Livro de receitas do fogão lento (discussões, dicas, problemas)

Sim, eu entendi o princípio. Assim que as groselhas ficarem mais doces, tentarei fazer essa geléia. Obrigado, querido

Hoje finalmente fiz trigo sarraceno, embora tenha copiado a receita há muito tempo

E na minha panela elétrica, meu favorito é carne de todos os tipos:
Trigo sarraceno para baixo, 1 parte de trigo sarraceno para 1,5 (para minha irmã eu coloquei 1 a 2) xícaras de água em cima de um pedaço de barriga com veias e, se você precisar rapidamente, então em Hai por 4 horas, se você pode demorar, depois de 6 a 8 horas com a mudança para LOU. O trigo sarraceno absorve água literalmente na primeira meia hora, e então tudo definha e a carne solta lentamente seu suco. E o trigo sarraceno e a barriga derretem na boca !!!

o trigo sarraceno é muito saboroso e fofo, e a carne, embora um pouco seca, é saborosa. Eu quase emagreci, da próxima vez não terei preguiça e comprarei undercorns, é mais gordo e com estrias.

Estou chateado, tenho meia panela de feijão azedo na geladeira. Eu não entendo por que, eu imediatamente retirei o morno depois de comer. Ontem não comemos, hoje decidimos terminar, mas figos, comida azeda ... Ando por aí quebrando a cabeça, não entendo, pareciam não apagar a luz, o resto os produtos estão em ordem ...

Bem, aqui está o segredo do meu feijão azedo de repente na geladeira e revelado: minha geladeira está coberta com uma bacia de cobre O freezer está arando, mas a própria geladeira não está

Bem, aqui está o segredo do meu feijão azedo de repente na geladeira e revelado: minha geladeira está coberta com uma bacia de cobre O freezer ara, mas a própria geladeira não é

E o caixão acabou de abrir. O atlas da minha irmã quebrou por 7 anos depois de trabalhar, Frion foi lançado. Então, cem vezes eles já reabasteceram - e fikwam a casa dos índios. Então eles jogaram fora, você não pode fazer isso com um freezer.

E o baú acabou de abrir. O atlas da minha irmã quebrou por 7 anos depois de trabalhar, Frion foi lançado. Então, cem vezes eles já reabasteceram - e fikwam a casa dos índios. Então eles jogaram fora, você não pode fazer isso com um freezer.

Parece que o freon não é o caso, a julgar pela conversa telefônica com dois mestres. Amanhã espero que o patrão chegue até nós, a compra de uma nova geladeira não está em nossos planos agora, a mudança não está longe.
Em suma, agora estou livre de cozinhar com panelas, apenas uma vez e bigode ...

Garotas. Comprei um cronômetro e já assisti um vídeo que achei não entender o quê e como, entendi tudo como configurar, mas não entendo o lado dos interruptores e ainda ligo a panela e vou embora ? Stafa, eu acho que você tem um soquete, então ajude dundu

Garotas. Comprei um cronômetro e já assisti um vídeo que achei não entender o quê e como, entendi tudo como configurar, mas não entendo o lado dos interruptores e ainda ligo a panela e vou embora ? Stafa, eu acho que você tem um soquete, então ajude dundu

Você enfia a frigideira, coloca no modo desejado, no cronômetro, ajusta o cronômetro para o número necessário de horas e liga-o na eletricidade. No momento certo, ele ligará no modo desejado e desligará quando o cronômetro desligar.

Você enfia a frigideira, coloca no modo desejado, no cronômetro, ajusta o cronômetro para o número necessário de horas e liga-o na eletricidade. No momento certo, ele ligará no modo desejado e desligará quando o cronômetro desligar.

pergunta: pluga o aparelho já ligado? mas não funciona no cronômetro, aí vai chegar a hora, liga e depois quantas horas funciona e desliga?

e se já estiver funcionando? posso desligá-lo? ou deve primeiro ligar e depois desligar

pergunta: pluga o aparelho já ligado? mas não funciona no cronômetro, aí vai chegar a hora, liga e depois quantas horas funciona e desliga?

Veja: eu tenho o fogão lento mais simples. Imediatamente o coloco no modo desejado, por exemplo, lento, e quando chega a hora de ligar o temporizador, este modo liga imediatamente. E ele desligará quando o cronômetro desligar.

Percebi que Mowgli estava perguntando se deveria ligar o próprio aparelho, ou seja, se deveria colocar em baixo e alto.
Claro, sim, caso contrário, será como se um plugue estivesse preso em uma tomada simples e a panela não funcionará até que você ligue o programa.

Percebi que Mowgli estava perguntando se deveria ligar o próprio aparelho, ou seja, se deveria colocar em baixo e alto.
Claro, sim, caso contrário, será como um plugue em uma simples tomada, e a panela não funcionará até que você ligue o programa.

sim, sim, senão eu comprei, percebi com quase todos os botões, mas não consigo entender comigo aí com o próprio temporizador - quando está ligado, e quando não, eu ligo e desligo enquanto tento ligar acende e apaga a luz no peixe ... vejo que funciona ou não .. Acabei de me oferecer um eletrônico em uma loja lá por uma semana, era possível cobrar uma semana, mas é 2p mais caro, eu comprei uma diária mecânica .. e agora acho que tudo está escrito no eletrônico .. talvez isso seja de uma série de avarentos pagam duas vezes ... Geth? como o cronômetro funcionou, vou assistir mais

Eu nunca comprei um eletrônico, embora esses cronômetros funcionem para mim 9 meses por ano no aquecimento. Aliás, você também precisa fumar mais um - caso contrário, logo irão para a sala da caldeira.

pergunta: pluga o aparelho já ligado? mas não funciona no cronômetro, aí vai chegar a hora, liga e depois quantas horas funciona e desliga?

Bliiiin, não durma à noite e pergunte sobre temporizadores - foi assim que o kefir começou a funcionar?
Natasha, descobriu com a ajuda de virgens com um cronômetro?

Natasha, descobriu com a ajuda de virgens com um cronômetro?

Leve sim tô de férias, aí leio livros, depois bebo kefir, agora, aí assisto filmes .. Relaxo e espero meu filho e meu amigo cobrirem a segunda parte do corredor com laminado para completar a reforma, que começou em outubro ...
Parece que descobri, mas agora não consigo descobrir o cronômetro sozinho, quando ele está ligado e quando está desligado .. Eu reorganizo este botão e assisto ... Eu já fui ao YouTube ..

Tenho dois tipos de temporizadores - um com luz indicadora e IKEA sem indicador. Aqui com Ikeevskims sempre há uma emboscada, eu verifico girando a roda até as pétalas estarem acesas, e com uma lâmpada de longe, posso ver quando funciona. E descubra assim - primeiro coloque as pétalas na posição desligada - e ao lado, o controle deslizante na saída é definido para a posição do cronômetro (o relógio está desenhado lá). A seguir, você clica nas pétalas para algumas peças (se houver 2 divisões por hora, a pétala dura meia hora; se houver 4 divisões, uma pétala terá 15 minutos). Ligue um pouco de lâmpada de mesa nitto para o cronômetro (se não houver nenhum indicador) e gire-o para entender o princípio da tomada.

Obrigado, Svetochka, entendi que desligou o peixe, funcionou. Sem luz indicadora ... emboscada ...
E outro princípio - o dispositivo deve sempre primeiro ligar por temporizador e depois desligar? Ou é possível desligar imediatamente?

Se o dispositivo já estiver ligado e você só precisa desligá-lo - então você define quantas horas precisa trabalhar e 1-2 pétalas para o tempo decorrido - e então o cronômetro liga imediatamente e, em seguida, na hora definida , o próprio dispositivo será desligado.

E finalmente comprei um simples, simples no Tao. Há um botão e números: 2-4-6-8-10. Resumindo, apenas para Mdv. Você pressiona uma vez, a luz acende acima do número 2, o que significa que desligará após 2 horas, pressione 2 vezes - desligará após 4, em geral não pode ser mais fácil
Py. sy. a geladeira foi consertada, você pode esculpir o feijão novamente

E finalmente comprei um simples, simples no Tao. Há um botão e números: 2-4-6-8-10. Resumindo, apenas para Mdv. Você pressiona uma vez, a luz acende acima do número 2, o que significa que desligará após 2 horas, pressione 2 vezes - desligará após 4, em geral não pode ser mais fácil
Py. sy. a geladeira foi consertada, você pode esculpir o feijão novamente

Parabéns!

E finalmente comprei um simples, simples no Tao. Há um botão e números: 2-4-6-8-10. Resumindo, apenas para Mdv. Você pressiona uma vez, a luz acende acima do número 2, o que significa que desligará após 2 horas, pressione 2 vezes - desligará após 4, em geral não pode ser mais fácil

Oksana, jogue o link, por favor. Talvez eu encontre um no Aliexpress ou no ebay. Eu também complexo com pétalas, não há peixes.

Oksana, jogue o link, por favor. Talvez eu encontre um no Aliexpress ou no ebay. Eu também complexo com pétalas, não há peixes.

Leve, mas não tem problema, só é de três pinos, tenho um cabo de extensão com três furos, coloquei embaixo do MDV e de um fabricante de iogurte, e acabei de ter com Tao com plug chinês. Nuno?

Leve, mas não tem problema, só é de três pinos, tenho um cabo de extensão com três furos, coloquei embaixo do MDV e de um fabricante de iogurte, e acabei de ter com Tao com plug chinês. Nuno?

Eu preciso disso, Oksana, tenho um adaptador.

Sveta, assim:

🔗

Obrigado!

[Garotas]

Garotas parabenize-me (nós) !!! Eu finalmente consegui o meu e o lento de Lisa.
Não sabemos quando Liza vai ver o dela ainda, mas eu já coloquei costelinha de porco na minha
Com vegetais. Coberto com papel alumínio, como de costume. Isso me custa um "2" - é como Hight.
Já está se preparando há 3 horas. enquanto tudo está cru. Se estiver interessado, então tenho uma foto.

2 pode ser tão baixo? Porque em alta, em 3 horas um frango inteiro está pronto.

E com retarda você, e mais doces.

[Sveta]

Sveta obrigado.
Não sei, talvez Lowe, mas sou guiado pelo livro. Aí está o que está escrito.
Botão 0-off
1-Para cozimento lento tradicional.
2-Para o “cozimento instantâneo”, o aparelho é utilizado como panela elétrica.
~ Para manter os alimentos quentes após o cozimento.

Len, você já experimentou ou está olhando para ele? Eu estava cozinhando algo por um tempo aparentemente longo, pensei que tudo estava cru. No momento não me lembro o que era.

[Garotas]

Garotas parabenize-me (nós) !!! Eu finalmente consegui o meu e o lento de Lisa.
Não sabemos quando Liza vai ver o dela ainda, mas eu já coloquei costelinha de porco na minha
Com vegetais. Coberto com papel alumínio, como de costume. Isso me custa um "2" - é como Hight.
Já está se preparando há 3 horas. enquanto tudo está cru.

Está fervendo há muito tempo?

Se estiver interessado, então tenho uma foto.

Foto Dafai! E devagar!

Len, você já experimentou ou está olhando para ele?

Cutuquei com o garfo, está tudo pronto, mas quero cozinhar mais.

Está fervendo há muito tempo?

Eu nem sei o quanto está fervendo, eu não fico ao lado dela com um relógio.

Cutuquei com o garfo, está tudo pronto, mas quero cozinhar mais.

Eu também gosto de escurecer por mais tempo. Agora coloco a aveia no chão - não quero cozinhá-la o tempo todo, mas moê-la bem baixa.

quanto tempo para ferver a farinha de aveia? e você quer dizer hércules?

Nããão, aveia. Eu cozinhei por 4-5 horas em alta, agora 1,5 horas em alta e então vou assistir, mas acho que pelo menos 6 horas em baixa. Proporção 1/4.

grãos integrais? Uma vez eu comprei, cozinhei, fiz um desenho animado e não cozinhou ... mas eu queria tanto. e quanto é lento?

Eu cozinhei no desenho uma vez, o lento estava ocupado, da noite 2-3 horas e depois aquecendo até de manhã - bem, ficou nojento.

Eu cozinhei por 4-5 horas em alta, agora 1,5 horas em alta e então vou assistir, mas acho que pelo menos 6 horas em baixa. Proporção 1/4.

é saboroso em uma solução lenta? está uma bagunça? ou cereais?

Eu cozinho em um lento - eu mexo e tento obter a consistência certa. Tentei quase tudo uma vez. Quase baguncei, mas senti um pouco de grão. Então, agora eu quero notar quanto será necessário para fazer uma bagunça.

Bem, obrigado, amigo, eu quero isso também. então eu vou conseguir .. Eu realmente não tenho o suficiente desse mingau para a felicidade!

Agora eu só fervo, todo o resto fica pálido ao gosto de aveia.

Meninas, descobri o cronômetro

Meninas, descobri o cronômetro

Garota esperta! Meio ano não se passou

Garota esperta! Meio ano não se passou

permaneceu dia e noite durou ... na ignorância

é saboroso em uma solução lenta? está uma bagunça? ou cereais?

Relato que o mingau ficou meio manchado, mas o grão não se desfez completamente, é sentido, mas não duro, ou seja, cozido. Cozido por 1,5 horas em alta, 6 horas em baixa e 2 horas de aquecimento. Mas MVA desligou às 2 da manhã, então ela também repreendeu a noite toda em uma panela. Embora eu tenha tentado à noite (bem, eu te disse, eu tento) - você já podia comer, mas era hora de iogurte. Então experimentei, ou melhor, apenas comi.

[Garotas]

Garotas parabenize-me (nós) !!! Eu finalmente consegui o meu e o lento de Lisa.
Se estiver interessado, então tenho uma foto.

Parabéns, Lena!
E a marca lenta? E foto?

[Svetlana]

Svetlana Obrigado! Vou na loja postar uma foto.
Eu fui a Moscou hoje, comprei um liquidificador submersível
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Eu também gosto de escurecer por mais tempo. Agora coloco a aveia no chão - não quero cozinhá-la o tempo todo, mas moê-la bem baixa.

Sveta, para você, especialista em farinha de aveia, a questão é: os sêmolas de aveia são sempre tão mal descascadas? ou é tão sortudo para mim? Só comprei uma vez, então não tenho experiência ... À noite, coloco aveia no Low pela primeira vez. O cereal está bem fervido, mas tem tantas cascas que cansei de cuspir.

Sveta, para você, especialista em farinha de aveia, a questão é: os sêmolas de aveia são sempre tão mal descascadas? ou é tão sortudo para mim? Só comprei uma vez, então não tenho experiência ... À noite, coloco aveia no Low pela primeira vez. O cereal está bem fervido, mas tem tantas cascas que cansei de cuspir.

Nunca tive essas tripas em aveia inteira, ao contrário da aveia - eles são encontrados lá, nós chamávamos - mingau com malmequeres, e não compramos isso há muito tempo, apenas inteiro, é muito mais saboroso, e em geral - este é o meu mingau favorito do meu filho, na Feira é chamado - Bogatyrskaya

Eu nunca tive essas tripas em farinha de aveia inteira,

É claro, então você precisa procurar mais na loja ... Ressalta-se que nem toda loja tem de jeito nenhum, isso não é sêmola, não é arroz.

ao contrário da aveia - lá se encontram, nós chamávamos - mingau com malmequer, e faz muito tempo que não compramos, só inteiro, é muito mais saboroso, e em geral é o mingau preferido do meu filho,

Isso é sobre cereais, meu filho mais velho tinha memórias terríveis dos tempos do jardim de infância. Até agora, Hércules não come, qualquer mingau é possível, mas Hércules é como a morte. No jardim de infância, alguém disse que as unhas do chef estavam no mingau.

Galin, comprei aveia solta em Auchan. Em termos de qualidade, posso cuspir em 1 kg de 3 a 4 vezes. Mas ultimamente tem havido aveia - você se cansa de cuspir.

na Feira é chamado - Bogatyrskaya

é uma empresa Gold Yaramark?
Eu, idiota, joguei fora ... Vou comprar amanhã ...