Ksyushk @ -Plushk @
Citação: yuryd

Gente, diga-me, por favor, outro momento. Agora colocamos as batatas no modo "Stew" por padrão. A contagem regressiva começou 17 minutos após o início, mas a pressão não mostra nada (nenhum risco está aceso). Isto é normal? A pressão neste modo deve chegar a 50. Ainda vai aumentar ou algo está errado?

Qual era a receita para cozer batatas? Água (ou outro líquido) foi derramado na tigela?
yuryd
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Qual era a receita para cozer batatas? Água (ou outro líquido) foi derramado na tigela?
Batata Yahnia, receita deste fórum. É verdade que as batatas pesavam muito mais do que um quilo, mas ele também despejou água quase um copo cheio. A pressão de extinção não ultrapassou 30. Como resultado, está tudo seco, no fundo há batatas ligeiramente escuras e só um pouco de azeite. Talvez houvesse realmente pouca água. Agora em SV, uma caçarola melhorada é preparada com receitas antigas. Eu queria esclarecer - o tempo de cozimento permanece, como no desenho animado, ou há nuances?
Francevna
Citação: yuryd

Batata Yahnia, receita deste fórum. É verdade que as batatas pesavam muito mais do que um quilo, mas ele também despejou água quase um copo cheio. A pressão de extinção não ultrapassou 30. Como resultado, está tudo seco, no fundo há batatas ligeiramente escuras e só um pouco de azeite. Talvez houvesse realmente pouca água. Agora em SV, uma caçarola aprimorada é preparada com receitas antigas. Eu queria esclarecer - o tempo de cozimento permanece, como no desenho animado, ou há nuances?
Acho que água não chega para um quilo de batata. Imediatamente coloquei a caçarola em 1h10min (coloquei para uma hora. Estava leve), virei e por mais 15 minutos.
Notei que o cozimento durante o dia e à noite é diferente dependendo da voltagem.
yuryd
Experimentalmente, descobriu-se que leva mais tempo para assar no tempo do que em um desenho animado.
É possível fazer geléia neste SV?
Qual dos modos em nosso SV é o mais próximo do programa "Beans"?
MariV
Citação: yuryd

Batata Yahnia, receita deste fórum. É verdade que as batatas pesavam muito mais do que um quilo, mas ele também despejou água quase um copo cheio. A pressão de extinção não ultrapassou 30. Como resultado, está tudo seco, no fundo há batatas ligeiramente escuras e só um pouco de azeite. Talvez houvesse realmente pouca água. Agora em SV, uma caçarola melhorada é preparada com receitas antigas. Eu queria esclarecer - o tempo de cozimento permanece, como no desenho animado, ou há nuances?
Fiz batatas de acordo com esta receita quase no primeiro dia - sim, por um quilo ou um pouco menos de batatas - meio copo - uau, você correu, olhou suas anotações - este é o meu bobble - um e meio xícaras de água fervente com extrato de tomate diluído em água fervente. (Parece que escrevi sobre uma bebida sóbria) e no modo "Ensopado" - tudo sem furos. A pressão deveria ter aumentado! Ou a tampa não foi fechada corretamente!
Em "Manual" você pode definir a hora e o T para cozinhar o feijão.
yuryd
Afinal, a tampa estava bem fechada. Portanto, o problema está no líquido. Eu saberei no futuro ... Então esta receita contém 1,5 xícaras, e no meu caso seriam necessárias 3?
MariV
Citação: yuryd

Afinal, a tampa estava bem fechada. Portanto, o problema está no líquido. Eu saberei para o futuro ... Então esta receita contém 1,5 copo, e no meu caso seriam necessários 3?
Para 1 kg de batatas - 1 ou 1,5 máx. copos de líquido, nada mais.

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Oksana-br
Citação: yuryd

Sim, infelizmente, por algum motivo o flutuador não funciona

Alguns milagres: abri e fechei a tampa, depois de um tempo a tampa travou, mas o sensor não mostrou pressão. O modo acabou, a tampa está travada, o vapor está sendo liberado ...Isso acontece com frequência ou até que o novo SV não seja executado?

Bom Dia!

Pelo que eu entendi, há perguntas suficientes ...
Sugiro pedir-lhes ao nosso centro de serviço
Se depois disso as dúvidas permanecerem, entre em contato comigo.

Oksana, "Marca"
yuryd
Surpreendentemente, o iogurte acabou sendo delicioso. Honestamente, depois de ler os meandros de sua preparação (depois de colocá-lo), eu não esperava que alguma coisa desse certo - iogurte na melhor das hipóteses. Ele pegou o iogurte, que estava na loja com organismos vivos, leite ultra pasteurizado, despejou em potes de vidro comuns de 0,5 e 0,72 litros (o segundo, aliás, cabia bem ao lado), acrescentou um pouco de açúcar, coberto com tampas comuns, coloquei água fria na tigela, leite também esfriou direto da geladeira, o iogurte tinha pedacinhos de pêssego no fundo (tentei extraí-los), coloquei no modo Iogurte por 6 e meia hora. Apesar de todas as violações, o produto acabou. No frasco menor, o líquido separou-se um pouco, no maior geralmente é a quintessência perfeita e deliciosa.
MariV
O fato de ter gostado é bom. Mas não é nada saudável - desde iogurte comprado em loja com frutas e açúcar adicionado antes de cozinhar - é óbvio. (n) Há tópicos especiais no fórum sobre como fazer produtos lácteos fermentados em casa.
yuryd
Citação: Oksana-br

Bom Dia!

Pelo que eu entendi, há perguntas suficientes ...
Eu sugiro pedir a eles para nosso centro de serviço
Se depois disso as dúvidas permanecerem, entre em contato comigo.

Oksana, "Marca"
Oksana, pelo que entendi, o problema era falta de líquido (erro de digitação na receita). Até agora, não tive dúvidas sérias com o resto dos pratos. Existe um centro de serviço na Bielo-Rússia?
yuryd
Citação: MariV

O fato de ter gostado é bom. Mas não é nada saudável - desde iogurte comprado com frutas e açúcar adicionado antes de cozinhar - é óbvio. (n) Há tópicos especiais no fórum sobre como fazer produtos lácteos fermentados em casa.

Sim, MariV, agora entendo. Mas antes de dizer, não sabia muitos pontos. Fiquei surpreso porque, apesar dos vários erros que cometi, algo ainda deu certo.
Oksana-br
Citação: yuryd

Oksana, pelo que entendi, o problema era falta de líquido (erro de digitação na receita). Até agora, não tive dúvidas sérias com o resto dos pratos. Existe um centro de serviço na Bielo-Rússia?

Sim, claro!

Endereços de / centros:

Empresa privada "Digit-EL"
Minsk, avenida Nezalezhnosti, 44, entrada nº 12.
8 (017) 284 79 41
8 (029) 750 58 35
8 (044) 750 58 35

ChUP "Letta"
Minsk, st. Maiakovski, 14
tel. 8-017-223009
Bobruisk, st. Ulyanovskaya, 21

ODO "Belopttorg"
Mogilev, st. Timiryazevskaya, 38
tel. 8-0222-264323

ODO "Cisne"
Brest, st. Gogol, 82
tel. 8-0162-213887

OJSC "GOTTZ" Garant "
Grodno, st. Olezhko42
tel. 8-0152-430354

ODO "Technoluxservice"
Gomel, st. Soviético, 97
tel. 8-0232-609882

MariV
🔗
Farinha de trigo 300 g (50% premium 50% grão integral)
Levedura seca - 3 g
Sal a gosto
Água 100 ml + quanto é necessário

Amassamos a massa na máquina de fazer pão usando qualquer programa de mistura de massa.
Então formamos os produtos da forma desejada.
Unte levemente a grelha do vaporizador com óleo e coloque os pães.
Despeje água quente na tigela da panela de pressão, instale um banho-maria com produtos, coloque no modo "Manual" - 30 graus, meia hora. No final, abra a tampa, fure cuidadosamente os pães com o hashi chinês - provavelmente para liberar o excesso de gás. Novamente configuramos para 20 minutos em "Manual" em T 40 graus.
Em seguida, configuramos o modo "Steam" - desligue o botão de aquecimento, diminua a temperatura em um tek e acertamos o tempo para 10 minutos. Após o término do processo, não temos pressa em abrir a tampa, mas esperamos até que a pressão seja liberada.
O sabor dos pãezinhos definitivamente não é divino, mas você pode experimentá-lo para variar.
No original, trata-se de donuts chineses.
yuryd
Caros usuários do fórum!
Na seção de receitas da Marca 6050, encontrei muitas receitas de panificação que gostaria de implementar.A este respeito, questiona-se: no modo "Cozedura", é necessário aumentar muito o tempo de cozedura? E alguns produtos assados ​​são servidos no modo Arroz. Para o nosso modelo, isso também é relevante, ou é melhor definir "Baking" e não incomodar ou substituí-lo por algum outro modo, ou talvez definir alguns parâmetros para "Manual"?
Vichka
Citação: yuryd

Caros usuários do fórum!
Na seção de receitas da Marca 6050, encontrei muitas receitas de panificação que gostaria de implementar. A este respeito, questiona-se: no modo "Cozedura", necessita aumentar muito o tempo de cozedura? E alguns produtos assados ​​são servidos no modo Arroz. Para o nosso modelo, isso também é relevante, ou é melhor definir "Baking" e não incomodar ou substituí-lo por algum outro modo, ou talvez definir alguns parâmetros para "Manual"?
Cozinhar em 6050 é um pouco diferente de 6051. Ou seja, em 6050, você pode assar muito no Mingau e no Arroz, assim como no Cozimento, é claro. E em 6051 no Rice, pessoalmente comigo, o programa desliga, seja com uma caçarola ou com um biscoito. Portanto, deixei este empreendimento e utilizo apenas Panificação.
Em 6051, o tempo de cozimento costuma ser aumentado em 10 minutos. Para caçarolas, eu uso o Manual.
yuryd
Citação: Vichka

Para caçarolas, eu uso o Manual.
Quais parâmetros você define em "Manual" para caçarolas?
Vichka
Citação: yuryd

Quais parâmetros você define em "Manual" para caçarolas?
Caçarola de queijo cottage com proteínas (panela de pressão multicooker marca 6051)
MariV
/]Testando a panela de pressão multicooker marca 6051
Como eu gosto da coalhada na panela de pressão! Faço a cada dois dias, sem muito aborrecimento!

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Também cozinhei pão de centeio.
Vichka
Citação: MariV

/]Testando a panela de pressão multicooker marca 6051
Como eu gosto da coalhada na panela de pressão! Faço a cada dois dias, sem muito aborrecimento!
Uau!!! Isso é coalhada!
E esqueci, a receita é tão linda, hein?
Seila77
Então eu tenho uma coisa nova, minha panela de pressão chegou até mim! Meninas, e a válvula reguladora de pressão deve oscilar livremente ???
Vichka
Citação: Seila77

Então eu tenho uma coisa nova, minha panela de pressão chegou até mim! Meninas, e a válvula reguladora de pressão deve oscilar livremente ???
Grátis, sim. Mas devemos ter certeza de que há
Narkom
Citação: Seila77

Então eu tenho uma coisa nova, minha panela de pressão chegou até mim! Meninas, e a válvula reguladora de pressão deve oscilar livremente ???
Parabéns

ps e preto tudo está preso.
Olesyaka
Olá a todos Há algumas semanas sou o dono deste multi Hurrah. Até agora gosto de tudo Leve para a empresa
Olesyaka
Eu uso suas receitas Mingau de leite feito. sopa artesanal de acordo com a receita de Elena Bo. Quadro cozido à mão super acabado
Olesyaka
Citação: Vichka

Caçarola de queijo cottage com proteínas (panela de pressão multicooker marca 6051)


Vika uma pergunta sobre a receita Hoje eu fiz essa caçarola depois de 20 minutos que estava crua coloquei mais 20 Modo manual Tudo é como na receita Só o requeijão tem mais 100 gr
Vichka
Citação: OlesyaKa



Vika uma pergunta sobre a receita Hoje eu fiz essa caçarola depois de 20 minutos ela estava crua coloquei mais 20 Modo manual Tudo é como na receita Só o requeijão tem 100 gr mais
E como é cru?
Olesyaka
Foi assado nas bordas E no meio havia apenas queijo cottage macio. Se você tirou, eu assisti ele quase chiar depois dos segundos 20 minutos, a consistência ficou mais densa e mais forma
Vichka
Citação: OlesyaKa

Foi assado nas bordas E no meio havia apenas um requeijão macio. Se você tirou, eu vi quase chiar depois dos segundos 20 minutos, a consistência ficou mais densa e mais forma
Talvez queijo cottage líquido? A caçarola em si também é bem macia, mas sempre assada.
Olesyaka
Citação: Vichka

Talvez queijo cottage líquido? A caçarola em si também é bem macia, mas sempre assada.

O queijo cottage foi feito em pedaços Não mole, vou tentar de novo Embora todo mundo tenha comido
Olesyaka
Garotas questionam sobre receitas Existem muitas receitas neste tópico. Você não as transferiu para o tópico com receitas? Procure aqui?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: OlesyaKa

Garotas questionam sobre receitas Há muitas receitas neste tópico. Você não as transferiu para o tópico com receitas? Procure aqui?

Todas as receitas da seção Receitas de panela de pressão multicooker 6051 da marca
Bishka
Garotas! Não vou encontrar pão de gengibre cozido no vapor em receitas! Cutucar por favor, porque eu vi em algum lugar
Olesyaka
Citação: Bishka

Garotas! Não vou encontrar pão de gengibre cozido no vapor em receitas! Cutucar, por favor, porque eu vi em algum lugar

Eu também não encontro todas as receitas no assunto com receitas Portanto, surgiu a questão de onde procurar
MariV
Citação: Vichka

Uau!!! Isso é coalhada!
E esqueci, a receita é tão linda, hein?
Sim, Vika, existe - Bem aqui.
MariV
Citação: OlesyaKa

Parece-me que neste tópico havia
Claro, havia - esta receita não vale um tópico separado. Digite no mecanismo de busca "Pão de gengibre cozido no vapor" e obtenha o resultado Pão de gengibre cozido no vapor.
yuryd
Diga-me o que estamos fazendo de errado com produtos assados. Bolo de banana assado, receita daqui, e bolo de repolho (receita para 6050, só aumentou o tempo). Ambos caíram, bem diante de nossos olhos, quando a panela de pressão já estava aberta. O problema está no teste ou você precisa de alguma forma especializá-los?
Bishka
Citação: MariV

Claro, havia - esta receita não vale um tópico separado. Digite no mecanismo de busca "Pão de gengibre cozido no vapor" e obtenha o resultado Pão de gengibre cozido no vapor.

Obrigado pelo link com o pão de mel! E, no entanto, é um pecado não apresentar receitas tão interessantes como um tópico separado, porque às vezes é difícil lembrar o nome do que você viu e então o mecanismo de busca não ajudará!
MariV
Suportar ou não suas receitas como um tópico separado é o desejo ou habilidade técnica do autor. O moderador também é uma pessoa, ele não pode sentar-se por dias em tópicos.
MariS
Obrigado pelo seu interesse em Pão de gengibre cozido no vapor, só esta receita foi emprestada por mim da Manechka (Sonadora), testada em panela de pressão e oferecida para seu julgamento.
Portanto, não é destacado como um tópico separado.
Milanya Touche
Olá. Alguém já tentou fazer uma torta de repolho em 6051 ??
yuryd
Citação: MILANYA TUSH

Olá. Alguém já tentou fazer uma torta de repolho em 6051 ??
Eu tentei esta receita para 6050 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=267989.0, tendo aumentado o tempo de cozimento em 10 minutos, mas falhei. Sobre a farinha na receita diz 2 colheres de sopa, por algum motivo eu entendi como 2 copos múltiplos. Com isso a massa não dava certo, era rala, tinha muita gordura, subia e assentava (dá para ver que faltou muita farinha). Mas o recheio é delicioso.
Framboesas
Meninas, digam-me, por favor, quero colocar um pedaço de carne de veado (cerca de 1,5 kg) no modo de guisado, dá para uma hora?

Alguém cozinhou a carne em pedaços grandes? Posso escolher este modo?
Tanyulya
Citação: BerryRaspberry

Meninas, digam-me, por favor, quero colocar um pedaço de carne de veado (cerca de 1,5 kg) no modo de guisado, dá para uma hora?

Alguém cozinhou a carne em pedaços grandes? Posso escolher este modo?
Eu comi carne, coloque por 50 minutos. De acordo com a receita de Gashin.
Masinen
Tanya, o jogo precisa ser cozido por mais tempo. Eu teria adiantado uma hora e meia, ou mesmo duas.
Tanyulya
Citação: masinen

Tanya, o jogo precisa ser cozinhado por mais tempo. Eu teria adiantado uma hora e meia, ou mesmo duas.
Sim, acho que deve demorar mais para cozinhar do que a carne normal.
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: BerryRaspberry

Meninas, digam-me, por favor, quero colocar um pedaço de carne de veado (cerca de 1,5 kg) no modo de guisado, dá para uma hora?

Alguém cozinhou a carne em pedaços grandes? Posso escolher este modo?

Eu escolheria o modo CARNE ou COZIMENTO. E por tempo: 50 minutos para cada kg + 20 minutos.
Framboesas
Coloquei por 1 hora e 40 minutos. espera ...
RepeShock

Se a carne de veado for jovem, cozinha muito rapidamente.

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