Ensopado (sopa) com feijão e legumes (por Jouravl)
Categoria: Primeiros cursos
Ingredientes
Carne (bovino) 700 gr
Feijão branco em suco natural 1 lata
Feijão vermelho em suco natural 1 lata
Tomate em cubos em suco natural 1 lata
Pimenta vermelha picante 1 vagem
Pimenta doce 2 unid.
Alho, cebola, sal, cominho, coentro.
Método de cozimento

A receita não é minha, da Jouravl. Estou espalhando porque é incrivelmente delicioso. Este prato me conquistou pela versatilidade - se você adicionar água, fica uma ótima sopa viscosa e espessa, e se não adicionar água, vai ter um maravilhoso guisado com legumes e feijão - simples, rápido e muito saboroso .
A carne deve ser frita junto com cebola, alho, temperos no modo Fry. Minutos 15.
Em seguida, despeje a água, coloque todos os ingredientes e cozinhe por 40 minutos no modo sopa.
Se não adicionar água, vai fazer um guisado com legumes, mas o sabor não perde em nada.
Depois que o programa terminar, coloque o cozido por 15 minutos. (para que a sopa seja fervida, no modo sopa - os vegetais não são fervidos)
Desfrute de sua refeição.

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(Admin)
Stafa
Obrigado pela receita, já copiei do tópico. Mas ainda não experimentei, estou experimentando para cozinhar na panela elétrica e quero levar feijão natural. Acho que a receita não vai sofrer com isso, e talvez adquira algumas raspas. Coloquei um lembrete na esclerose para poder comprar feijão, quero fazê-lo no vyhi.
Ninfa
Svetlana, eu também levaria feijão natural para a panela elétrica. Tenho certeza que o gosto do lento também ficará muito interessante.
Eu cozinhei "sopa" em Kuku 1055 no prog sem adicionar água, e agora com sua mão leve vou tentar com feijão natural no modo manual de cozimento
obrigado pela ideia
Vei
E eu cozinhei no Borka700 no Stew - ficou muito gostoso!
Ritulya, muito bem, que ela apresentou uma receita separada
Agradecimentos especiais a Nadezhda novamente!
Jouravl
Margarita! Muito obrigado pela receita. Mas meninas, tomem cuidado com o feijão de verdade. Também decidi cozinhá-lo de alguma forma com esses feijões e consegui. Quando fervido - sua pele se separou - tive que tirar da panela e descascar. Foi divertido, talvez meu erro tenha sido não ter mergulhado na água.
Ninfa
Também decidi cozinhá-lo de alguma forma com esses feijões e consegui. Quando fervido - sua pele se separou - tive que tirar da panela e descascar. Foi divertido Sobjavascript: replaceText ('% 20: flowers:',% 20document.forms.postmodify.message); Talvez meu erro foi não ter mergulhado na água. Aqui ...

sim, sim - também pensei na fechadura - vou comprá-la, mergulhar - e checar seu palpite
Stafa
Eu ainda fazia feijão natural, não apenas dois tipos, mas quatro tipos diferentes de feijão de uma vez, dois tipos de vermelho e dois brancos. Deixei de molho por 5 horas em algum lugar e então a noite toda em um pirulito lento o feijão definhou só na água, e de manhã eu já cozinhei demais e saí para definhar. Mas desde então, apareceram mais duas receitas semelhantes ao feijão aqui e aqui, aí acabamos com um mix de receitas, mas delicioso.

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