Livro de receitas do fogão lento (discussões, dicas, problemas)

Agora coloco o frango com abobrinha no creme de leite, como sugeriu Natasha-Mowgli, por 2 horas em alta

É o suficiente para 2 horas? Este é um fogão lento, pode não estar pronto.

E aqui estão minhas belezas

Derramando - água + ketchup + creme de leite + lúpulo-suneli + cenoura + cebola. Eu coloquei no alto. Ja cheira

É o suficiente para 2 horas? Este é um fogão lento, pode não estar pronto.

Claro que não, então você precisa colocar Low por 3-4 horas ou no carro imediatamente por 6 horas

Já desliguei os pimentões, o cheiro da casa é indescritível, cozinhamos 4 horas, 2 para alta e 2 para baixa.
Beleza, não preciso segui-los, não dava para trocar, mas deixe 3 horas para alto.
Ao mesmo tempo, MdV é uma coisa !!!!!!

Claro que não, então você precisa colocar Low por 3-4 horas ou no carro imediatamente por 6 horas

Meu carro funciona como aquecimento, a temperatura máxima é de 88 *, então não dá para cozinhar nele, primeiro é preciso aquecer.

E eu cozinhei leite condensado lentamente, quatro horas em HI. Ficou ótimo e você não precisa segui-la

Minhas primeiras impressões. Coloquei o frango com abobrinha no alto, cuidei depois de uma hora e meia, fervi decentemente. Traduzido para baixo, não fervia muito, mas visivelmente. Esperou por 1 hora. Depois, para aquecimento. Em princípio, depois de 2 horas ele estava pronto, mas decidi experimentar todos os modos pela primeira vez. No total, levou 4 horas para se preparar. Delicioso. Mas até agora não senti nenhuma diferença em relação à panela usual. A única coisa conveniente é que não houve necessidade de interferir, nada ferveu e não queimou.

Fiz sem abobrinha, só coloquei o frango na frigideira, na minha opinião coloquei 50 ml de água. O sabor é completamente diferente do que no forno e panela elétrica. Mas, para ser honesto, não fiz isso inteiramente no desenho animado. Eu fiz isso em pedaços.
Para mim, tudo tem um gosto mais intenso. Tente colocar à noite, os cheiros não vão deixar você dormir

Peguei meu fogão lento.

Boa sorte com o aprendizado! Você gostou da aparência da panela? Eu também quero subornar o lento após receber AF. Não sei ainda do universo computacional o mesmo, ou no lugar de Kenwood é pequeno.

Boa sorte com o aprendizado! Você gostou da aparência da panela? Eu também quero subornar o lento após receber AF. Não sei ainda do universo computacional o mesmo, ou no lugar de Kenwood é pequeno.

Obrigado. Gostei muito do visual. Limpo, bastante pequeno. Em qualquer caso, não parece complicado na mesa. Kenwood é pequeno - é quadrado? Se sim, então eu a vi. Ela parece volumosa de qualquer maneira. Gosto da loja alemã. Já encomendei lá 2 vezes. Tudo transcorreu sem problemas

Bem, então a pergunta desapareceu, assim que eu receber a encomenda, encomendarei novamente. Acontece que ainda não entendi o primeiro.

Bem, então a pergunta desapareceu, assim que eu receber o pacote vou fazer o pedido novamente. Acontece que ainda não entendi o primeiro.

Claro que você espera. Há quanto tempo você pediu?

19 de junho, mas desde 8 de julho tudo se destaca - deixou o local de intercâmbio internacional. Ele não vai chegar a Moscou. Lyudmil, depois que o pacote chegou a Moscou, quanto tempo você demorou?

Boa sorte com o aprendizado! Você gostou da aparência da panela? Eu também quero subornar o lento após receber AF. Não sei ainda do universo computacional o mesmo, ou no lugar de Kenwood é pequeno.

E onde estão os lentos nos computadores universitários? Jogue um link, plz.

Pegar 🔗

Minhas primeiras impressões. Coloquei frango com abobrinha no alto, Delicioso. Mas até agora não senti a diferença da panela usual.A única coisa conveniente é que não houve necessidade de interferir, nada ferveu e não queimou.

Minhas impressões sobre a lentidão depois de compreender suas capacidades.
Mingau de leite - saboroso, não muito longo (3,5 -4,5 horas), mesmo para aveia. Amostra em uma multidão - por 2,5 horas de extinção e 6 horas de aquecimento mínimo. Slow é o favorito aqui. Mas embora nem todos os mingaus sejam perfeitos, vou continuar tentando.
Leite cozido e ryazhenka feito com ele na região de Moscou estão além do elogio, provavelmente é mais saboroso apenas no fogão da aldeia, mas fazemos isso em Moscou por falta de propriedades.
Rolinhos de repolho e outros vegetais recheados não queimam, eles têm um gosto melhor do que em outras panelas devido ao cozimento prolongado.
Legumes (como um ensopado de legumes) - ao mesmo tempo lento e saboroso, mas no MdV parecem mais secos e um pouco crocantes, e o mult é mais macio e úmido. Mas ambas as opções têm direito à vida.
Frango inteiro na grelha é uma opção vantajosa para todos, ralado, jogado e após 4 horas comer e saborear. Fico constantemente cansado desse sabor, mas ocasionalmente para uma mudança ou para uma dieta.
Caldos e carne gelada estão além do elogio.
Devemos tentar fazer mais geléia, mas até agora não há nada.
FSE puramente IMHO.

Ol, ambas as vezes o pacote foi exatamente um mês. Ela deixou a Alemanha em 12 de junho, recebeu-o em 12 de julho. Para você, m. B. virá um ou dois dias antes. Ainda assim, Tula está mais perto. A propósito, chegou uma notificação sobre o pacote, e no rastreamento estava pendurado tudo que o distribuidor Paveletsky havia deixado. É assim que nosso correio funciona

E eu fiz o frango inteiro, sem tudo. E sem rede. Larguei e saí o dia inteiro, coloquei no alto ou no carro, não me lembro mais. Quando cheguei em casa, o frango estava pronto e derretido na minha boca)) e nadou em seu próprio suco, eu acho)

Os vegetais (como um ensopado de vegetais) são saborosos tanto no lento quanto no multit, mas no MdV parecem mais secos e ligeiramente crocantes, e o multo é mais macio e úmido. Mas ambas as opções têm direito à vida.

Agora, se você ler os primeiros posts sobre t NataMayLav, verá que vegetais são cozidos em uma frigideira ou fritos, - eu deixei, então o ensopado de vegetais é apenas Bomba, Sveta-Stafa, experimente ... no começo eu estava com preguiça de fritar, mas você não gostou do sabor, mas se você fritar um pouco, então "você pode engolir a língua"

Pegar 🔗

E nas avaliações:
Confiável, bom vaporizador. Coletados com muita precisão e eficiência. O case é de metal, o que é prático e ao mesmo tempo muito bonito. A esposa cozinha com prazer. Os pratos são deliciosos. Também permite manter quentes os alimentos prontos. Consome pouca eletricidade, muito econômico. Compactar. Confiável no trabalho. Estamos satisfeitos. Eu aconselho!

Eles estão satisfeitos com este STEAMER?

E nas avaliações:
Confiável, bom vaporizador. Recolhido com muito cuidado e eficiência. O case é de metal, o que é prático e ao mesmo tempo muito bonito. A esposa cozinha com prazer. Os pratos são deliciosos. Também permite manter quentes os alimentos prontos. Consome pouca eletricidade e é muito econômico. Compactar. Confiável no trabalho. Estamos satisfeitos. Eu aconselho!

Eles estão satisfeitos com este STEAMER?

O que você está ouvindo um homem. Eu consegui hoje. A caixa diz fogão lento e fogão lento em russo.

O que você está ouvindo um homem. Eu consegui hoje. A caixa diz fogão lento e fogão lento em russo.

Bem graças a deus

Este MDV está posicionado neste local em banho-maria, razão pela qual o homem o chama assim. Ele só teve que deixar um comentário no site (para alguns pontos), então ele exagerou

Meninas, eu faço feijão um tempero para vocês colocarem a receita)) tudo vai estar com fotos e com o máximo de detalhes que eu puder)) então não esqueci))

que os vegetais são cozidos em uma frigideira ou fritos, - eu deixo, então o ensopado de vegetais é apenas Bomb, Sveta-Stafa, experimente ... no começo foi meio preguiçoso para eu fritá-los, mas você não gostou o gosto, mas se você fritar um pouco, então "a língua pode ser engolida"

Eu gosto de ensopado de vegetais e todos os seus derivados, como dumlyams, etc.É que desde abril eu tenho um ensopado de vegetais diário em minha dieta e estou cansado dele em todas as suas formas. Meu marido ... então ele se recusou a comer todos esses vegetais por muito tempo - ele passa por cima de batatas e macarrão todos os dias.

Eu gosto de ensopado de vegetais e todos os seus derivados, como dumlyams, etc. É que desde abril eu tenho um ensopado de vegetais diário em minha dieta e estou cansado dele em todas as suas formas. Meu marido ... então ele se recusou a comer todo esse vegetal por muito tempo - ele passa por cima de batatas e macarrão todos os dias.

mas eu só sentei em vegetais .. e também quero tentar fazer azuis de acordo com a receita de Shtenovsky, as meninas faziam com abobrinha, mas eu realmente não gosto de abobrinha .. Vou tentar azuis

Meninas, eu faço feijão um tempero para vocês colocarem a receita)) tudo vai estar com fotos e com o máximo de detalhes que eu puder)) então não esqueci))

Esperamos, esperamos

: À noite a receita será)) Tenho cheiros assim !!! Bem, como na Bósnia: girl_love: Eu queria ir imediatamente para lá, para a natureza deste Moscou
E ainda não comi nada !!! Então a nostalgia veio, provavelmente))

: À noite a receita será)) Tenho cheiros assim !!!

Mash, molhei o feijão, estou esperando a receita.

Mash, molhei o feijão, estou esperando a receita.

e quanto eles absorvem? Vou molhar então, é tarde demais?

Sim, o idiota sabe disso, você não pode embeber em uma soda cáustica lenta, aí vai embeber e vai tropeçar. Eu encharquei a corrente até a noite.

Achei que talvez a sua panela esteja esquentando mais devagar, então a temperatura das batatas não é suficiente e ela duba. Ou seja, depende da panela específica.
E as batatas ... Tenho tanta saudade do normal, trouxeram-me um saco da Polónia, então gostei, mas o nosso local não é saboroso.
Não há mais nada em Moscou, parece melhor.

Eu nunca cozinhei feijão, só comia na lata

Já cozinhei, gostei do feijão, mas precisa ser fervido para que fique todo líquido. Sem água, ela encolhe novamente. Eu só olhei tal receita Estou esperando Tanyusha Chaka e Machines - e depois vou experimentar as duas receitas, comprei muito feijão.

[toxinas]

Sim, o idiota sabe disso, você não pode embeber em uma soda cáustica lenta, aí vai embeber e vai tropeçar.

Eu também pensei assim até anteontem

"Ou talvez você não precise molhar, é lento do mesmo jeito, talvez seja só assim?" - perguntei à minha amiga estrangeira, ela é uma gourmet gastronômica, de certa forma uma profissional e maníaca de potes de barro.
E em resposta, recebi longas instruções sobre o verdadeiro caminho e lamentações de que somos um pouco densos aqui e não sabemos de nada:

- é recomendável molhar o feijão sem falta
- pelo menos por 6-8 horas, se estiver no calor - é aconselhável trocar a água após 3-4 horas para que não fermente
- se por um dia, então é melhor colocar na geladeira
- Não me lembro porque, mas por algum motivo recomenda-se molhar com a adição de sal
- no feijão, principalmente no tinto, muito toxinas, não é muito útil para nossos organismos, por isso é aconselhável ferver e drenar a primeira água

Pra ser sincero, eu fazia todos esses procedimentos só com grão de bico, porque escreviam assim na testa - molhar um dia e drenar a primeira água para diminuir a formação de gases no corpo humano. Eu só molhei o feijão, sem ameixa, e cozinhei as lentilhas na hora, mas despejei a primeira água fervente, porque não ficou muito gostosa para mim.

Acontece que você também precisa drenar a primeira água do feijão.

: À noite a receita será)) Estou com cheiros assim !!!

E o que mais falta aí para esse feijão, senão meus filhos não vão mais ao mercado ... vão me mandar: vai embora, mamãe ...))))))))

Nas minhas instruções para MdV está escrito que o feijão deve ser embebido e antes de colocá-lo no MdV ferva por 10 minutos e escorra a água. Em sua forma crua e meio cozida, é venenosa.

["Tecnologia de cozinha"]

Nas minhas instruções para MdV está escrito que o feijão deve ser embebido e antes de colocá-lo no MdV ferva por 10 minutos e escorra a água. Cru e meio cozido, é venenoso.

Diretório "Tecnologia de cozinha" Pratos de Feijão
As leguminosas incluem: ervilhas, feijões, lentilhas, grão de bico, amendoim, soja, feijão de jardim (normal).

Antes de usar, as leguminosas são separadas, lavadas 2-3 vezes em água morna e embebidas em água morna (exceto para ervilhas partidas) por 5-8 horas. Após o inchaço completo, a água é drenada das leguminosas, despejada com água limpa (2-3 litros por 1 kg) e fervida sob uma tampa sem sal em baixa fervura. A duração do cozimento de vários feijões: lentilhas - 45-60 minutos, ervilhas - 1-1,5 horas, feijão - 1-2 horas.
Como o ambiente ácido aumenta o tempo de cozimento das leguminosas, adicione produtos ácidos (vinagre, tomate, etc.) somente depois de amolecerem.
Usar água fervida reduzirá o tempo de cozimento.
Não se deve adicionar bicarbonato de sódio para acelerar o cozimento dos legumes, pois ele decompõe as vitaminas e prejudica o sabor das refeições prontas.
O sal retarda o cozimento, então você precisa salgar os legumes no final do cozimento.

Acrescentarei minhas próprias observações sobre o cozimento de legumes.
É importante lembrar que as leguminosas são comercializadas com processamento preliminar, portanto fervem muito rapidamente, mesmo sem encharcar. Minhas ervilhas são fervidas em cerca de 25-30 minutos, as lentilhas em cerca de 15-20 minutos, quando cozidas em caldo normal no fogão !!! E se as ervilhas e lentilhas são pré-embebidas e cozidas no vapor uma vez, então, logo no início do cozimento, haverá purê de alta qualidade na panela. Este é um amador!
Partindo do fato de que ervilhas e lentilhas são pré-processadas, então eu só lavo bem as leguminosas várias vezes em água morna e as fervo imediatamente em caldo.
Qualquer feijão, grão de bico leva muito tempo para ferver, então eu lavo várias vezes em água morna e coloco de molho durante a noite, em seguida, escorra a água, despeje água nova e cozinhe até ficarem macios.

Bem, e também quem e o que ele ama - por exemplo, eu odeio "purê de ervilhas" na sopa, então eu cozinho do meu jeito.

Eu não molho feijão e ninguém na Bósnia o embebe. Mas eles não têm feijão escuro, mas uma cor esverdeada clara.
Todos cheguei em casa, o feijão está pronto !!! Agora vou fazer uma receita com fotos)

Masha, o que mais você pode adicionar ao feijão?

Isso é tudo, eu escrevi lá)) aqui está o link da receita !!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=283113.new#new

e alguém cozinhou feijão de armazenamento em MVV tanto quanto eles cozinham, caso contrário, tenho medo que eles se esfarelem, alguém escreveu sobre ervilhas que fervem até virar fofo

Que tipo de feijão?

a criança comprou uma mancha vermelha

Bem, você pode cozinhá-lo com calma e por muito tempo))

a criança comprou uma mancha vermelha

O tempo de cozimento está estampado na embalagem? Olhe com atenção, agora eles começaram a escrever

E se as lentilhas forem pré-embebidas e cozidas no vapor uma vez, logo no início do cozimento, haverá purê de alta qualidade na panela. Este é um amador!

Eu nunca molho lentilhas.
Temos a variedade mais barata que agora é vendida gratuitamente em cada esquina - cinza esverdeado - Eu escoo a primeira água dela, porque o cheiro para mim pessoalmente é desagradável, e eu nunca cozinhei até o estado de purê, a variedade é tão resistente
E as variedades mais caras não têm mais esse cheiro, aí a primeira água não precisa ser drenada, mas ainda não tentei de tudo.
Por exemplo, uma lentilha de laranja é legal, mas tão rápido que você não tem tempo para piscar porque já está amassada

Aqui estão feijões escuros, você definitivamente deve molhar, eles são horror de carvalho. E leve, bem, branco, eu não molho. Gosto de cozinhar feijão há muito tempo, fica uma delícia.
Lembro-me de ferver feijão marrom em uma panela elétrica, levei 7 horas, mas não queria ficar pronto. O marido disse que parecia de uma lata de loja)))

À noite coloco uma mistura de feijão - enquanto está fervendo. À noite, vou descobrir o que ela disse.