Philips HD 9046. Mistura de pão "Resíduos"

Philips HD 9046. Mistura de pão "Resíduos"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
farinha de trigo, premium e 1ª classe	200 e 100 gr
farinha de espelta	50 g
aveia	50 g
cereais	100g
kefir 2,5%	100 ml
agua	250 ml
óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
sal	1,5 colher de chá
fermento (levure Saf)	1 + 1/3 colher de chá
sementes de girassol	1-2 colheres de sopa eu.

Método de cozimento

• Eu "inspecionei" os estoques e - sintetizei 3 receitas favoritas deste site. Eis o que aconteceu:
• Dissolva o kefir com água morna, adicione sal e despeje em uma tigela da máquina de fazer pão. Também tem açúcar e manteiga (geralmente como mostarda). Despeje flocos e farinha de aveia por cima do líquido. Peneire a farinha, despeje e as sementes. Adicione o fermento e ligue o forno. O programa pegou o principal, a crosta ficou média.

O prato é projetado para

750 g

Hora de preparar:

4 h

Programa de culinária:

Básico (1)

Observação

Em vez de kefir, você pode tomar leite e creme de leite (adicione 2 colheres de sopa de creme de leite com leite para 150 ml e dilua para 350 ml com água morna). Pode fazê-lo com um suporte - dobre tudo, execute o programa pretendido durante 3 minutos e, em seguida, desligue o fogão e volte a ligá-lo ao fim de 4-7 horas. Neste caso, pode cozer no programa "Pão rápido" (2).