... A filha pediu sopa de peixe. De peixe apenas salmão em forma de bifes. Não há como ir à peixaria. Em seguida, esculpiremos com o que estiver disponível.
Testando a panela de pressão multicooker marca 6051
Modo SUP 8 minutos.
IrinaS
Olá a todos)) Então me tornei o orgulhoso proprietário do desenho animado Testando a panela de pressão multicooker marca 6051 O primeiro teste foi assar um pão de gengibre. Ela assou um cupcake, zebra, de acordo com a receita de um livro, mas não acrescentou muito, já que não tinha kefir. Testando a panela de pressão multicooker marca 6051 Bem, o que posso dizer, normal. Apenas 50 minutos de cozimento e 10 minutos de aquecimento não são suficientes. Na próxima vez, tentarei aumentar um pouco o tempo. E a massa grudou ligeiramente no fundo. Ainda assim, o fundo ondulado não é gelo, mas talvez seja só eu))
Oksana-br
Citação: IrinaS

A massa adere ligeiramente ao fundo. Ainda assim, o fundo ondulado não é gelo, mas talvez seja só eu))

Você untou o fundo com óleo? Eu fiz mannik e charlotte e caçarola de queijo cottage ...
Tirei a manteiga direto da geladeira e untei um pouco o fundo. Nada travou!
IrinaS
Bem, eu untei com vegetais. Não grudou muito, então um pouco. Mas ótimo, claro! Do que acionar o fogão, aqui uma vez e está pronto
IrinaS
De manhã vou colocar mingau hercúleo. Você pode cozinhar flocos de aveia nele?
Oksana-br
Citação: IrinaS

Bem, eu untei com vegetais. Não pegou muito, então um pouco. Mas ótimo, claro! Do que acionar o fogão, aqui uma vez e está pronto

E eu gosto de assados ​​cremosos ...
E nunca pegou. Eu cozinhei, esfriei, virei a tigela e - voila!
Na foto, até a superfície ondulada do maná é visível (apenas na tigela).

Testando a panela de pressão multicooker marca 6051

MariV
Citação: Vichka

: desmaio: Ainda melhor! É simples? Eu nem sei sobre malte.
E o wort kvass não funciona?
Duc não sofre, compre! Na Kuznetsky Most, na Casa dos Artistas de Moscou, há uma pequena loja de culinária védica - está sempre à venda lá!

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