Adjika para mulheres

Adjika para mulheres

Categoria: Em branco

Ingredientes
Tomates ou 3 litros de tomate	2,5 kg
Cenoura	1 kg
Pimentão	1 kg
Maçãs	1 kg
pimentão vermelho	2-3 pçs.

Método de cozimento

• Lave tudo bem, passe por um moedor de carne. Cozinhe por 1 hora a partir do momento da fervura. Antes do final do cozimento, adicione 200 g de alho (esmagado), 150 g de vinagre, 150 g de açúcar, 150 g de óleo de girassol, 1/4 xícara de sal. Misture tudo, ferva, despeje em potes esterilizados e enrole.

Observação

E nesta temporada cozinhei "adzhika para mulheres" de acordo com a receita encontrada na Internet, adicionando verduras (coentro e endro) durante o cozimento. Ficou gostoso e parece um tempero vegetal, adequado até para crianças !!!

Fotos Pinagri

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[lillay]

lillay! Vim com um enorme obrigado por tamanha delícia!
Eu simplesmente não me canso deste molho, ele é bom para tudo - para carne e para massas, e apenas com pão - malte!
É verdade que fiz uma porção com cenouras, mas a segunda sem. Eu gostei mais sem cenouras.
Assim, a receita passou da categoria de experimental para a categoria de "espaços em branco obrigatórios"
obrigado por postar a receita

[lillay,]

lillay, obrigado pela receita! Eu cozinho pela terceira vez, gradualmente me ajustando aos gostos da minha família
Aqui ontem:



Rinishek né, esse adjika é bom pra tudo!

Derivamos esta fórmula para nós mesmos:

Tomate 5 kg.
Pimenta 2 kg.
Cenouras 1 kg.
Antonovka 2 kg.
Pimenta amarga 3 unid.
Alho 100,0
Açúcar 100,0
Sal 100,0
Óleo de girassol 200,0
Vinagre 9% 150,0

Nesta temporada eu tenho uma loucura adzhichnoe ... No último dia antes de sair, fiz conservas, derramei, é verdade, já crianças ... Mas eu levei tomates e pimentas comigo, amassou na estrada ... Jogue embora, é uma pena ... Aqui E eu feri o adjika, mas como o tomate já estava amassado fiz o adjika fervido. Compramos cenouras, alho - bem, e navayala ... Amanhã vou trabalhar ...

[matroskin_kot, Pinagri, rinishek]

matroskin_kot, Pinagri, rinishek !
Obrigado a todos pela atenção à minha receita! Não recebi notificações sobre suas mensagens, então fiquei em silêncio ...
Que bom que gostou da receita! Para sua saúde !!!
E vou tomar nota das melhorias na receita e também tentar cozinhar, levando em conta as alterações e adições

Farei amanhã, há muito tempo queria encontrar essa receita)

Uau, eu não sabia que ele tinha esse nome ... Eu tenho cozinhado este adjika por 30 anos ... preparação obrigatória para o outono

[KSUSHA GASTILOVICH]

KSUSHA GASTILOVICH,
Espero que gostem do resultado!

Adjichka- "MED" obrigado. Meu estômago dói e nem tudo pode ser comido, mas este adjika correu bem))

este adjika correu bem

Lilechka, obrigada pela receita! Muito gostoso adjichka! Não gosto de adjikas picantes, mas este é perfeito!

A receita é muito interessante, mas quero derramar vinagre, BOTTOM para nós ...
Estou pensando em fazer alguns frascos de amostra.
Mas eu tenho toda a preservação sem vinagre ...
E este, eu acho que vai ser!))))
Obrigado pela receita!

Mas eu tenho toda a preservação sem vinagre ...
E este, eu acho que vai ser!))))

Margarita, você conseguiu este adjika sem vinagre?