Sopa com couve-rábano em panela elétrica

Categoria: Primeira refeição
Sopa com couve-rábano em panela elétrica

Ingredientes

Asas de frango 3 pecas.
Cebola média 1 PC.
Cenoura pequena 1 PC.
Batata 2 pçs.
Kohlrabi 1 PC.
Salsa, endro, coentro
Açafrão 1/3 colher de chá
Sal
Alho e temperos ao seu gosto

Método de cozimento

  • Coloque as asas em água quente e deixe ferver. Adicione os vegetais picados, açafrão, deixe ferver e mude para estufar por 1 hora. Depois de meia hora, acrescente as ervas picadas, o sal, o alho e o restante dos temperos.

O prato é projetado para

2-2,5 litros de sopa

Observação

Se alguém não se lembra da aparência de couve-rábano, foto
Sopa com couve-rábano em panela elétrica

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