Pão de creme azedo no forno

Pão de creme azedo no forno

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
creme de leite (18% e mais)	120 g
manteiga (derretida)	50 g
farinha de trigo	470 g
leite	130 ml
sal	1 colher de chá
açúcar	3 colheres de sopa. eu.
fermento fresco	18 g

Método de cozimento

• Uma receita bem parecida de pão de creme azedo já está no site, mas com assados ​​na HP, eu asso só no forno, gosto mais do pão caseiro dele. Espero que alguém goste desta receita também.
• Coloquei todos os ingredientes na máquina de fazer pão. Coloquei no programa “Massa” no final do programa (1,5 horas), a massa acabou de saltar do balde (pode demorar mais, mas já está quente em casa). Formei um grande pão com a massa e deixei para repelir (por 30 minutos), a preparação aumentou muito de volume.
• Pré-aqueça o forno a 180 G. Unte suavemente o topo do pão com leite e polvilhe com sementes de papoula (não unte, não polvilhe). Asse por 40 minutos. Era um pão enorme com uma migalha muito porosa e macia, um pouco cheirando a creme de leite.
• 

O prato é projetado para

pão pesando cerca de 1 kg

Hora de preparar:

2,5 horas

Programa de culinária:

amassando em HP, assando no forno

Observação

uma fonte 🔗

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Aula !! Adoro pão com orifícios grandes. Vamos tentar

A aparência é linda! Mesmo no calor, você quer arrancar um pedaço.

Meninas, obrigada pelos comentários, espero que se experimentarem, gostem do pão macio e levemente adocicado ...

[SanechkaA]

SanechkaA, pão muito bom! Vê-se que o miolo é macio e fofo!

[Torção]

Torção Marina, obrigado pela avaliação!

Gostei muito do pão! Assei no forno pela primeira vez, um pão bem grande)) A crosta está super, não esperamos esfriar completamente, experimentamos. Obrigado pela receita!

Estou muito feliz que deu tudo certo e gostei do pão

pão delicioso !!!!! experimentei quente graças a você Sanya pela receita

minha reportagem de foto

feliz por ter gostado do pão

Muito saboroso!!!!! Obrigado! Aqui está o que eu tenho:

No café da manhã - o próprio ISSO !!!

Natasha, que bom que você usou a receita e gostou do resultado, mas infelizmente a foto não abre

[Sanechka]

Sanechka, pão tão delicioso, obrigado pela receita! Desculpe, não tenho foto. Assei para o jantar, mal resistimos para não esmagar tudo. Meu forno não funciona, então asso tudo que é possível no desenho. Eu uso fermento de momento de segurança seco, coloque 1,5 colher de chá. Ela cozinhou por 50 minutos, depois virou e mais 20. O pão ficou muito macio, arejado, leve, até saiu da gradinha enquanto esfriava.
Em geral, todos os meus estão encantados, obrigado novamente

[LyuLyoka]

LyuLyoka Estou muito feliz que você e sua família gostaram do pão, é ótimo que você assou em um desenho animado, você também deveria experimentar

[SanechkaA]

SanechkaA, e estou com mais um obrigado a vocês e com uma foto desta vez. Saiu um pão tão tenro, já estava um pouco amassado quando tirei do multi. E desta vez assei por uma hora sem virar. Branco, claro, mas tão gentil

Por fim, assei pão no forno. Peguei metade da norma. Gostei da simplicidade da receita. obrigado

[SanechkaA]

SanechkaAObrigado pela receita, metade da taxa cozida em uma frigideira de ar.

[Anna]

Anna, tire suas fotos horizontalmente, então aqui elas ficarão bem para que não quebremos nosso pescoço para ver suas fotos

[Tatyana]

Tatyana, Já não torci o tablet assim que tirei as fotos. Mesmo assim, as fotos são inseridas apenas de lado e, por algum motivo, apenas neste fórum.

Se você não souber a posição "padrão" da câmera ao fotografar, recomendo que salve novamente a foto no computador antes de carregá-la na Galeria.