Pão de trigo com leite cozido fermentado

Pão de trigo com leite cozido fermentado

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	450 g
Farinha de milho	100g
Ryazhenka	370 ml
Sal	1,5 colher de chá
açúcar mascavo	2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Levedura	1,5 colher de chá

Método de cozimento

• Durante o segundo lote, adicionei 1 colher de sopa. eu. água, parecia-me que estava apertado.
  
• Pão acabou sendo 920 g
  
• 
  
• Cozer no modo "básico", 1000 gr., Massa média.
  

Observação

Eu sou novo no site. Tenho uma máquina de fazer pão há uma semana, estou muito feliz com ela. Então decidi mostrar um pouco de pão.

ficou delicioso, só que muito denso. Vou tentar mais tarde, em vez de leite cozido fermentado para usar leite.