Salada "caleidoscópio"

Salada "caleidoscópio"

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
filé de bife	600 gr.
Tomate fresco	2 pçs.
Queijo, variedades duras	100g
Cenoura coreana	100g
Pimentão amarelo	1 PC.
Cebolas verdes	50 gr.
Maionese	250 gr.

Método de cozimento

• 1. Ferva a carne em água e sal, esfrie e corte em tiras (peguei frango, mas gosto mais de carne bovina).
• 2. Corte os tomates e os pimentões em cubos.
• 3. Pique as cebolas verdes.
• 4. Rale o queijo em um ralador grosso.
• Misture a carne picada com a maionese e coloque em uma camada uniforme em uma saladeira, para que depois seja conveniente misturar. Coloque o resto dos ingredientes da salada na carne, em setores a partir do centro do prato, de acordo com a cor.
• No centro da salada, faça uma lâmina de maionese. Sirva sem mexer. Mexa antes de usar. Parece muito impressionante.
• Desfrute de sua refeição!!!

Observação

A receita de Irina Bobkova publicada na revista "Amo cozinhar" (fevereiro de 2008)

Salada legal! Delicioso.

A deliciosa salada familiar com um novo design! Encantador! Eu tomo uma nota. Obrigado!

Essa salada decora a mesa. Obrigado!