Bolo ou bolo para a máquina de fazer pão Philips HD9020

Bolo ou bolo para a máquina de fazer pão Philips HD9020
Categoria: Padaria
Ingredientes
água morna 100 ml
ovo 1 pc
manteiga 1 colher de sopa. eu.
farinha 400-500 gr
açúcar granulado 6-7 colheres de sopa. eu.
Um pouco de sal
baunilha
leite em pó 2 colheres de chá.
mel 1 colher de sopa. eu.
fermento seco 1 ou 1/5 colher de chá.
passas de uva
Método de cozimento

Incrivelmente saboroso e, o mais importante, cupcake sem manchas, feito para a Páscoa com bolo, mas vou assar como um cupcake
Em um copo preso à máquina de fazer pão Phillips, eu medi 100 ml de água morna
Coloco em um balde, depois um ovo ali, depois a manteiga derretida no microondas, cerca de 1 cl. Eu, tu podes fazer mais (não podes estragar o mingau com manteiga), aí coloco farinha ali, faço tudo no mesmo copo, gato. preso ao fogão, não é muito conveniente, mas dá para se acostumar, adormeço um copo com uma montanha, se eu colocar mel, aí um pouco mais (faço tudo a olho), a massa não deve ficar líquido, depois açúcar granulado aí, 6-7 colheres, você pode 8, meu gosto mais doce), um pouco de sal e baunilha ou açúcar de baunilha, se quiser, pode adicionar mel e leite em pó, acrescentei tília, cerca de 1 Colher de Sopa. l., por último, mas não menos importante, fermento 1 ou 1,5 colher de chá, dependendo de qual fermento. Todo!! Defino o modo para 6, 500 g, crosta média, e pressiono o início. Após cerca de 20-30 minutos, o fogão emite um guincho característico, o que significa que é hora de adicionar passas ou nozes, quem tiver o quê. Se a massa for fina, acrescente mais farinha até ficar firme. E não abra mais, depois de 3 horas você ganha um bolo de Páscoa incrível, fica leve se tirar a tempo, se deixar no forno depois de terminado o trabalho vai ficar totalmente cozido. , mas eu amo luz, então eu a tiro imediatamente depois que ela termina. Tampo coberto com chocolate derretido ou aroeira pronta.
Resolvi escrever para os tribunais, porque por mais que eu tentasse assar pão, não conseguia, isso é a única coisa que eu pego neste forno, eles fizeram 12 bolos de Páscoa para a Páscoa, comeram de tudo! E vou assar mais um pouco, os vizinhos vêm perguntando) O principal é quem ama o quê, a gente é doce, o poeta tem mais açúcar, embora o bolo não acabe sendo açucarado, o que se precisa tem muito gosto Puff de Moscou. Em geral, finalmente, descobrimos este forno maravilhoso. Não aconselho a fazer um quilo, em primeiro lugar não funciona tão bem quanto 0,5 kg e, em segundo lugar, sobe perfeitamente em 0,5 e resulta em um maravilhoso pão alto e gordo

Tempo de cozimento: 3 horas
Programa de cozinha: 6

Tentei fazer um bolo seguindo esta receita (bom, nem bolo, esperava-se um pãozinho doce), mas por algum motivo não deu em nada = (((inicialmente, ao amassar a massa, surgiram dúvidas, pois a massa era líquido, como creme de leite. Mas resolvi arriscar e não atrapalhar o processo, com isso a massa não subiu uma gota, uma espécie de panqueca grossa (5 cm de espessura) assada (com dificuldade). o marido ficou chateado, mas comeu este bolo também, tinha um gosto bastante decente.

Experimente, na hora de colocar passas ou nozes, se a massa for líquida, coloque farinha, ontem eu fiz, saiu o bolo. O fato é que por mais que eu asse, só tenho um e acaba, e o pão, que é branco e preto, também é panqueca. Você escolheu o 6º modo? talvez eu tenha bombeado algo com farinha .. talvez não 300 gramas, mas 500 para tentar. Polvilhei no olho, tento completar no processo, até que começou a subir. A massa deve estar bem firme

Sim, também me pareceu que seria necessário acrescentar mais farinha. Subi de acordo com as receitas, costumam falar que 100 ml de água é demais para assar, se ainda houver outros líquidos (ovo, manteiga derretida, etc.). Isso significa menos água ou mais farinha. O modo foi definido como 6.Vamos lá, não é assustador, mesmo assim ficou delicioso =)
E quais são as receitas para fazer pão branco e preto com panquecas? Se você quiser, vou lhe dar algumas receitas sem problemas (preto, como Borodinsky e pão "cortado", muitas vezes faço tortas de massa "cortada" ou rolos de canela), de acordo com as quais sempre consigo tudo bem .

Eu não pude fazer nada.
Claro, se não for difícil para você, tentarei de acordo com sua receita.

Joguei as receitas para vocês de forma pessoal, para não ficar offtopic no seu tópico dedicado ao bolo de Páscoa =) E adicionei as fotos 2 na mensagem.