Biscoitos de amêndoa e laranja

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoitos de amêndoa e laranja

Ingredientes

Nozes (amêndoas) 150 g
Açúcar 120 g
Raspas de laranja) 1 (adicionado 1 colher de chá de suco)
Limão (raspas) 1 (adicionado 1 colher de chá de suco)
Ovo 1 PC
Essência de baunilha 1 colher de chá
Açúcar conforme necessário para desossa
Açúcar em pó conforme necessário para desossa

Método de cozimento

  • Descasque as amêndoas. Seco.
  • Moa as nozes (eu tenho 100 g de amêndoas, 50 g de amendoim) no liquidificador em pequenas migalhas. Adicione açúcar (tenho 80 g de açúcar - não gosto de doces), raspas, ovo (batido com garfo) e essência.
  • Acontece uma massa homogênea e viscosa. Embrulhe em filme plástico e leve ao freezer por 2 horas (ou na geladeira durante a noite).
  • Forme bolas com a massa. Mergulhe primeiro no açúcar e depois no açúcar de confeiteiro.
  • Asse a 180cerca deDe 10 a 12 minutos.
  • O principal é não secar demais os cookies. Retire quando ele ficar marrom nas laterais da parte inferior e permanecer macio o suficiente na parte superior. Biscoitos bastante saborosos e aromáticos, mas muito satisfatórios.

Observação

obrigado Tanechke - selfh me lembrou daquele cookie. Quando vasculhei minhas caixas, também encontrei um amendoim que precisa ser feito.
Todo um chá gostoso e delicioso.
Peço desculpas pela foto, a qualidade é simplesmente aaaahhh ...

celfh
Bem, vim correndo primeiro! E já com biscoitos prontos. Top crocante, derretimento no meio úmido na boca. Na foto enfatizei especialmente a estrutura. Tanya, eu não os expus demais, mas por estupidez eu os alisei um pouco por cima, então eles não são tão bonitos quanto os seus.
Obrigado, receita muito interessante e deliciosa.
Biscoitos de amêndoa e laranja
Melisa72ru
Bem, eu trouxe o segundo para a receita))) Vou incluir no plano
Tanyulya Obrigada, Tanya, já vamos encontrar uma laranja e um limão. Lindos e perfumados, eu acho, biscoitos !!
Tanyulya
Tanya, Zhenya, obrigado.
Não pressionei, mas fiz de acordo com o princípio do chocolate com rachaduras.
Vasilissa
Que cookies arejados !!! Já está nos favoritos!
Torção
Tanyushaque cookies deliciosos! Eu levei para os favoritos.
Tanyulya
Vasilissa, MarishaMuito obrigado pelo seu feedback.
Elena Tim
Oh, eu já estava babando. Eu quero fazer isso com urgência. Tanyul, tenho apenas duas perguntas: quantas delas são obtidas de uma porção? Como na foto 12pcs? Eu perguntei sobre isso para descobrir o tamanho. E ainda, retire as raspas com um ralador? Quero dizer, apenas aparas finas de cabelos ruivos? Ou como?
Tanyulya
Citação: Elena Tim

Oh, eu já estava babando. Eu quero fazer isso com urgência. Tanyul, tenho apenas duas perguntas: quantas delas são obtidas de uma porção? Como na foto 12pcs? Eu perguntei sobre isso para descobrir o tamanho. E ainda, retire as raspas com um ralador? Quero dizer, apenas aparas finas de cabelos ruivos? Ou como?
Lena, tem mais, quantos não vou dizer com certeza (o tamanho é um pouco maior que uma noz), fazia muito tempo. Raspas de grãos, apenas ruivas e com um cheiro delicioso.
Elena Tim
Percebi obrigado! Eu vou cozinhar.
Senhorita framboesa
Tanyulya, Agradeço a você e uma reportagem fotográfica. Fiz uma porção dupla de uma vez, resultou 23 biscoitos. Claro que é muito saboroso, mas é tãããão alto em calorias e caro. Feito de uma amêndoa.
Biscoitos de amêndoa e laranja
Tanyulya
Maria, obrigada por experimentar, são muito gordurosos e você não vai comer muito, claro, mas deliciosos com café. Embora eu faça chocolate crack com mais frequência ..

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