Pão de creme azedo (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento
Pão de creme azedo (máquina de fazer pão)

Ingredientes

Fermento seco 1,5 colher de chá
Farinha de trigo 3,5 horas
Sal 1,5 colher de chá
Açúcar 1,5 colher de sopa. eu.
Leite em pó 1,5 colher de sopa. eu.
Manteiga 1,5 colher de sopa. eu.
Ovo 1 PC.
Nata 2 colheres de sopa. eu.
Água 250 ml

Método de cozimento

  • A crosta é média.
  • Se não houver leite em pó, você pode substituir a água por leite normal.

Programa de culinária:

Modo Basico

Observação

Delicioso pão delicado com uma crosta crocante. Assemelha-se ao francês em estrutura e gosto.

podruga
GruSha, e que tamanho de pão você ganha?
Olga 5
É possível em gramas? As xícaras junto aos fogões são diferentes
Crochê
Olga 5
Ter GruSha em receitas um copo = 240 ml. (150 gr. Farinha de trigo).
Olga 5
OBRIGADO!!! AMANHÃ SERÁ FORNO.
rozka71
Devo tentar obrigado
Lazara
Pão maravilhoso e macio
Alishar
: girl_love: Delicioso! Aconselho a todos que assem! Contei tudo no HP Ranasonik2501: peguei 500 gr de farinha. tudo de acordo com a receita, assado: tamanho L, crosta média, programa 01. O pão subiu ótimo, a princípio pensei que não havia farinha suficiente, mas esperei a fornada inteira e o pãozinho foi assar lindo, mesmo. Esqueci de contar o peso do pão acabado 800 gr.
fomca
E o meu pão de creme de leite é assado no modo Principal por 3 horas e 30 minutos, só que a receita é diferente e o pão acaba ficando branco, fofo e muito saboroso com miolo macio.
Portanto, para 700 g, o volume de um copo medidor é de 230 ml.

Creme de leite 25% 125 gr
0,5 xícara de água
farinha de trigo 3 xícaras
1 colher de chá de sal
açúcar 3 colheres de sopa
2 colheres de sopa de manteiga
fermento 2 colheres de chá
sementes de girassol torradas 0,3 xícaras

Se o creme de leite não for muito espesso, a quantidade de farinha pode ser aumentada em 1 colher de sopa. As sementes de girassol podem ser substituídas por sementes de gergelim, se desejado.

Coloque os ingredientes na ordem indicada na receita. Controle de cor da crosta - médio.
Admin

fomca, A sua receita é diferente da do autor, este é um pão diferente! Vamos colocá-lo no fórum de acordo com todas as regras em seu nome e de acordo com a sua receita, e SEUS PÃES começarão a contar no seu perfil!
fomca
Vamos lá, apenas com uma foto no momento ... enquanto sua ausência, cozida há muito tempo. Mas logo no primeiro cozimento - EU OBRIGO!
Alishar
Citação: Admin

fomca, A sua receita é diferente da do autor, este é um pão diferente! Vamos colocá-lo no fórum de acordo com todas as regras em seu nome e de acordo com a sua receita, e SEUS PÃES começarão a contar no seu perfil!
Isso mesmo, basta contar as meninas por gramas, senão nem todo mundo tem xícaras!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão