Pão de trigo com sêmola e mel na panificadora

Categoria: Pão de fermento
Pão de trigo com sêmola e mel na panificadora

Ingredientes

Farinha de trigo premium 500 gr.
Semolina 80 gr. (8 colheres de sopa. L.)
Mel 55 gr. (1 colher de sopa. L. Com uma parte superior grande)
Água 345 ml.
Sal 1 colher de chá
Óleo vegetal 1 Colher de Sopa. eu.
Sementes de linho (claras e escuras) 1 º. eu.
Sementes de girassol 3 colheres de sopa. eu.
Levedura 1,5 colher de chá

Método de cozimento

  • Modo Basico. A crosta é média. Tamanho XL. Peso 970 gramas.
  • Acrescentei soro de leite e os restos de kefir à água.
  • O pão é macio e arejado, moderadamente doce.
  • Você precisa seguir o kolobok, pode começar com 300 ml. água, porque não se sabe quanto líquido sua farinha e semolina vão levar.
  • Aqui está na seção.
  • Pão de trigo com sêmola e mel na panificadora


Vasilissa
Que corte lindo!
Coruja
VasilissaE delicioso. Gosto ainda mais sem sementes com um linho.
Admin
Citação: matooka

O mel não pode ser aquecido acima de 45 graus, caso contrário, ele se decompõe em carcinógenos tóxicos, sem falar nas propriedades benéficas.

Você precisa vir aqui, aqui quebram lanças sobre os malefícios e benefícios do mel https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0

Neste tópico, discutimos os méritos de um pão delicioso.
matooka
Ok) Bem, deixe-os quebrá-lo))

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