Panela de pressão Vimar VMC-164

[Angela]

Angela, se for massa fermentada da Vivo - então no pote a data de fabricação

Todas as meninas, obrigada, entendi o princípio do trabalho, também estava preocupada que pudesse haver algum tipo de colapso. Afinal, ela é minha primeira, além disso, a marca Vimar não é muito comum, uma amiga da Rússia me aconselhou, ela está encantada, diz o Phillips e não empurrava, então comprei, aí em casa achei zero instrutivo e fiquei ainda mais assustado, de todos os sites achei só esse fórum e fiquei muito feliz, então tem gente que usa, então não estou sozinho. Olechka, obrigada, inscrevi-me na loja online, estou à espera do telefonema do gerente, caso precise verificar as dimensões, acho que sim, para não me arrepender mais tarde. Meninas, onde você compra culturas iniciais de iogurte, eu moro em Brovary, então não as vejo vendidas

[irysska]

irysska, Não perguntei que tipo de fermento, mas na loja onde minha mãe comprou parece que era da Vivo. Existem também outros para kefir, creme de leite, queijo, como esta empresa.

vita 73, Eu moro no centro regional. Dos supermercados só temos ATB, não tem. Só encontrei esses fermentos em uma loja comum, talvez haja outros em outras, até que fiquei interessado, pois minhas mãos ainda não haviam chegado ao iogurte.
Pergunte aos vendedores, talvez você simplesmente não tenha prestado atenção.

Hmm, talvez eu realmente não tenha percebido, talvez em algum lugar até na loja de leite. Vou dar uma olhada. Eu pensei que talvez em algum lugar da farmácia você possa comprar

Sim, é nas farmácias que se pode comprar, a Comida Italiana Boa é especialmente comum, também tem Lactina Búlgara e Genesis, você precisa escolher de acordo com seu gosto. E as culturas iniciais do Instituto de Leite e Carne de Kiev - VIVO, são vendidas em todos os supermercados - Silpo, Velyka Kyshenya, Megamarket, Karavan, Metro, etc.
Temos vários tópicos de iogurte no fórum para entender.
Iogurte com culturas bacterianas iniciais
Pergunte a um especialista: tudo sobre produtos caseiros de leite fermentado
E a própria seção Iogurte

Na farmácia, eu também perguntei uma vez, ooooooo há muito tempo (alguns anos já se passaram). Naquela época, me ofereciam iogurte em cápsulas, que você precisa engolir. Temos muitas farmácias agora, e não sei que variedade de iogurte elas têm.

e já compro nas farmácias há três anos.
Normalmente, há uma lista de culturas iniciais com rótulos / nomes perto do caixa, se a farmácia os vender.

: yahoo: Oh, obrigado pela referência à preparação de iogurte e pelo conselho sobre onde procurar massa fermentada. Bem, as meninas são ótimas !! Amanhã vou dar uma olhada no Megamercado e dar uma olhada na Farmácia Tas. As regras da Internet! Definitivamente prepararei minha resposta e cancelarei a assinatura sobre a tigela reserva.

Oi pessoal. Desculpe, eu desapareci, estava muito doente.
rusja - obrigado pelo link para a tigela adicional, mas para comprar. É estranho que eles não estejam em Kiev. No entanto, uma vez você escreveu sobre o queijo Adyghe, mas posso ter uma receita?
Durante sua doença, ela fez sopa de cogumelos com cogumelos porcini secos em Vimarchik por 25 minutos e uma miscelânea, embora fritasse metade em uma panela de pressão e metade em uma frigideira. Minhas batatas são estranhas, não fervem, coloco o cogumelo por mais 20 minutos e ... nada (foi cortado fininho).
Ainda não fiz iogurtes, mas já em Auchan sei onde se vendem as culturas iniciais. Acho que vou tentar na próxima semana. Sobre o tapete para latas - vi no Auchan apenas tábuas macias, como o plástico, mas não encontrei nenhuma de silicone.

Ei, para onde todos foram?

Olá meninas! Ainda sou iniciante, logo vou me acostumar. Comprei exatamente como na foto de Lika. E agora as perguntas
- o que devo fazer com o regulador de pressão? Para que lado virar ou colocar no meio (quando está no meio, sobe).
- como ligar a panela de pressão ou ela liga automaticamente?
- Não tenho um modo multicooker.
Talvez surjam mais perguntas, mas até agora apenas isso. Muito obrigado a todos aqueles que responderam, realmente espero por sua ajuda. Já estou com 2 semanas, ainda hesito, tenho medo da nova técnica. Li as instruções 10 vezes e não entendi o que fazer com este regulador.

Olá e seja bem-vindo a nos visitar. O regulador deve ser girado para a direita ou para a esquerda, mas não no meio, então a pressão cai. Não tenha medo da tecnologia, experimente. Ao conectar a panela de pressão, você precisa pressionar o botão na panela para funcionar. Eu também não tenho uma multicooker, mas por que você precisa dela?

Olá! Recentemente adquirido Vimarchik! Parece nada, mas hoje fiquei horrorizada com a receita do livro semolina! Horror !!! Saiu leite do regulador de pressão !!! Queimada, toda a semolina do fundo é um pedaço !!! Me diga o que está errado !!! Então eu esperava alimentar a criança com semolina !!

Não sei, não tentei fazer mingau de sêmola, então não posso dizer nada, digite na busca no topo do nosso fórum na janela - mingau de sêmola em uma panela de pressão, talvez você encontre sutilezas em outro Temki.
O que mais você gosta de cozinhar?

Olá! Gostei muito do forno de biscoitos, muito comprido, mas vale a pena !!! O RESULTADO É INCRÍVEL! por dentro, a cor é bem interessante, parece uma mistura de vários tipos de farinha !!! Vou aguardar novas receitas suas !!!

Boa noite a todos! Tornei-me dono da panela de pressão Multi-panela VIMAR VMC 241. Comprei para um bocado, confiei no vendedor, depois de ler os comentários na internet fiquei chateado, mas quando te encontrei fiquei muito feliz !! ! Já fiz um biscoito (45 minutos na Pastelaria), borscht cozido (25 minutos na Sopa / fritar 10 minutos na Pastelaria) enquanto gosto de tudo.

[Yl4a]

Saudações a todos os recém-chegados, estou feliz por termos nos parabenizado com esse presente debaixo da árvore de Natal
Yl4a, e o que é essa marca VIMAR VMC 241? Aqui, na minha opinião, ninguém tem, e antes havia 163.164.165 em estoque. Parece o meu na primeira página?

Olá pessoal. Considere suas fileiras. Hoje também me tornei, espero, o feliz dono desse aparelho apenas da marca 241. Após a compra, li o fórum o dia todo. Tive medo de fofocar, falam que escorregaram algum tipo de erunda que ninguém usa, mas não, acontece que não estou sozinha !!!! Depois de ler tudo, posso dizer que o menu é quase o mesmo, só mudou a forma dos botões e não tenho botão de compota. Visitei hoje para fazer pilaf. Exagerei com água. Como esta é minha primeira experiência de trabalho com uma técnica tão inteligente, e realmente não há instruções e estava muito quente para cozinhar algo, decidi fazer tudo como em uma panela normal. Não achei nada de especial, dizem, tudo será mais provável. Este foi um erro fatal. Depois de algum tempo, meu pilaf permaneceu flutuando na água, embora o arroz estivesse cozido. Corri de novo pelo tempo mínimo, claro, menos água, mas o arroz estava muito bem fervido. Em geral, a primeira panqueca é irregular. Mas depois fui encorajado pela sua arte de cozinhar e uma grande variedade de menus. Acho que será mais fácil ainda))
A propósito, li problemas com semolina. Outra pessoa tinha algo semelhante; do contrário, estou tão decidido a usá-lo ativamente para preparar mingaus de leite que seria triste estragar a panela com leite queimado.

o que é essa marca VIMAR VMC 241? Aqui, na minha opinião, ninguém tem, e antes havia 163.164.165 em estoque. Parece o meu na primeira página?

Sim, parece que))) Ainda não consigo inserir fotos))) aqui está uma referência 🔗... Sim, nunca vi ninguém assim, bom, pelo menos a empresa é a mesma. Enquanto me convém, eu leio seu fórum e salvo as receitas, com certeza tentarei fazer de tudo.

[AQUI]

É claro meninas, começou a segunda onda, vocês se acostumam, estudam seu aparelho, e depois inventam as próprias receitas ou compartilham as sutilezas dos pratos mais comuns, mas preparados na nossa SV, sempre há algumas nuances. Acabei de comprar Tanya-Froni da menina, o mesmo SV que eu tinha antes do Liberty 900, então cozinho um por um ao todo e já na máquina, por isso escrevo pouco aqui.
Aqui AQUI existem receitas para diferentes MV-SV e 2 meus, e você pode colocar a sua lá, se tiver mais de 10, nosso pai CHEF-Cook abrirá uma seção separada para Vimars

Olá! Eu tenho o Vimar 164, confundido com o regulador de pressão, quando devo deixar aberto?

Oi gatinho!
O fato é que nem toco no regulador e se algo precisa ser cozido sem pressão - fritar, por exemplo, simplesmente não fecho a tampa. E em programas como Iogurte, Bebidas, Panificação, a pressão em si não é digitada
Aqui Elenka escreveu como ela assou a carne e para que a pressão não aumentasse e a carne não saísse cozida no vapor, ela simplesmente tirou um pequeno cafetão de válvula de silicone que bloqueia a tampa, a pressão não foi adquirida e, portanto, a carne estava mais assada do que cozida

Meninas, e em seu Vimar 241 iogurte permaneceu? Apenas as bebidas foram removidas?

[Decidi fazer tudo como em uma panela comum]

Visitei hoje para fazer pilaf. Exagerei com água. Já que esta é minha primeira experiência de trabalhar com uma técnica tão inteligente, mas na verdade não há instruções e era muito doloroso cozinhar algo Decidi fazer tudo como em uma panela comum... Não achei nada de especial, dizem, tudo será mais provável. Este foi um erro fatal. Depois de algum tempo, meu pilaf permaneceu flutuando na água, embora o arroz estivesse cozido. Corri de novo pelo tempo mínimo, claro, menos água, mas o arroz fervia muito bem.

Shtychka,
Li em nosso vasto HP que a água no NE precisa ser despejada exatamente 2 vezes menos do que no fogão.
O resto virá com a experiência

Garota, diga-me, quais programas você usa para cozinhar? Nas que você cozinha, por exemplo, eu cozinho frango no vapor e coloco o frango no programa? Embora não haja nenhum programa de pesca (ainda estou pensando!
Compartilhe sua experiência, você ainda gosta mais do desenho animado ou não? E então eu tenho dúvidas se devo ir e trocá-lo por outra coisa?

Vika, você pode cozinhar no vapor em QUALQUER programa que esteja sob pressão, o principal é colocar mais água para que não ferva antes do tempo e a panela não queime.
E sobre nravitstsa, não nravitstsa, então todo mundo escolhe por si mesmo, pessoalmente, não tenho nenhuma reclamação séria sobre ela por seis meses. porque meu principal critério na escolha foi a presença do programa Iogurte, e me convém mais do que. E por falar nisso, este é quase o único SV com tal programa, ao contrário do MV, e você pode ter algumas outras expectativas e requisitos do SV .. Aqui está um Saturno quente e rápido, mas com uma panela completamente problemática, para a qual você ou precisa ter roda sobressalente, ou não fritar por muito tempo, em geral cada um julga de acordo com suas necessidades

e em geral todos esses programas em SV - Peixe, Frango, são mais uma jogada de marketing, que aumenta o preço do produto, já que existe praticamente a mesma temperatura de cozimento e o horário é escolhido por cada um, para seu prato particular . Há um SV com uma chave seletora mecânica, como o DEKH-40, e há apenas tempo de cozimento, sem uma variedade de programas e as meninas estão mais do que felizes

Olya, muito obrigado pela sua ajuda. Também fiquei muito surpreso ao ver a função do iogurte em SV, e fiquei lisonjeado com isso, pois também era uma prioridade para mim. Também é importante que eu cozinhe no vapor, guisado e mingau de leite. Definitivamente não vou fritar nada lá. Bem, eu estou lendo daquele aqui todos os botões que existem para cozinhar, fritar o peixe. Talvez eu realmente me adapte, senão é só propaganda e aumento de preço. Eu fiz sopa de ervilha hoje - simplesmente super! Rápido e o mais importante delicioso !!!!

Mas meu iogurte não deu certo, acabou sendo algo como kefir. Aqueci o leite, coloquei iogurte Activia bifido, coloquei em latas e em um cartoon por 10 horas, não adicionei açúcar de propósito, tinha gosto azedo. :(O que poderia ser?

[AQUI]

Julia, como inserir uma foto: AQUI e a segunda maneira pela galeria HP AQUI

mas sobre o iogurte, pode haver vários motivos:
a) ficou parado, superaquecido e, portanto, azedo, mas é estranho que em tantas horas o soro não se recuperou
b) se não se trata de um fermento de farmácia, mas de iogurte em loja, então fica ainda mais agrário por 10 horas, também não há bactérias vivas que precisam acordar e se multiplicar para fazer iogurte.Você pegou um produto preparado por alguém e como ele se comportará em um ambiente estranho é desconhecido, talvez todas as bactérias tenham morrido nele desde a data de validade ou armazenamento.
c) leite tem muito bom de grande importância, se for com antibióticos / conservantes, eles matam todas as coisas vivas e nenhum iogurte vai funcionar.
Trabalhe nos erros, talvez você encontre o motivo.

Olá a todos, recentemente também me tornei proprietário do SV Vimar 165. Reli o tópico e me perguntei: por que todo mundo escreve isso no modo Cozimento 45 minutos e eu tenho 18?

oi SvetaKu
Tenho um modelo diferente e agora estão sendo carimbados para que você não tenha tempo para todos os novos produtos. Meu tempo de cozimento não muda em nada, seja em mais ou menos, é estável 45 minutos e um bigode! Talvez garotas com novos modelos te digam algo

Obrigado rusja Isso eu não tenho cuidado, verifica-se que o tempo pode ser ajustado neste modelo. Só que as receitas indicam 45 minutos. está sendo assado um biscoito, assei 2 vezes por 18 minutos (sem saber que o tempo pode aumentar) e queimou um pouco.

Olá. Por favor, me diga como cozinhar peixe no vapor.

[@ Lentin @]

@ Lentin @
despeje a água em uma tigela, instale uma grade com furo, coloque peixes nela e ligue QUALQUER programa que cozinhe sob pressão e selecione o tempo de acordo com a quantidade de seus peixes e suas propriedades. Se for filé, então 10-15 minutos devem ser suficientes; se for rio e grande, pode ser um pouco mais longo.
Boa sorte

Muito obrigado ... acabou de me dar uma multicooker .. Vou tentar .. Não tenho a função "multicooker" ou "multicooker"

Você deu nosso Vimar? Qual número?

Vimar- VMC164 ..

Muito bom, Valya, só que esta não é de forma alguma uma multicooker, mas a maioria, ou seja, uma verdadeira panela de pressão, apenas alguns programas funcionam lá sem pressão - Baking, Yogurt and Drinks (um programa completamente inútil), e todos os outros botões / programas estão localizados no placar em 2 linhas - cozinhe sob pressão e bloqueie a tampa após a fervura.
Boa sorte em aprender

[Rusja]

Rusja, Olá. Eu sou o novo dono deste poço. Já experimentei várias receitas. Mas uma de suas receitas me assombra))) Como você fez o queijo Adyghe? Muito em chamas. Obrigado!

olá meninas quem sabe, me diga, eu quero fazer um biscoito. o que fazer com o regulador de pressão, aumentar ou deve ser fechado. Agradeço antecipadamente!

Wimar 241, alguém fez um biscoito? Ou apenas uma receita de biscoito. Ou talvez ele não cozinhe em uma panela de pressão? Necessário urgentemente !!!!!!!!!!!!!

Eu tenho Vimar 165, uso principalmente para estufar carne e assar biscoitos, infelizmente não existe um programa de iogurte, mas não estou particularmente triste. Gosto de cozinhar carne, e há oportunidade de mostrar tempo em alguns programas. SV está feliz.

Posso ter uma receita de biscoito?

Por que ninguém quer responder? Os veteranos já jogaram bastante, mas nós, que acabamos de comprar, não temos ajuda, que pena!

Enquanto não houver ninguém, eu responderei, no Reino Unido você pode cozinhar biscoitos de acordo com qualquer receita, há muitas receitas, no site, você não precisa fazer nada com a válvula, não há pressão no modo de cozimento, cozinhe para a saúde, não tenha medo, coloque a massa cozida em uma panela, unte sempre de antemão rast. a manteiga liga a função de cozimento e voila !!! :-) :-)

Obrigado pela resposta. Tentamos assar um biscoito clássico, mas ... O tempo está escrito 45 minutos, aguentamos, mas o biscoito ficou cru, marcamos o tempo para aquecer mais 15 minutos, bom, em geral não é que bom, subiu mal, etc. Não o biscoito, como no show de imagem. Qual é a razão? Talvez seja necessária outra hora? O truque é que eles compraram uma panela para um aluno, experimentaram um monte de receitas, deu tudo certo, eu queria algo doce (minha mãe não estava por perto), e aí saiu uma peça dessas. Por favor, diga.

Tenho um modelo 165, tenho um botão de menu, pressiono e defino o tempo + -não sei sobre você, não entendo tudo na hora, deixo-o com a tampa aberta por 10 minutos, depois um pouco aquecendo, mas com a tampa fechada :-): -) talvez a massa esteja muito liquida ???

A que horas você expõe? Quanto é cozido de fato? A massa não deve ser líquida, feita para 3 ovos, 1 colher de sopa. farinha, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de chá. eu. fermento em pó.

Especialmente eu corri e olhei para o seu modelo, também há um botão de menu lá, primeiro selecione o programa, clique em + ou - dependendo de se deseja adicionar tempo ou diminuí-lo :-) :-) :-)